作为一个热门旅游城市，杭州让人印象深刻的似乎只有风景。很多人都说杭州是“美食的荒漠”，其实，只是你对她的实力真的一无所知！在杭州，隐藏着许多美食小城。虽然没有五花八门的行头，却凭借一代接一代的传承初心长久地流传民间，并在不经意间惊艳你的味蕾！媲美“九寨沟”的太湖源、“浙西神农架”之称的大峡谷、不输灵隐的江南名刹……她虽不及那些热门旅游目的地声名远扬，却深藏不露，一到秋天就美成“江南喀纳斯”。她关于美食的记忆，总是绵长而悠远。绵延千年的吴越文化形成了独特的饮食风格，就地取材的食物处处透露着鲜美，每一道看似普通的菜肴都藏着大学问。
@况味烤饼（伦比的得劲日场）、阿军饭店（一只阳）
这里就是临安，杭州出发坐地铁就能直达的“童话森林王国”。2017年9月15日，临安撤市设区被归为杭州第十个区，到今天正好四周年。这四年里，从打造“村落景区”“园林城市”到建设“科创新城”“亚运城市”，临安这个低调小城带给我们万千惊喜。在“乡村振兴共同富裕”成为网络媒体、街头巷尾热议话题的当下，临安早就凭借“村落景区市场化运营”变身全省乃至全国的模板案例，临安“小康故事”更是被人民日报、光明日报纷纷点赞！
当然，她的美好不止这些！论吃，临安也丝毫不逊色，山野、田间、溪流充满了珍馐美味。而险峻秀丽的天目山，正是临安人美食源源不竭的来源。
去年，临安文旅发布了“天目暖锅”美食品牌，一时间掀起临安美食浪潮，连央视都上门采访！这一次在暖锅基础上，临安又推出“天目有美味 临安等你来”美食推广计划！这个秋天，来临安开启一场美景与美食的狂欢吧~
一幅泼了浓墨的山水画
秋天的临安，越发安静迷人。如果你想找一处小众的赏秋地，不妨就来这里，看看山川红叶尽染，用几天时间回归最纯粹的自然。温润的气候，滋养了天目山举世罕见的古柳杉群落。这里的负氧离子含量是城里的几十倍，甚至上百倍，空气十分清新。秋季的天目山层林尽染，原本翠绿的山景如洒了一沱油彩，层次感更显分明。门票（供参考）：西天目山136元/人；东天目山98元/人
徒步于大明山上，就像在云中遨游，原先看不到的险峻之处一一呈现，婀娜多姿的明妃七峰亭亭玉立，秋天满山红叶色彩缤纷，横亘悬崖的栈道就如架于天际的彩虹。
/ 青山湖 /
一城山色半城湖，说起临安青山湖，几乎全杭州人都知道。这里松竹林茂，湖面如镜，环境十分清幽。湖之北有数百亩国内罕见的水上森林，一到秋天，遍野红黄相间，美成童话世界。太湖源就像是童话里的森林王国。这里森林覆盖率达98%，绝壁夹峙，清溪长歌，悬崖飞瀑，生态、原始与九寨沟相似，被誉为“江南小九寨沟”。
这是人人向往的“乌托邦”
在临安的秘境角落里，有着这样一批古村落。曾经，这里是偏隅之地。如今，这里被乡村振兴点亮。
17年，临安创造性提出的“村落景区”概念，一批批乡村运营师的入驻，让“共同富裕”正一步一个脚印成为村民看得见、摸得着、真实可感的现实。
作为“华东地区最美古村落”，红叶指南村的美无人不知。每到秋天，那些白墙灰瓦的民居，散落在这秋色之中，如一幅艳丽的实景油画，动人心弦。不过最值得一试的，还属当地特色美食——“指南十八碗”，原汁原味的乡野美味，会让你忍不住大快朵颐。
/ 月亮桥村 /
@帅学舟/摄
在通往天目山景区的必经之路上，有一座美丽的风景线——月亮桥村。这个安静的村庄，是旅人游览天目山、寄情山水的驿站。这里创建了天目盏文化为特色的天目山美术馆，包装推出了月亮米、月乡酒等商品，爬完天目山再来这里过一回诗意田园生活最适合不过。
/ 龙门秘境 /
@云上世界-孙新尖/摄
这处山之上、云之中、天地之间的山乡古村，比起慢旅隐居更适合户外旅行。冰川遗迹、华东地区最大的金钱松保护群落、受国内外攀岩爱好者追捧的狮子山……用双手抚摸山脊，用脚步丈量大地，才是游玩龙门秘境的最佳方式。
/ 琴山蓝湾 /
琴山蓝湾原身是临安泥山湾村，打造成村落景区后，摇身一变成了杭州版的“渔人码头”。没错，渔家乐是这里的一大特色，一排主打吃鱼的小餐馆，吸引了不少吃货的光临，许多外地游客来此地就是为了吃一次青山湖鱼宴。
@童赛云/摄
在临安的绿色丛林中，河桥古镇是一朵最古老的花。老街，是河桥的灵魂；柳溪江，是河桥飘动的裙摆，永远的风情。这是一艘从历史深处驶来的船，如今也是国内首个国漫主题数字景区，围绕《狐妖小红娘》，打造出一个特色的梦幻涂山城~悠悠山川，层峦汇聚，临安的群山诸脉之间蕴藏着自然的丰富馈赠。四季三餐，生活在临安的山民用自己的勤劳获取食材，用智慧烹出美味、富足生活，靠山吃山，是对自然的依赖，也是对大山的感恩。青葱翠绿的天目山脚下，当地人因为傍山而居，所以不需要走出多远，漫山的竹笋唾手可得。一颗天目山笋，临安人能折腾出上百种吃法，他们发挥无尽想象，将笋的风味融入各色菜品当中。可以说，临安，就是无笋不欢！
↑多味笋干，据说这是南北朝昭明太子萧统发明的菜~他曾在天目山一茅屋内边煮春笋，边圈点经书，一时大意，待发现时笋已煮干了，“笋干”因此而来~笋煮干后，将笋干撕成条，往锅中放水继续煮，出锅后炭火烘烤，那清香特别持久~临安鲜笋，无论是凉拌，清炒，还是吊汤，都特别鲜~这道↑手剥笋，配以咸肉骨头、横畈香干，带壳煮透，浸泡入味，咬下去的瞬间，发出咯嘣一响，带着笋特有的鲜，好吃到停不下来。
@小红书-春晓悦食、岚羽lian
↑天目笋干包与一般的包子不同，其主要原料是天目笋干，配上盐卤豆腐就是笋干豆腐包；配上高山萝卜丝就是笋干萝卜丝包；配上四季豆就是笋干四季豆包……吹弹可破的包子皮里裹着鲜嫩的笋干，稍一夹，金黄的汤汁便淌出来了。走地鸡给浙游君的印象就是体魄强健，炒起来特别香，炖起来特别鲜。那竹林鸡，就更厉害了。生长在竹林的走地鸡，住宿条件与众不同，吃着竹林中的小虫子，喝的竹根水。而临安这个拥有天然竹海的地方，有着养竹林鸡的天然优势。
