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千层饼这样做层次分明
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简单又好吃的家常千层饼,层层薄如纸,层次分明,凉了还非常柔软
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脆皮小蛋糕!外酥内软!超好吃!!!
看我标题这几个感叹号,就知道我内心的呼唤有多强烈了.这款小蛋糕确实够脆.够香.够美味. 在我的小时候,这种脆皮蛋糕风靡过很长一段时间.对此有记忆的同学,可能还记得自己带着鸡蛋去脆皮蛋糕的摊位打蛋糕时候 ...
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不打发,做个快手小蛋糕,外酥内软,口味浓郁,零食下午茶皆宜
布朗尼,又称巧克力布朗尼蛋糕.据说是一个美国黑人老太太在制作巧克力蛋糕时,忘记打发黄油了,而直接将融化的黄油与巧克力混合在一起,结果制作出来的成品竟然美味无比.这款蛋糕制作简单,不需要打发,很适合烘焙 ...
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层层分明,酥掉渣的糖酥饼,外酥内软,香甜不腻,大人孩子都爱吃
我以前常烤酥饼,用猪油开酥,带给妈妈尝,妈妈觉得好吃,儿子也特别喜欢.妈妈也会自己用煎锅烙酥饼,我也用煎锅烙过,只不过,感觉还是烤箱效果更好一些. 糖酥饼 原 料:A 面粉200克,水116克,油28 ...
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这样做的小餐包,外酥内软,甜中带咸又微辣,吃一个怎么够
浓郁的素干贝酱馅,搭配烤得酥脆的玉米粒,甜中带咸又微辣,吃一个,怎么够?! 养生素干贝餐包 准备材料 面团: A:鹰牌高筋面粉700g,液种600g,汤种300g,细砂糖120g,盐12g ,高糖酵母 ...
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特级红豆餐包,外酥内软,搭配甜而不腻的红豆馅,最适合拿来解馋
外酥内软的口感,搭配甜而不腻的红豆馅,最适合拿来解馋,再加上一杯咖啡或茶,真是美妙的搭配! 准备材料 种法:液种法 模具:带盖正方形烤模(6cm×6cm×6cm) 数量:34个 面团: A 鹰牌高筋面 ...
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美味甜甜圈 趁热咬一口,外酥内软,香甜可口
准备 材料 面团材料: 高筋面粉110克,低筋面粉45克,鸡蛋30克,清水56克,盐1/4小匙,酵母粉(1/2+1/4)小匙,细砂糖18克,奶粉1大匙,柠檬表皮屑约半个,黄油18克 装饰材料:肉桂糖粉 ...
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甜甜圈 趁热咬一口,外酥内软,香甜可口
准备材料 高筋面粉200克,中筋面粉50克,全蛋液45克,牛奶70克,水70克,鲜酵母8克,白糖30克,盐2克,黄油25克,糖粉2汤匙 工具 面包机,甜甜圈模具,高温耐烤布 开始制作 1 把主料中除黄 ...