等了快3个月,南阳这条充满回忆的美食街,终于回来了! 2024-07-30 23:39:37 每座城市似乎都有一个标志性的美食街道,这里承载了一代人的青春和回忆,也见证了这座城市欣荣发展的轨迹。 这条街隐藏在繁华的新华城市广场旁边,总能不经意间扫去人们逛街后的疲惫,也是周末约上三两好友聊天逛街的最佳场所。 这里,就是承载了无数南阳8090后们青春记忆的广场南街! 无论周围的商业如何发达,都掩盖不了南阳人对这条美食街的深深眷恋。 到广场南街来,总是不自觉的被香味所吸引,那些味道是那样的熟悉和美好,让人回忆起曾经在这里发生过的事,至今还历历在目。 天气逐渐转好,越来越多商贩又支起了招牌做起了生意,大小推车装着五花八门的小吃,看着就十分有食欲,记忆里那条拥挤忙碌的广场南街,又一次满血复活了。 南街·老店米线例如这家已经搬迁的南街老店米线,起初去的时候还以为关门了,后来一打听才知道搬迁到了往南100米处。 新店相比以前小了一点,但人流量丝毫没有减少。或老或幼,窗口排队的人依旧是非常多,调味的阿姨扯着嗓子喊着大份小份,还是那种熟悉的味道。 浇完高汤的米线应及时搅拌,不然很容易就坨了起来,搅拌时葱油的香气和鸡汤充分融合,引得人胃口大开。这种独特的香气造就了米线不一般的口感,这味道早已潜移默化中成为南阳人舌尖上的记忆,外地可吃不到呢! 老店米线的配料搭配均衡,以现熬鸡汤为底,搭配海带,炸葱油,米线香浓劲道,老少皆宜,营养美味。这么多年味道没有怎么变,一口便能唤起人内心深处的记忆。 地址:广场南街 人均:9元肉夹馍和米线店一起搬迁的,还有这家万年cp——肉夹馍。 这家店的夫妻俩人非常和善,可能是开店这么多年培养起来的默契,做肉夹馍的速度很快,所以即使有很多人排队也不必担心。 青椒炒肉和肉夹馍的搭配真的是绝了,炒熟后的配菜香气逼人,离老远都能闻到香味,色泽亮丽,肉欲满满。 菜汁和饼更是绝配,吃到一半的烧饼里已经被菜汁浸满,一口下去,原本就十分香软的烧饼爆出了汤汁,好吃到上头,终于知道排队的人为什么这么多了。 可能是因为原材料涨价,所以米线和肉夹馍分别价格上涨1元哦~长沙臭豆腐这附近还有一家开了22年的臭豆腐店,看有很多人排队,怎么能不去尝尝呢! 咱这臭豆腐和长沙的臭豆腐差别还是很大的,但味道绝对不输长沙。提前做好的豆腐在油锅里翻腾至熟,浇上一勺香浓的汤料,一份臭豆腐的精华就在于此。 一口咬下去那种香软、外酥里嫩,满口留香,特质的酱料让臭豆腐增色不少,一块接一块吃下去根本不想停下来。 地址:广场南街 人均:5元汉中水磨凉皮每当天气开始热起来,就特别喜欢来份凉皮解暑,尤其是一份浇满了芝麻酱和料汁的手工凉皮,清凉开胃。再来点辣椒油,更是让人食欲大开。 听这家店的阿姨讲,店里不仅有芝麻酱凉皮,还有正宗汉中热米皮,现做,手工调制,只为一口地道的汉中味道,感兴趣的小伙伴不妨去试试! 底料口味偏重,但是凉皮的味道就刚刚好,只是面筋吸足了汤汁后味道偏咸,整体味道还可以。 地址:丹尼斯百货东侧 人均:7元方记老头米酒要说这条街还有什么记忆里的味道,方记老头米酒首当其冲,很多人都是从小吃到大,成年后再带着自己的子女来吃。这种食物早就不能用很多东西来衡量了,那种习以为常的熟悉的味道早就不知不觉间浸润人们心底… 在翻腾的米酒里滚上个鸡蛋,再放上几颗软糯Q弹的芝麻汤圆,小时候的味道再次浮现在眼前,你有多久没有去吃过这家米酒蛋花了呢? 趁着热舀上一勺,一股醇香的米酒在口中慢慢散开,进而又飘起一股甜意,滚烫着下肚,温润又甜蜜。 这种食物也许看似简单,却滋润着我们的味蕾,成为每当想起家乡时一份独特的味道,也许普通,却也总能让人念念不忘。 地址:新华城市广场后街 人均:5元螺蛳粉还记得疫情在家的那段时间,不知道谁家煮了一份螺蛳粉,那味道飘了老远,瞬间把人的馋虫都勾了出来,那时候真的很想念广场南街的这家螺蛳粉。 南阳的螺蛳粉店有很多,小编却钟爱这家的螺蛳粉。相比于其他家,这一家的螺蛳粉味道更佳,酸、辣度都比较能让人接受。 煮好的粉早已和螺蛳的香味融合,劲道鲜香,搭配酸笋、酸豆角、油炸腐竹,嗦粉简直太上头了! 地址:新华城市广场后街 人均:10元还有开在臭豆腐对面的金记烤鱿鱼,没来得及去尝,但是听说味道也相当不错,这一家就交给大家去替小编尝尝啦! 这条街已经在陆陆续续中恢复原有的生机,看着街道两旁悠闲的商贩,慢悠悠的享受属于这条街的独有的慢生活气息。 或是来往停驻的行人,都在格外珍惜这场沉寂过后的大好春光。 相信不久后,我们又能看到街道旁接送小孩的大人将这条路围得满满当当,又能看到小朋友们脸上洋溢出的无忧和活力。春天已经到来,我们该满怀希望向明天走去... 街道是一座城市的掌纹,大大小小的路将这座城市交织在了一起,组合出这座城市最独一无二的脉络。而这些形形色色的小摊贩,又为这里增添了无数生机和记忆,使得这座城市越来越具体化,越来越富有温情。 广场南街的这几家老店每一家人气都相当高如果你也感兴趣那就带好口罩,去尽情逛吃吧! 赞 (0) 相关推荐 西安这12家美食馆子,个个好吃到爆!资深吃货果断收藏! 主编乱弹妞:两枚少女心爆棚的"女汉子",爱吃会耍又可爱,卖得了萌,犯得了二,自诩追得上陈伟霆,嫁得了...当然,和你一起吃遍.玩遍.看遍西安,才是我们最大的心愿. 作为一名挑剔的吃 ... 预计股市最快5~6月,最慢7~9月开始进入熊市 前期涨太猛了,涨幅已经一步到位,故而熊市提前开始,起码连续整体跌数月,甚至一年多 停工快两个月了,返乡的农民工,他们现在在干什么? 自2017年11月15日停工令开始,工地停了,无工可打的农民工都返乡了.眨眼之间,停工令已近两个月了,那些返乡的农民工,现在在干什么呢? 其实农民工这次的大量返乡,原因不只是因为停工令的到来,既有现在 ... 王者荣耀:S20快1个月了,为何段位还在星耀?玩家的解释令人心疼 曼姐出品,必属优品.大家好,我是人见人爱的小曼姐.王者荣耀S20赛季到现在,已经27天了,快要1个月了.最近天美除了上线破浪对决模式之外,还有就是新英雄阿古朵在正式服登场了.想必大家比较关心的,应该是 ... 3月漫画|多部韩漫付费新作排名快看3月新作头部。 2021年第3月,快看,小明太极,咚漫3家漫画平台新上作品如下表所示,其中从快看3月份单月收藏数最高的新作看,Top5的新作中,有4部都是韩漫作品,且都为付费漫画. 1.快看漫画新上作品 2.小明太极 ... 奔驰EQS、第二代宋Pro等重磅新车发布内饰官图,最快在4月上旬亮相! 随着上海车展的临近,越来越多全新车型的官图曝光,刺激消费者亲临车展现场观看的欲望,如新款大众途昂/途昂X.丰田纯电中型SUV等等.但轱辘哥发现,除了这些新车的外观官图之外,部分车型的内饰官图都有不少令 ... 卢昊阳:爸爸,我和妈妈快两个月没见到您,您在武汉还好吗? 我的简介 我叫卢昊阳,今年12岁,读小学五年级.我喜欢读书,喜欢音乐,喜欢运动,是校足球队队员.我的爸爸是解放军,参加过好多重大活动.妈妈说,2008年爸爸去汶川抗震救灾时,我还在妈妈肚子里呢.在我心 ... Windows 11稳定版何时发布:消息称最快今年10月 从目前情况看,6月24日微软要发布新一代Windows系统,不过在这之前已经有相关镜像抢跑了. 现在问题来了,如果微软正式发布Windows 11,那么系统会在何时上市呢,有消息称Windows 11 ... 最快1个月接收的国人友好5分以上杂志,快来看看吧 解螺旋公众号·陪伴你科研的第2600天 免疫方向预估7+期刊 有小伙伴给我们留言想了解一下免疫和衰老方向的对国人友好的且接收综述的杂志,我们之前介绍过了一个衰老领域的杂志,今天我们就一起来看一下免疫方 ... 阿里新零售物种进校园,最快3个月回本? 文|王亚琪 编辑|斯问 学校已成兵家必争之地. 今年5月,美团优选将高校业务独立,成立地推团队专门负责高校业务的开展.比社区团购要更早,外卖服务也是征服了大学生的胃后才开始大众化,电商.物流等基础设施 ...