纳雍锅圈岩南瓜面条,亮相定点扶贫产品巡展会

11月9日-17日,纳雍县锅圈岩乡现代生态农业农民专业合作社联合社走进贵州省机关事业单位扶贫点扶贫产品巡回展(毕节站),展示其生产的特色农产品—南瓜面条。

在展销现场,食客们在品尝了南瓜面条后赞叹不已。

一些食客还接受媒体采访。

为了更好地宣传南瓜面条,展销人员现场还唱起人们喜闻乐见的山歌。比如:

锅圈岩是个好地方
锅圈岩的南瓜面条实在香
今天来到毕节巡回展
欢迎大家来品偿
我们来自锅圈岩
我把山歌带过来
毕节父老乡亲过来看
南瓜面条给你给你尝
我们家乡好地方
山清水秀好风光
不仅出了南瓜面
我们彝家水花酒更香
我来讲讲我家乡
南瓜面条味道香
你们大家看一看
面条还能用之竹筐装
我们都住锅圈岩的老高山
那里很多彝族苗簇小姑娘
如果你还没媳妇
喜欢我就带你克我乡

南瓜富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶,以及钾、铁、镁等微量元素,还有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益,脂肪含量非常低。

南瓜与面粉结合后,微量元素容易被人体吸收,具有补中益气、养肝护肾、泻火明目、润肠减脂、净化血液、清理毒素、增强免疫、防癌降压等食疗效果。因此,锅圈岩乡有民谚:“锅圈岩乡走一走,吃了南瓜九十九!”
图文:李菊、唐庶令、杨花香、陈晓等。
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