【广东】郭佳仪《学做黄桃罐头》指导老师：徐文远

学做黄桃罐头

东华小学东城校区五年级 郭佳仪

在一个阳光明媚的的下午，妈妈从外面带回一大箱的黄桃，一打开，只见黄桃的表面似乎镀了一层金粉，色泽艳丽；那表面的绒毛也清晰可见。更让我开心的是里面足足有二十多个，个个大而饱满，实在是馋人！

我望着一大箱的黄桃，我心里不禁想到：天气那么热，黄桃很容易坏，可我总不能一口气吃五六个吧。当我内心矛盾时，我突然想到曾经看到的抖音上教做黄桃罐头的视频。对，不如我亲自动手学做黄桃罐头。耶！那就立刻行动吧！

拿出我尘封已久的密封罐，顺便准备好一斤黄桃，替它们剥好皮 ，那黄澄澄的果肉很快就露出来了，我的口水都不受控制的流了下来，稍稍用力便汁水四溅！

我认真地看着抖音上的教学视频，发现视频中阿姨切的每个桃的桃块都是两个半圆形和两个月牙形的，每个月牙形的桃块就好像“小人国”里统一着装、即将上场小演员一样，可爱极了！看了视频，我心想，切黄桃也并不难，于是，我信心满满操起水果刀，小心翼翼地切着黄桃，一刀，两刀，三刀……可是它们太滑溜了，像一个个调皮的小孩子玩滑滑梯一样，纷纷掉到了地上。“哎哟！”我大叫道：“又掉在了地上！”唉，没想到，黄桃这么难切，早知道就不能小看这些黄桃了。最后，我费了九牛二虎之力，才把一切准备就绪。

然后，放入一些水，倒入黄桃和冰糖。那金灿灿的黄桃和水晶般的冰糖像两朵白云撞在了一起。

最后的装瓶可谓是小菜一碟，把黄桃放进煮好的糖水密封冷藏。最后的等待最是熬人，我的心底像是有千万只蚂蚁走过。冷藏半小时后，当我打开瓶盖品尝那冰凉甜甜的黄桃时，是那样的清爽可口，美味无穷！和超市里的罐头比起来毫不逊色！此时的我满足感溢满了心。

朋友们，欢迎来我家品尝我自制的黄桃罐头哦！