【西南作家中秋专刊】邓训晶/糍粑飘香中秋到
糍粑飘香中秋到
邓训晶（四川）
当人们唱着丰收的歌谣，欢庆丰年的时候，秋天到了。秋天到，中秋至，又是一个团圆佳节来临，又到了糍粑飘香月儿圆的时刻。
每到八月十五中秋节，就会想起那诱人的糍粑香味。小时候家里穷，每年秋天打了谷子，乡下的姨妈会跟我们拿点糯米来，那是很宝贵的，妈妈要留到中秋节打糍粑。等到中秋节前一天，妈妈就会把那些珠圆玉润的糯米泡上，第二天一早她就起床蒸糯米。蒸熟了，妈妈就会大声喊我们起床了，打糍粑了。爱赖床的我们一听，一跃而起，奔向厨房。只见妈妈把事先洗干净的缸砵放在地上，父亲把蒸子里的糯米倒在缸砵里，然后拿出两根青青的芦茅杆，开始打糍粑。
这可是个体力活，只有爸爸妈妈才有力气打，我们一群孩子就在旁边看着，叽叽喳喳地叫着，闹着。打一会儿，糯米很有黏性，要粘在缸砵上，需要人按住缸砵，这个活，我总是抢着干。因为可以近距离闻到糯米的清香，亲眼看到一颗颗晶莹剔透的糯米变成软软的糍粑。而且，可以趁爸爸妈妈不注意的时候，掐一点首尝美味，惹得旁边的弟弟妹妹们一阵抗议，自己就窃笑，得意无比。打了一会儿，看不见米粒了，糍粑大功告成，享受美味的时候马上到了。打了糍粑的芦茅杆上面粘了一些，父母一般都奖励给最小的弟弟妹妹们，他们啃着芦茅杆，欢天喜地地叫着，闹着，玩着，把过节的气氛推向高潮。
这时候妈妈会把早就准备好的白糖和芝麻面拿出来，父亲把糍粑揪成一小坨一小坨的，放在碗里，放上芝麻面，我们就可以慢慢的品尝糍粑美味了。端起碗，不忍心马上就吃，糍粑那种特有的稻米香味，加上浓郁的芝麻香，真是满屋生香。慢慢地吃，慢慢地品，嘴里是糯糯的糍粑，却分明是吃出了幸福的感觉。
可是那幸福很短暂，因为没有多少，每个人只能尝尝。要留一点来做个圆圆的饼，晚上敬月亮。等到月亮又大又圆的时候，爸妈就会把家里的那张小桌子搬到屋后的竹林旁，摆上那个圆圆的糍粑。请月亮里的嫦娥和砍桫椤树的吴刚吃糍粑，这时妈妈就会把嫦娥奔月的故事讲给我们听。等月亮慢慢西移的时候，妈妈会把糍粑切成小块，锅里摸一点油，煎热给我们吃。竹影摇曳，月光满地，我们就一边吃着糍粑一边听妈妈讲那过去的事情，幸福洋溢在我们的心上。
而爸妈为了我们能多吃一点糍粑，他们几乎一口都不尝。我们叫爸妈吃，他们总是说不爱吃。我从小一直以为爸妈不爱吃糍粑，可是后来生活好了，吃穿不愁了，妈妈就特别热衷于打糍粑。不管谁回家来，妈妈总是说，我们打糍粑吃吧。我们却常常说，不过中秋节，打糍粑干啥呢？妈妈说，生活好了，不一定过中秋才吃啊。于是在妈妈的张罗下，小时候打糍粑的那一幕，就经常回放。而且妈妈特别爱吃，我才终于明白了那不爱吃的“谎言”，包含着多少父母的慈爱。
这不，今年89岁的妈妈，自己不能亲自去买糯米了，但她早早的就张罗着叫妹妹去买。那天妹妹买了十斤糯米，妈妈高兴的嘴都合不拢。现在老了的妈妈吃不了多少，但她看见儿孙们吃得香，比她自己吃了还高兴，中秋节的糍粑情结就在我们家传下来了。
又是一年中秋到，糍粑又飘香。
邓训晶，四川隆昌县作家协会副主席。有散文、随笔、诗歌、小小说在《四川文学》《西南作家》等发表。有400多篇散文、随笔，散见于全国各级各类报刊杂志。