一月梨园管理要点

一月份梨树已进入休眠阶段，此时正是进行冬季修剪和病虫防治的好时期。通过整形修剪，改善通风透光条件，形成不利于病虫滋生环境，可有效减轻病虫发生为害。针对一月梨树管理要点，提出以下几项措施。

1、整形修剪

梨树整形修剪时期分为冬季修剪和夏季修剪。冬季修剪通常每年12月份至下年2月份的休眠期內进行。夏季夏季实际上整个生长期的修剪，一般习惯上称为夏季修剪。。

冬季树体内大部分养分已被送到树干和根部贮藏起来。修剪损失养分少。通常使用短截、疏除、缩剪、甩放、伤枝、曲枝等方法。夏季修营养生长旺盛，可调节养分的分配运转，促进花芽分化。修剪修剪使用的方法有开张角度、抹芽、除萌、疏枝、刻伤等方法。

短截：或称短剪，是对一年生枝而言，剪去一年生枝的一部分称为短剪。短剪能刺激剪口下侧芽萌发，以剪口下第一芽受到刺激最大，距剪口越远的芽受刺激作用越小，具体反应随短截程度不同而异。。对骨干枝连续多年做短剪。由于形成发育枝较多。促进母枝发育，能培养成比较牢固的骨架。

疏剪：又叫疏枝，即把枝条从基部剪除。疏除树冠中的枯死枝、病虫枝、交叉枝、重叠枝、徒长枝、过密枝等无保留价值的枝条，节省营养，改善通风透光条件，增强光合作用能力，有利花芽形成。疏枝造成的伤口，对营养物质输导起阻碍作用，而伤口以下的枝条得到根部的供应相对增加。所以疏剪对剪口上部枝条生长有消弱作用，距剪口越近，消弱作用就越大。而对剪口下部枝条的生长用一定程度的促进作用。切忌一次疏除过多，造成大量伤口，特别是不要形成“对口伤”，以免过分削弱树势及枝条生长势。疏枝是要从基部疏除，但伤口面积小，易于愈合。如剪留过长，形成残桩不易愈合，并能引起腐烂，或引起潜伏芽发出大量徒长枝。

回缩：是指将多年生短截到分枝处的剪法。回缩能缩短枝条长度，减少枝芽量及母枝总生长量，能促进后部枝条生长和潜伏芽的萌发，利于更新复壮。

甩放：又称缓放、长放，对一年生枝不剪叫甩放。甩放有缓和生长势和减低成枝力的作用。长枝甩放发后，发生中、短枝的数量多。平斜、下垂生长中庸的枝一般甩放促生花芽效果很好。甩放成花結果后应及时回缩，否则枝条单轴延伸，结果部位容易外移，枝组容易衰老；而且坐果能力降低，负载力减小。

曲枝：将直立或角度小的枝条，采用拉、别、盘、压等方法使其改变为水平或下垂方向的措施叫曲枝。曲枝能改变枝条的顶端优势。有利于營養积累，可改善光照状况，能促进花芽分化，尤其是幼树期间，曲枝是成花的最好措施。

夏季修剪是冬季夏季的补充和辅助措施，其作用主要是调节水分和养分的运输分配，促生花芽，尤其是对促进幼树旺树结果有独特的作用，是冬季修剪所做不到的。

开张角度：由于梨树木质脆而硬，在冬季开张角度较困难。夏季树液流动，枝条韧软，开张角度容易，不易劈裂。梨树生长直立，一般大型枝都需人工开张，但骨干枝角度不宜开张过大。在稀植园情况下，骨干枝开张到50~60度。在密植园情况下，小冠形树骨干可开张到70度，或近于水平。

除萌：冬季修剪时的剪锯口发生的萌芽徒长枝，一般要去除。但对更新复壮后萌生的枝条要选其空间留用。

刻芽：促进侧芽萌发，多形成枝条。針對梨樹干性强、长势旺、成枝力弱的特性，幼树枝量少时，选其空间部位芽或弱枝在其上方刻伤，促使发生壮枝。刻芽的时机要掌握好，对冬春栽下的树苗要萌芽前进行操作，以越接近萌芽的时间刻芽越好，如果过早，枝条丧失水分会影响芽的萌发率，刻芽过晚，则新萌发新梢生长弱。

拿枝软化：对生长较旺的枝，要使其形成花芽，可通过拿枝软化，輕度傷害，抑制生长勢，促進花芽形成。

环切与环剥：环切与环剥是在成花前通过对树体的暂时截流，使成花部位获得较为充足的成花物质，而实行的一种临时措施。因梨树芽萌发力强，短枝形成容易，一般不多用环切或环剥技术。只對於過分強旺樹或強旺枝條偶爾使用。

​2、树体管理

树形选择

树形选择要与栽培制度，也就是与栽植的株行距相配合，不同株行距要选择不同的树形，目前，生产中总趋势是树形有由大冠形向小冠形发展。但在梨树的整个生产过程中，树形也不是一成不变的，为追求早期产量，单位面积内的栽植株数增加，树形要以小冠形整形，但随着树龄增大，树冠增大，行株距随着变化，树形也必须随着变化，树形处理应处于一个不断变化的状态中。

近年来，随着市场变化及管理方式的变化，需要特别注意三个树形的利用：二层开心形；细长圆柱形；棚架开心形。

二层开心形

近年来，为适应市场对梨果的品质要求日益提高，梨园管理也日益精细，如疏花疏果，套袋等作业对树高提出要求。传统的主干分层形，树体高大，作业不便，逐渐将层次减少，树高降低。另一方面由主干疏层形，随树龄增大，树冠增大，树体内膛光照变弱，枝条细廋，形成充实的花芽变少，结果部位外移、上移，质量也有所下降。此时二层开心形成为树形改造目标，将第三层以上主枝逐渐缩小，改成结果枝组，最后成二层开心形。

结构特点：树高3~3.5米，树干高60~80厘米，全树两层，一般留5个主枝。第一层3个主枝，开张角度60°~70°，每主枝着生3~4个侧枝，侧枝上着生结果枝组。第二层留2~3个主枝距第一层距离1~1.2米，两个主枝的平面伸展方向与第一层3个主枝错开。

细长主干形

为追求早期丰产，超密植栽培受得重视，行株距已经由4米×3米压缩到2~4米×0.7~1.5米，这样，细长圆柱形因树体小，结构简单，早果丰产，易管理，适合密植小行株距条件下栽培，而受到种植者重视。

结构特点：树高2.5~3米左右，干高50~60厘米，冠径1~1.5米；中心干上均匀分布大、中、小相近的结果枝组。一般较大的结果枝组为12~15个。

栽植当年

定干：定植后立即定干，高度50~60厘米，位置饱满芽上部0.5~1厘米，并涂抹保护剂。确保中心干直立健壮生长，当年生长高度2米以上，粗度达1厘米以上。

抹芽、拉枝：发芽后，抹除距地面30~40厘米以下的萌芽；当新梢长度15厘米左右，选健壮枝当中干，让其直立生长，其余枝通过撑、拿、摘心等开展角度，控制生长。基部留3~4个小侧枝，可增加光合面积，有利于主干生长，并起到稳固树体作用，第二年还可结果，控制树势。

栽植第二年

刻芽：刻芽使培育细长圆柱形的关键技术。刻芽时间为幼树芽萌动前后一周内；刻芽数量为中央干一年生枝上距顶端30厘米以下所有的芽，刻芽部位为芽上方0.5~1厘米处；刻芽深度达木质部；刻芽弧度为主干粗度的1/3，呈月牙形；并且刻后立即涂抹发枝素。

继续开角度：通常刻芽理想，新梢会自然开展生长，当新梢长度15厘米左右新梢与主干角度小于50°时，采用长6厘米牙签撑枝，使其与主干达到60°~70°。第二年树形初步形成。

定植第三年

第三年春季始花。主干上光秃部位继续刻芽，开角度。夏季修剪时，疏除侧生枝（结果枝组）的背上直立枝，呈单轴延伸。除多余较粗的直立枝。侧生枝基部开张角度，顶部疏除密挤枝。

棚架栽培

梨树棚架栽培是指在梨园竖立支柱，支柱顶端架设纵横交错的类似葡萄大棚架的钢丝网，将梨树主枝、侧枝、结果枝祖等引缚到架面上的栽培方式。因棚架栽培梨树可以降低台风袭击所造成的损失，而且便于果园日常管理，单位面积产量高，梨果品质好，所以，成为日本梨树栽培的主要方式，占到总面积的90%以上。

近年来，因棚架梨树所有主枝、侧枝、结果枝组都固定在钢丝搭建的架面上，整个树冠就一层，通风见光好，枝组长势容易控制，结果稳定，果实品质好，管理操作便利，可有效降低劳动强度，日益受到国内注意。

国内棚架类型多种多样，为降低造价，国内多使用水泥柱和金属网线搭建网面。主要类型有水平型棚架、梯形棚架、拱形棚架等。

水平型棚架搭建方法：支柱分角柱、侧柱、吊柱三种。角柱采用12厘米×12厘米×330厘米水泥柱，竖立棚架的四角。侧柱采用10厘米×10厘米×285厘米水泥柱竖立棚架四周，每3米一根。吊柱采用8厘米×8厘米×400厘米水泥柱或直径5厘米的镀锌钢管，均匀分布于棚架中，其作用是吊拉网线，保持棚架水平不下沉。一吊柱可吊起80~120平米的架面。网面用钢绞线和8号镀锌铁丝相互编织而成，形成50厘米见方的网面。一般棚架高度为180~200厘米，超过管理人员头顶15~20厘米为宜。

棚架栽培中梨树树形选择杯状形。主枝3~4个，每主枝配置3个侧枝，同一主枝上相邻侧枝距离70~80厘米，每侧枝上配置10~12个结果枝组。

梨苗栽后定干80~100厘米，剪口下3~4个饱满芽分别位于3个或4个方向。春季萌芽后，新梢达50厘米时，用竹竿将其开张角度调整为45度，冬季修剪时，选留饱满芽短截，尽早培养成为主枝。第二年冬季修剪时，仍在主枝延长枝饱满芽处短截，背上徒长枝、竞争枝疏除，侧芽萌发的中庸枝保留，使其与主枝夹角成90度，并水平绑缚在架面上。第三年，主枝修剪同样留饱满芽，开始培养侧枝。其余枝条利用结果。

其余管理如同传统技术，如疏花疏果，辅助授粉、套袋等。

3、病虫害防治

清园：落叶后以及修剪完成后，清除园内，所有残枝、落叶、烂果，以及杂草将其运到园外，深埋或烧毁。因许多病害的孢子在病叶或病枝上越冬。

刮树皮：认真刮除树干及粗大骨干枝上的老翘皮，注意皮下的缝隙内，可能隐藏的要越冬的病虫的卵或茧等虫体。

主干涂白：主要作用是消灭病菌虫卵、幼虫等病虫害，预防主干日烧，、冻害，防治野兔啃食树皮。

涂白剂可按水10份、生石灰3份、食盐0.5份、石硫合剂0.5份、豆面0.1份配置。

喷一次清园剂。通常使用的清园剂为3~5度的石灰硫磺合剂（简称石硫合剂），（45%结晶石硫合剂可用60~80倍液；29%水剂可用30~50倍液）。或针对性的选择杀菌剂或杀菌剂。

另外，梨小食心虫多在梨、桃、苹果混栽园内严重发生，防治困难。如梨园内混栽有桃、杏、李等树的建议移出。

各地梨园的主要的病虫害不一样，为有目的的进行防治，将山西梨园常见病虫害越冬情况介绍如下：

梨黑星病 侵害新梢、叶片及幼果。主要以菌丝和分生孢子在枝条芽的鳞片下、病叶、病果上越冬；

梨锈病 以侵害叶片和嫩梢为主。冬季在梨树上形成的锈孢子要转移到桧柏上越冬，要彻底清除梨锈病，曾提出在梨园的5公里内不能栽植桧柏，如有可能，拔除梨园附近的桧柏，如不可能，则要在桧柏上喷洒杀菌剂，消灭越冬锈孢子。

梨黑斑病 以侵害叶片、嫩梢、幼果为主。病原以分生孢子及菌丝体在病枝梢、病芽及病果上越冬。

梨腐烂病 病菌在主干及粗大骨干枝的落皮层上进行侵染，形成新病斑，同时在旧病斑上越冬。此病侵入的深度多限于树皮表层，很少烂透树皮，但会使树势减弱，生长不良，严重时也会深达木质部，造成枝干枯干死亡。秋冬刮树皮时，一般要注意新生病斑，彻底刮除即可，对于旧病斑，如发现新溃疡面要在刮除病组织外进行涂抹保护剂，刮下的树皮收集烧毁。

梨轮纹病 主要侵害枝干。枝干受害后，以皮孔为中心形成直径3~20毫米大小不等的原型或椭圆形病斑，呈褐色至灰褐色，病部中央突起形成坚硬的疣状物。病菌以菌丝和分生孢子在被害枝干上越冬。在刮树皮时。要注意将轮纹病疣彻底刮除。

梨小食心虫 以老熟幼虫在树干树皮缝隙、树干基部土处和附近杂草根上结茧越冬。

梨大食心虫 以小幼虫在受害的芽内结白色茧越冬。

梨星毛虫 以幼龄幼虫在树皮裂缝中结茧越冬。

梨瘤蛾：以蛹在侵害的枝条虫瘤中越冬。

梨黄粉蚜 以卵在树皮裂缝中越冬。

梨蚜 以受精卵在树皮裂缝中及芽腋间越冬。

梨木虱 以成虫在树皮裂缝及落叶下越冬。

梨茎蜂 以老熟幼虫在二年生被害内越冬。

梨叶肿壁虱 在受害叶片及芽鳞片下越冬。

梨金缘吉丁虫 枝条被害部位的皮部外表变黑似腐烂病病斑，到后期皮层纵裂或韧皮部与木质部分离，枝条常干枯死亡。以大小不同龄期的幼虫在被害枝条、树干的皮层或木质部处越冬。