【梅园秋语·诗情画意】年馍---第104期
朋友们过年好
梅园秋语文学社
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年 馍 情 思
作者： 许山人、平安、宸父
朗诵：平安
年馍情思
――霍州年俗食品年馍礼赞
姥妮的红枣香
姥妮的年馍甜
姥妮手里和白面
娃儿盼过年
姥妮手艺巧
面团上下翻
捏完兔子捏钱串
娃儿盼过年
鞭炮早早买
锣鼓天天练
贴完年画贴春联
娃儿要过年
每到春节
浓浓的年味充满村院
年馍的香甜令人留恋
那颗颗红枣点缀的旋梯
是新一年高升的期盼
五福盘寿的枣花
预示着丰收的来年
那翘首迎春的兔娃
预示着全家的吉祥
争芳斗艳的姊妹花馍
蒸出了和谐与团圆
那宣示着财源广进的钱串
还有兴旺发达的红世花馍
象征着农家人的勤劳和勇敢
一年的劳碌和收获
来年美好的期盼
都变成了姥妮手里的面团
生活象这笼屉里的年馍
热气腾腾 蒸蒸日上
那映红了笑脸的炉火
是祖辈们对未来的憧憬和希望
姥妮一句“亲透娃呦”-----
亲切中满含对儿孙的期愿
娃儿总是忍不住那份对年的渴望
一心儿惦记那年馍的甜香
偷偷儿摸一下 尝一口
被大人发现 撒腿跑远
姥妮明朗的笑声从屋顶掉下来
砸疼了娃儿贪吃的小脸
朴实的欢乐醉了我的童年
年年过年盼来年
年年年馍兆丰满
生活从贫穷变得富有
姥妮的年馍要走出霍山
她说
把年馍送到偏远山区
娃子们会喜笑开颜
送到风雪边关
战士们会倍感温暖
送到每个村院窑洞
让庄户人家幸福年年
姥妮一生与年馍陪伴
姥妮的一生也历尽苦难
可姥妮深信只要勤劳节俭
幸福准会报还
姥妮的笑脸永远像年馍一样香甜
岁月永远抹不去记忆
时间把年馍的香味总也不能冲淡
姥妮的笑声和年馍啊
象一双幸福的花朵
年复一年地开在我们的心间
我时常梦见姥妮慈祥的笑脸
年年都能闻见年馍的香甜
生在了这霍州
恋上了这霍山
吃惯了这年馍
习惯了这远古而来的期盼
无论身在哪里
年馍的香味都紧紧地牵引了我的思念
从我的童年牵到我的老年
伴我从故乡走到青藏高原
如今啊，娃儿老了
年馍却依旧香甜
今夜我又梦见
姥妮的笑声和着泪花从屋顶落下
像噼噼啪啪的鞭炮声
又砸疼了娃儿的笑脸……
霍州“年馍” 万馍之首
姥家妮的年馍妗子的蛋。姑妈拌汤姨娘的饭。老家的熬菜花样面。年夜团圆火炉子旺！
霍州年馍几千年来，以其“外丰怀虚”。造型精美，口味精道，天然独特，种类多且寓意深刻，并以其供于新年开元之首食。所谓“吉宴之首食，祥宾无二选”。一口霍州馍，万般故乡情。
霍州年馍以他无可替代的地方风味，传播五湖四海，进入亿万名门。
霍州人更是与时俱进，精益求精。不断精进工艺，追求健康，讲究旱地麦、七零面、神曲酵、高垣枣、三发四投九分揉、七拧八捏十型头。铁笼棉衬旺火蒸，杀菌包装五洲行。物流快递声声急，水陆空运如雁阵。万巷齐品霍州馍，神州吉祥话极品！愿霍州年馍以其吉祥的寓意远播四海!
【大泉书苑李麦锁·供稿】
注：1、“姥家妮”系霍州人对姥姥的尊称。
2、照片由“姥家妮”提供。
春节，我们民族的盛典。温馨的春节，民谷纷呈，热闹非凡。清代蔡云诗云：“茅舍春回事事欢，屋尘收拾号除残；太平甲子非容易，新历颁来仔细看。”描写的是腊月廿四扫尘的情景。唐代诗人来鹄的“新历才将半纸开，小庭犹聚爆竿灰”，描绘了春节庭前放爆竹的场面。“竹器蒸笼热气高，儿童呼母要年糕；方块拿去待宾客，尖角留来哄儿曹。”写出了农村过年蒸年糕的欢乐气氛。“一餐年饭送残年，腊味鲜肴杂几筳。欢喜连天堂屋内，一家大小合团圆。”这首诗分明是一幅合家欢聚吃年夜饭的风俗画。
本期为大家刊出《年馍》，我们还将为大家呈现《年轮》、《旧时年》等。感谢广大朋友们的喜欢和关注！
作、诵者简介
许 山 人
祖籍山西霍州。对家乡无限情深，对故土无比眷恋，对霍州年馍情有独钟……在春节来临之际，他想到了梦魂牵绕的故乡，那古老的酵，那悠悠的香，那回味悠长的年味，对来年的美好期望如汩汩泉涌，跃然心上，同宸父、平安共同创作了诗歌《“年馍”情思》……乡愁在何处？霍山云飘舞！童年常入梦，枣香年味稠！
平 安
山西省霍州市人。曾在霍州市广播电视台担任新闻主播，长期从事配音,朗诵等有声语言工作，多次主持本市大型会议现场直播及文艺晚会，并荣获“优秀新闻工作者”和“最佳播音员”等殊荣。酷爱播音朗诵，喜欢在音乐的旋律中畅游，在诵读的世界里徜徉。她愿把美丽的声音插上绚丽的翅膀，翱翔在声音的天空，画出一道道诗歌的彩虹，直至永远！【平安老师诵读】
宸 父
宸父，原名卢义平，男，山西临汾人。1969年12月出生，大专学历。曾于鲁迅文学院学习一年。时有小说、散文、诗歌、杂文及政闻类稿件见诸报刊杂志。先后从事工人、教师、警察等业。现为自由职业者。
李 麦 锁
李麦锁，山西省霍州市，大张镇人，出生于1956年10月15日，初中学历。曾担任高中教师。76年任水利建设兵团团长。2005年任《现代教育报》湖南社副社长。2007年任《现代教育报》“思维训练”副总监。从事书刊经营十八年。现有小作三千余篇，大型讲座《人间正道》，未完小作《家风》。
名人名片：
梁衡（1946—）山西霍州人。著名新闻理论家、散文家。中国作家协会全国委员会委员，曾任国家新闻出版署副署长。1968年毕业于中国人民大学。历任《内蒙古日报》记者、《光明日报》记者、国家新闻出版署副署长，现任人民日报副总编辑，中国人民大学新闻学院博士生导师，中国记者协会全委会常务理事，人教版中小学教材总顾问。曾荣获全国青年文学奖、赵树理文学奖、全国优秀科普作品奖和中宣部“五个一”工程奖等多种荣誉称号。
【宸父提供】
主编：中天 副主编：宸父 编审：安然
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