筑冷链安全新防护 绘冷链行业新蓝图——访西安联盛能源科技有限公司董事长白建林

曾经一度，因受制于冷链，每年都有太多的生鲜货品因运输环节而不得不腐烂、发霉、变质。冷链业的顶尖专家白建林先生，早在2007年，就明见万里，开创了以冷链物流为主导项目的西安联盛能源科技有限公司，做起了国内冷链行业的先行者。

【牢筑冷链防线，保障民生安全】

“现实生活中有许多不同类别的商品需要低温存储，譬如食品、药品、航空业复合材料、部分化工材料等，而不同的商品只有存储于相对应的最佳温湿度环境下，才能保证其品质和性能，从而防止变质、减少损耗。因此，如何判别和设计与所需存储的商品相匹配的冷库，是冷链中最核心的防线。”白建林先生耐心的同我叙述着这个他深耕了30年的行业中，他本人最关注且最擅长的领域。可见，冷链基础设施的完善，关系着人们生活的方方面面，小到餐桌上的蔬果鱼肉，大到关乎生命健康的疫苗药物，而白建林先生正是保障我国食品、生鲜、药品安全运输的幕后英雄之一。

诸如由白建林先生主导承建的陕西果业的多个万吨级冷库项目，他运用自己的“冷链智慧”，对不同的水果进行分区单元化结构规划，构筑了合理的存储作业环境、出入库频次和顺序；又通过合理布局温湿度监控节点、信号反馈布线、照明系统、搬运系统等，以及建立完善的运作监控系统与管理运营平台，从而确保了冷链仓储品质和存储效能，让陕西的优质水果得到了全方位的闭环式冷链“呵护”。

此类食品类冷库项目在为客户企业创收的同时，也减少了食物因没有良好的冷藏环境而产生的浪费，更让广大消费者们享用到了更新鲜、更安全、更美味的珍馐。

【插上科技翅膀，助力环保节能】

近年来，国内生鲜电商平台的规模拓展十分迅猛，倒逼着冷链行业必须自强自立起来。而“新冠疫情”对生鲜行业的推动，也为冷链行业进一步发展提供了机遇。面对诱人的市场前景，大量的资本急速涌入，然而不忘初心地坚持环保事业的白建林先生，作为中国长城绿化促进会第三届理事会会员，选择了绿色可持续发展之路。

通过不懈的科技研发以及多年的专业知识、实践经验积累，白建林先生作为独立发明人研发并获得了8项专利，其中“一种自流节能快速的矿井冻结结构和冻结方法”将传统冻结施工工艺的节能性提升50%以上；“一种复合式制冷系统”首创性地利用了太阳能这一清洁能源作为制冷系统的动力补充；“环保型喷淋除气装置”则超越市场一众除毒装置实现了有毒气体的回收再利用。同时，他通过不断改进制冷工艺，如将多种冷凝器有机结合、使用虹吸制冷代替压缩机制冷等，大大降低了制冷系统的用电能耗，推进了制冷行业的节能化发展。

紧跟数据化时代的脚步，白建林先生作为其公司首席科学家，带领企业科研部研发了“冷库在线分析系统”、“深水井降温控制系统”及“全自动冷库监控软件系统”等5项软著，为冷链行业的自动化、数据化进程做出了不可估量的巨大贡献。

科技一小步，产业一大步。众多的技术贡献使白建林先生为冷链插上了科技的翅膀，也使其获得了第十七届中国科学家论坛授予的“中国科技创新领军人物”这一光荣称号，获得一众专家的肯定，也进一步坚定了白建林先生继续深耕冷链行业的决心。

【龙头大厂背书，展现品牌实力】

白建林先生凭借自己的专业技能及对市场的敏锐洞察，为西安联盛奠定了“以科技创新为发展底色”这一长久规划，立足专业化优势，坚持科技向善和科技创新人性化的发展方向，为冷链行业的发展不断拓展边界和空间，最终实现了厚积薄发和直道超越。

凭借先进的制冷工艺，西安联盛斩获了国内多家大型龙头企业的青睐。伊利的蓝田、临潼、杜蒙等项目；蒙牛的保定、河南、新疆、武汉等项目；正大的随州、湛江、兰考等项目，均是由西安联盛全权负责的大型制冷工程。另外，凭借专业的环境模拟、风洞的设计及承建能力，西安联盛还承接了中航工业中国飞机强度所大型飞机实验项目等对气流品质、风速范围、温度、湿度、光照、尾排等都有极其严苛要求的专业级工程，同行业中能获得如此资质和信任的企业凤毛麟角，足见其专业能力之强和美誉度之高。

【稳抓冷链防疫，迎接美好未来】

随着新冠疫情的蔓延，多起冷链食品涉阳事件又将冷链行业推至了风口浪尖，冷链食品疫情防控迫在眉睫，急需更严苛更科学的防控方式的带领。在这紧要关头，作为冷链行业专家的白建林先生为强化冷链食品的监管工作，总结出了一套集人员、产品包装后入库前、冷链产品储藏库及冷藏车在内的全线闭环式消毒方式，并将其切实纳入了企业内部的防疫守则，为切断冷链环节的传播风险作出了杰出的贡献，真正做到了“冷链不掉链”。

正值国内冷链物流大市场、好政策、高技术的“好风借力”阶段，作为冷链行业的开拓者和引领者，白建林先生表示他也将行远自迩，继续为冷链物流的美好将来踔厉奋发、笃行不怠。（国建）