自制披萨酱

自制披萨酱的用料西红柿 3只(600g） 白砂糖 15g盐 6g 洋葱 1只（100g）大蒜瓣 4个 黑胡椒粉 2g披萨草 2g 黄油（玉米油) 25g自制披萨酱的做法

步骤1   食材。

步骤2   大蒜，洋葱切末。

步骤3   蕃茄切丁，能去皮更好。

步骤4   黄油化开，没有用玉米油替代可以的。

步骤5   放大蒜末，洋葱炒出香味。

步骤6   放蕃茄丁。

步骤7   将剩下配料全部放入。

步骤8   时不时翻铲几下，大概20分钟左右水份干了就熬好了。

步骤9   出锅，自制披萨酱的烹饪技巧黑胡椒不能缺少，披萨草在大超市有卖，买不到不放也可以的。