为什么只有中国人爱喝热水?
头疼,喝热水;
姨妈痛了,喝热水;
天气凉了,喝热水......
似乎没有什么事是一杯热水解决不了的。
中国人为什么对热水如此痴迷?
热水是如何在中国成为万能饮料?
热水究竟有没有这么大的作用?
你有想过这些问题吗?今天,我们就来打开“喝热水”的种种谜团。
看完视频的你是不是恍然大悟,原来热水还挺奢侈的。
喝热水的习惯,还要追溯到四千年以前的石器时代。
那个时候,我们的老祖宗利用自己的聪明才智制造了陶器,发现这个东西简直是储藏食物和水的宝贝。不仅如此,还能把食物和水架在柴火上煮。而煮沸的水喝下去,身体明显比喝进凉水要舒适很多。就这样,喝热水的习惯养成了。
但如果你认为那时候热水就很普及了,那就大错特错。
在古代,热水是绝对的奢侈品。因为烧热水要用柴,而柴火不是随便就有的。普通百姓都是绑着一捆柴去卖给王公贵族,以获得更重要的生活必需品。所以,只有富贵人家才能天天喝到热水,而普通百姓就只能偶尔喝一喝。
到后来,让热水大受欢迎的,不是因为它稀有,而是因为热水真的能让身体舒适。越来越多人发现,喝热水让肠胃舒适了不少,还减少了生病。
《黄帝内经》记载,“病至而治之汤液”。这里说的汤液就是热水,热水治百病的根源就在于此。
而研究证明,凉水里有很多细菌,大肠杆菌等微生物,严重的会威胁到人的生命。而把水煮沸就是杀死这些细菌的独家秘笈!
果然,古人诚不欺我。
赶紧喝口热水表达敬意。
要说热水的普及,还是要感谢政府的倡导。
在工业革命时期,欧洲发生很多次霍乱,很重要的原因就是他们喝生水。而我国就不同了,为了让大家注意卫生,保持身体健康,在20世纪30年代,就发起了鼓励喝热水的运动。
在1952年,中国政府发起的几次公共卫生运动,都在鼓励人们喝热水。这就影响了几代人的生活习惯。
就这样热水在中国成了万能饮料,有事没事喝热水就对了。
事实也证明,热水真就是个小宝贝。
古有医学经典《黄帝内经》的证明:“食饮者,热无灼灼,寒无沧沧,寒温中适,故气将持,乃不致邪僻也”,意即过热或过冷的水均不可饮用,坚持饮用冷热适中的水,将减少生病的几率。
中医认为水能滋阴,而热水可以温阳。所以,喝热水能够温暖五脏六腑,同时也能补充身体对津液的需求。
今有现代医学证明:热水的热力可以令血管舒张、毛孔打开,促进停留在体表的寒气散开。而同时,通过热水的热力,还能够促进身体的排汗,加速新陈代谢和毒素的排出。
所以,无论从哪个角度来看,喝热水确实对身体有益。
当然,热水的温度也是有讲究的,来看看你喝的热水合不合格。
人体的口腔温度一般在37°左右,你喝的水温度高于口腔温度才行。但,也不能过高。
国际卫生组织WHO下属国际癌症研究机构IARC提出“饮用 65°C 以上的热饮,有致癌风险”,不可饮用过热的水。
我们建议大家的热水温度为55度左右,入口微烫即可,这样的热水才是合格的热水。
虽然热水没有那么万能,但它确实对我们的身体有好处,能预防很多身体小疾病。这样朴实无华的热水,你确定不来一杯?
话不多说,既然是几千年来流传下来的习惯,而且研究也证实了热水的好处,那就赶紧喝起来!