脾胃不好多吃“土”，脸色不再“土”~

中医养生 2021.09.12 土豆微信

脾胃五行属土，而土气甘平醇厚，有补中益气、补益脾胃的作用。

我们常吃的薯类比如山药、土豆、芋头、红薯这些因为长在土里，得土之气，土气平和醇厚，有补益脾胃的效果。

山药

山药甘平，养脾胃，《神农本草经》将其列为上品，是养生之药，可以补益肺、脾、肾，有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的作用。

山药是养脾阴的，适合偏瘦、舌头瘦小干瘪，嘴唇起皮发干，爱吃肉不爱吃菜，有脾阴虚的人，或者是大病后津血不足的人，都可以吃点山药粥养养胃气。

如果是不想吃饭、舌头胖大、苔厚腻，感觉肚子里气不顺或者腹胀便秘的，脾虚湿重的，就不要指望靠多吃山药来调理了。

红薯

红薯不管在肥沃还是贫瘠的土地里，都可以生长，生命力很顽强，不矜贵。红薯能补脾胃、生气血，有补中益气、固表御寒的作用。

吃红薯还能让人脸色变好看，红薯能养血，皮是红的，能入血分，补脾胃，化生气血，有美容的作用。

但红薯性补，也不能多吃，吃多了气滞，所以如果你有腹胀胸闷、便秘等问题，不能一次性吃太多红薯。日常里，可以吃些红薯粥~

小米

中医强调“五谷为养”，五谷者，植物之种子也；种子者，植物之精华也。五谷中，最容易被人体消化吸收的就是小米了。

小米粒小，色黄。黄为土色，入脾；粒小，数目就多，能量也就越大，生发的力量也就越强。一碗小米粥，其生发之性是惊人的。

小米养脾胃、温肾阳、补虚损，是很多女人产后坐月子最佳的补品。长期吃小米粥能够使男子肌肉结实、身材魁梧、精力旺盛，使女子容光焕发，小孩吃小米，更有利于茁壮成长。

不过，这里指的小米粥，不要做的太稀了！

那种清汤寡水的稀粥，一大碗喝下去，对于脾气虚弱的人来说，并不利于吸收。要那种熬到粘稠状态的小米粥，放温后，会看到上面有一层米油，这是最精华、最滋补的。喝一小碗即可，掌握好“度”。

有人说：我有胃病，喝了小米粥胃就更不舒服了，什么原因？

其实，主要就是“度”的问题。一碗稀粥，还没吃饱，喝两碗粥吧，汤汤水水的灌在胃里，对于脾胃气虚、痰湿重的人来说，真的是反受其害。那怎么办呢？一小碗粘稠的小米粥就好了，如果没吃饱，可以搭配几片烤馒头片。

中医认为大部分烤焦的食物多有健脾助消化的功效，适量吃点烤焦黄的馒头，能起到护脾胃的作用，有的人家里有烤面包机，烤几片面包来搭配小米粥也是不错的选择。

审核：卢药师

编辑：三七小妹

调查发现：肠胃不好的人：少吃3种伤胃水果、多吃2种养胃蔬菜

111 养与生 2021.11.04 土豆微信

注本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意

现在，我们的生活水平提高了，整天大鱼大肉，暴饮暴食，再加上工作压力变大，很多人都经常饮食不规律，而得胃病成为当今年轻人的常态。

据调查，90%以上的媒体、互联网从业人员和广告工作者都有胃痛、消化不良、腹泻、痔疮等不同类型的胃肠疾病。

胃肠道疾病的另一个显著特征是，尽管每个人都感到不舒服，但很少有人去看医生。很多人感到胃不适，不是一个大问题，吃点胃药或喝几天粥就会好的。

对待胃病的看法使许多人错过了最好的治疗机会，其中许多可以在胃部早期治愈，并最终发展为胃癌。另一方面，错误的方式滋养了胃，也在无形的加重了胃病。

今天，小编和大家聊一聊，胃不好的人要少吃的3种胃损伤的水果，以及要多吃3种滋补胃的蔬菜，让我们的胃慢慢变好。

少吃伤胃的3种水果：

1、红枣

枣是妇女养气养血的好产品，但肠胃不好的人不宜多吃枣，无论是干枣还是鲜枣，枣皮的膳食纤维含量都很高。大家吃枣经常被枣皮卡嗓子，这样的枣皮对胃很难消化，会加重胃病。

2、柿子

柿子是冬季常见的水果。我们都知道，我们不能吃涩的青柿子，这是因为柿子中含有鞣酸。鞣酸与蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白。如果胃中含有较多的胃酸和果胶、纤维素等，会在胃内形成胃石。

3、猕猴桃

猕猴桃的维生素C含量高，远高于普通桔子，猕猴桃的另一个特征是酸。猕猴桃含有蛋白酶和草酸，对胃肠道刺激，会加重胃酸。

多吃2种滋补胃的蔬菜：

1、银耳

银耳多糖在胃肠道人群中，具有滋补胃的作用。在相关研究中还发现，银耳也能起到积极的抗疲劳和镇静作用，通常睡眠较差的人不妨吃一些银耳。

2、山药

山药含有人体所需的多种营养物质，其中多糖对人胃粘膜有一定的保护作用，可以选择口感柔和的山药，这样的山药多糖含量比较丰富。所以，为了自己的健康，大家还是多吃些山药和银耳吧！