【小知识】老年人的饮食如何调理?
老年人饮食越清淡越好?
实际上,医生所说的清淡饮食,是指在营养物质充分而且均衡的基础上,做到少油、少盐、少糖。
在老年人群中,蛋白质普遍摄入不足,应该加强瘦肉、鸡蛋、牛奶等优质蛋白的摄入。
对于肾功能正常的老年人,每天至少一盒奶、一颗鸡蛋、2两瘦肉,再加适量的豆制品。
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