火爆台湾的热压吐司,我在迎津街找到了
听说台湾超火爆的热压吐司来泉州了!九儿带着极大的好奇心来到这家热压吐司店。
只看小姐姐套上手套,拿上吐司,刷酱、放料、热压,每一步都有条不紊。
用热压机压上2.5分钟,一份完整的热压吐司就完成了。
刚做出来的热压吐司是口感最好的时候,超长的拉丝效果,拍照发朋友圈,又是一波轰动~
想要拉丝发朋友圈的饱饱们,一定要趁热哦,不然芝士冷掉是会结块的~
店里的热压吐司有十几款,都是从台湾那边学习过来的。
要是不知道要选什么,店长还可以根据自身的口味推荐哦~
法式鲔鱼玉米
这款法式鲔鱼玉米是店里的热门单品,满满的料铺满整个吐司,好怕等下热压的时候会整个爆出~
热压吐司的最佳口感是刚压出来、热乎乎的时候,一口咬下去,面包酥脆中带软,九儿光吃面包就已经满足了~
细细品尝,肉质柔嫩鲜美的鲔鱼加上味甜爽口的玉米,再配上芝士、鸡蛋、蔬菜、撒上特制的调料,真的是一口入魂、回味无穷!
起司德式香肠
香肠是专门从台湾买的香肠,店长说这样才能做出正宗的台湾味。
口感饱满多汁的德式香肠,加上标配的溏心鸡蛋、芝士等配料,九儿终于知道为什么香肠是最出名的德国美食之一了~
台湾肉蛋起司
这款吐司的肉很入味、鲜嫩并带有汁水,九儿口水已经泛滥了。
要不是九儿还要尝尝其他味道,再吃一个也是不成问题的。
巧克力棉花糖
店里除了咸味吐司,还有甜味的,甜食爱好者一定不要错过。
微甜的棉花糖不会很腻,掰开还会有轻微的拉丝,配着酥脆的吐司,简直不要太美味~
台湾古早味红茶
店里的茶饮也是从台湾运送过来,九儿点了杯台湾的古早红茶,简单的包装,味道清爽回甘,搭配吐司是最佳cp!
店里的装修风格整体偏向蓝色,靠门的墙上有一些粉色卡通装饰,粉嫩粉嫩的,九儿的少女心爆棚~
进门左边的墙上是一面镜子,上面挂着许多便签。
店长笑着说以前写的都是的客人对于小店的一些评价,现在也有人在上面写祝福语。
店里放置了许多卡通书,可能是因为店长俩姐妹都有小孩,也有可能是想让来店里的客人们放下烦心,回归童心,至少在店里做最舒适的自己!
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