【晚8点红包】速看!涪陵冬季吃羊肉哪家强,看这篇就够了!
冬吃羊肉夏吃姜
每年到了这个季节,大家就开始扣脑壳
去哪家吃羊肉?哪里的羊子最巴适?
羊肉到底汤锅好吃?
还是烤着好吃?
今天,兜兜妹把这篇羊肉攻略送给你们
就为了告诉你们:涪陵吃羊肉,看这篇就够了!
01
厂门口羊肉火锅
一锅全是羊肉的火锅,简直不能想象,它家开了很多年了,虽然店面有点小,但羊肉汤锅是选用的上好羊肉,红汤的锅底,文火慢慢的炖着,虽是传统的吃法,却是最正宗的鲜美~
焦石烤鸡
不用跑焦石就能吃到正宗的焦石烤鸡和烤全羊,他们家的烤全羊精髓在于火候,三十多年的大厨自有他摸索总结出来的经验,火候刚好的烤全羊外皮酥脆,内里嫩滑,恰到好处。
同乐羊肉
余记羊肉
余记羊肉位于新车站,也是一家开了十几年的老店,店里羊肉汤锅、羊肉火锅、羊杂汤......应有尽有。寒冷时节,和亲朋好友围成一桌,热气腾腾的汤锅,觥筹交错间畅谈人生,岂不快哉?而且,他们家价格也很合理,一顿下来,不仅能吃好吃饱,还不会心痛钱包瘪瘪。
峨眉烧烤
涪陵的本土烧烤,涪陵人都吃过的烧烤,但他家一到冬天都会推出特色的暖冬汤锅系列,烤全羊更是一绝,十多个朋友约着去聚餐,简直不要太爽,在他家吃羊肉,选择性超多。
老蜀人江湖烤全羊
他们的烤全羊选料精细,工艺考究,宰杀、去皮、去内脏后,将作料填满羊的胸,腹腔,将羊烧烤约3-4小时。出炉的烤羊,色泽红,皮酥脆,肉鲜嫩,味道香浓。
红宝石羊肉火锅超市
红宝石羊肉馆在江东,也是非常具有自己的特色,不仅有营养丰富的汤锅,还有皮脆肉香的烤羊,只有你想不到,没有红宝石做不到。众多的食客从各处蜂拥而至,店里生意总是很兴旺。
万州烤鱼鼎食汇羊肉馆
仙女山黄桷楼羊肉
不用去仙女山也能吃到仙女山的烤羊肉串了,他家的羊肉可以自己烤,和朋友,家人一起动手的话会很好玩哦~很多朋友评价他家的羊肉串有小时候的味道,最绝的是羊肉汤,味道鲜美,口感顺滑。
土司烤牛头
涪陵这家店简直就是肉食主义者的天堂,烤全羊外酥里嫩,肉质紧实、烤排骨肉多鲜香、烤鸡更是让人口水四溢
除了烤全羊是他们的一绝,店里的烤牛头也是特色,从外地空运过来的牛头经过特殊酱料烤炙六个小时,那滋味,简直让人满足又愉悦。