杂谈:白露将近,胶东半岛的花生收获季又快开始了 2024-05-14 15:04:53 八月份已至末尾,今年的秋收也越来越近了。在胶东半岛,秋收主要有三类农活组成:打花生、收玉米、下苹果。其他的像谷子、豆子、桃子和梨等,虽然也有种植,但规模难以跟前三者相比。以上三种秋收重活当中,就时间而言,打花生是最早开始的(嘎啦苹果虽然比花生更早,但大头的富士一般要等到十一之后)。 半岛东西有气候上的差别,而农户之间也有播种早晚的区分。在升温较快、播种较早的地方,八月中下旬可能就有零星的花生收获。但总体来说,白露前后,才是胶东花生收获的集中时期。到了那几天,在莱阳、海阳、莱西、平度等花生种植传统大县,几乎随处都可以看到打花生的忙碌场景。而在正式收获之前,不少农民都会先下地薅几墩,一方面是为了判断花生的长势和成熟度,另外一方面也可以尝尝鲜。前几天,在路过海阳南榆山附近时,我们就遇到了一位刚从地里回来的老人。她十分热情,见我们对其手中的花生感兴趣,就专门将它提了起来,摆正角度,以方便拍照。而拍好照片之后,她还多次表示要把这墩花生送给我们尝尝。最后,笔者以“老家也种了花生”为理由,这才得以婉拒她的好意。 笔者的老家,在栖霞的东部。早年当地以种植苹果为主,后来受相邻的福山区的影响,大樱桃逐渐成为农业的大头。但不管是种苹果还是种樱桃,农户们一般仍都坚持种点花生,有时是种在单独的地块里,有时则干脆就种在果树之间。原因无他,这样自家吃油就比较方便了。这个周末,笔者回了趟老家。刚进院子,就看到一小堆花生晾在地上。原来,父母知道我喜欢吃“湿花生”(即新鲜还没有脱水的花生米),就提前去地里薅了几墩,把果摘下再晾起来。此情此景,说不感动,显然违心;说感动,有些矫情。因为,这样的场景几乎天天都在身边发生,真要感慨的话,每时每刻都不能停歇。可怜天下父母心。言归正传。看到地上的花生堆之后,笔者捡起一颗,也没有在乎外壳上的泥土,就掰了开来。此时,出现在眼前的是两粒白中带着微红的花生米。很显然,它们还没有完全成熟,用方言来说,就是还“不cheng bang”。“cheng bang”是胶东方言中形容“结实”的一个词汇,不仅可以形容农作物的果实,也可以描述人的身材(一般是形容小伙子的身材)。这个词用的频率很高,但具体是哪两个字?似乎暂无权威的说法。从含义上来看,“成棒”(硬棒)或“成梆”(硬梆梆、硬邦邦)好像都能说得过去,下面暂且采用“成棒”的写法。 刚才提到花生米“不成棒”,这其实是就油用价值而言,单就食用价值来说,它们已经很优秀了。尝到两粒花生米的味道之后,笔者不由自主地又抓起一把,一边掰,一边吃,地上很快就铺起了一层花生壳。从这次品尝的感受以及前几天打听的情况来看,今年胶东花生的长势还是挺不错的。虽然农户们靠种花生挣不了太多的钱,但春天一番耕耘下来,秋天能有实实在在的收获,这总是一个好消息了。 赞 (0) 相关推荐 算一笔账:带壳花生和脱壳后的花生米,卖哪种利润大? 正值秋收季节,对于种植花生的农户来说,花生收获经过晾晒以后有2种销售方式,第一种是带壳销售,第二种是脱壳销售,也就是卖花生米,有些农户会有这样的疑问,带壳收益高还是脱壳收益高? 想要知道这个问题的答案 ... 胶东半岛环游速记之四:威海成山头 胶东半岛环游速记之四:威海成山头 花生叶面肥喷施哪个好?花生开花期喷什么叶面肥?花生增产用什么肥? 农资365,了解更多生根.根腐.重茬.土传.枯黄萎.根烂病.防治根结线虫.微生物菌肥.膨大坐果.抗病增产的防治方法,如何预防! 花生作为一种耐旱耐贫,适应性广的作物,想要取得高产离不开正确的栽培方式和 ... 花生价格何时见底? 回顾本季花生上市以来的价格走势发现,本季花生之前受农户扩种影响,花生价格大幅下跌.花生上市之后,受花生生长季节天气影响,花生主产区单产降低,总产量增幅不及预期.产区农户普遍有惜售撑价表现,花生价格自低 ... 胶东半岛进入花生种植期,不少县市习惯称之为“长果” 谷雨之后,五一之前,是胶东半岛种植花生的集中期.天公作美,这些天也下了几场小雨.趁着这个天时之利,不少勤快的农民早已下地耕作了.周末在乡间公路上走一走,随处可以见到已经铺设好的地膜. 种花生,是一个辛 ... 又是一年花生收获季 点击上方"窗外的白杨"关注我们,一起分享精彩人生- 又是一年花生收获季 暑假刚过,妈妈来电话说马上能收花生了.我不由的想起作家许地山的散文<落花生>,文字质朴,意境深远 ... 胶东乡村影像:甜瓜收获季,看马连庄镇的热闹场景 五一过后,胶东半岛的大棚甜瓜进入上市高峰期.提到胶东的甜瓜,有一个地方就不得不提,它就是青岛莱西市的马连庄镇.这里的甜瓜种植规模很大,其产品不仅供应胶东各地,还发送到北京.上海等国内大中城市,是名副其 ... 胶东半岛在清初还能看到老虎,栖霞和黄县均有官方记载 老虎是林中之王,对领地环境(生存空间)有极高的要求.在历史上,随着人类活动范围的扩大,老虎的领地也逐渐缩小,很多地方都已经难觅老虎的踪迹. 山东是人口稠密的省份,野外早已不见有老虎生存.实际上,不仅是 ... 百余年前刺槐引入胶东半岛,如今刺槐花大包子已是乡土名吃 今日立夏.在胶东半岛,这一节气的到来,也意味着楸树和刺槐的花期将至. 楸树和刺槐如今虽然都很常见,但就渊源来说,它们却是两个不同的树种.前者是本土良木,古代就受到木匠们的青睐:而后者与苹果.大樱桃相似 ... 胶东半岛陆路交通三大门户:北有新河,中则明村,南为蓝村 胶东半岛之南.东.北三面皆环海,惟有西面隔胶莱河与内陆相连.因此,就古代地理形胜而言,此河为半岛之天堑,而河之左岸,即胶东之门户焉. 胶莱河连接在海沧口与麻湾口之间,全长有数百里之遥.虽然如今修路筑桥 ... 明初胶东半岛鲜有水稻种植,从南方来的移民只能适应吃麦子 编者按:因为众所周知的缘故,"水稻"在这两天也成为很多朋友不断提到的一个概念.为社会做出贡献的人,自然是值得尊敬和纪念.不过,此公众号的定位为人文历史,而非时事热点.故本文虽以水稻 ... 龙口600年历史的西河阳村,胶东半岛上的哈瓦房 山东龙口的西河阳村,是中国传统村落之一,建村已有600多年的历史.古村上的哈瓦房,堪称胶东半岛上的典范.
八月份已至末尾,今年的秋收也越来越近了。在胶东半岛,秋收主要有三类农活组成:打花生、收玉米、下苹果。其他的像谷子、豆子、桃子和梨等,虽然也有种植,但规模难以跟前三者相比。以上三种秋收重活当中,就时间而言,打花生是最早开始的(嘎啦苹果虽然比花生更早,但大头的富士一般要等到十一之后)。 半岛东西有气候上的差别,而农户之间也有播种早晚的区分。在升温较快、播种较早的地方,八月中下旬可能就有零星的花生收获。但总体来说,白露前后,才是胶东花生收获的集中时期。到了那几天,在莱阳、海阳、莱西、平度等花生种植传统大县,几乎随处都可以看到打花生的忙碌场景。而在正式收获之前,不少农民都会先下地薅几墩,一方面是为了判断花生的长势和成熟度,另外一方面也可以尝尝鲜。前几天,在路过海阳南榆山附近时,我们就遇到了一位刚从地里回来的老人。她十分热情,见我们对其手中的花生感兴趣,就专门将它提了起来,摆正角度,以方便拍照。而拍好照片之后,她还多次表示要把这墩花生送给我们尝尝。最后,笔者以“老家也种了花生”为理由,这才得以婉拒她的好意。 笔者的老家,在栖霞的东部。早年当地以种植苹果为主,后来受相邻的福山区的影响,大樱桃逐渐成为农业的大头。但不管是种苹果还是种樱桃,农户们一般仍都坚持种点花生,有时是种在单独的地块里,有时则干脆就种在果树之间。原因无他,这样自家吃油就比较方便了。这个周末,笔者回了趟老家。刚进院子,就看到一小堆花生晾在地上。原来,父母知道我喜欢吃“湿花生”(即新鲜还没有脱水的花生米),就提前去地里薅了几墩,把果摘下再晾起来。此情此景,说不感动,显然违心;说感动,有些矫情。因为,这样的场景几乎天天都在身边发生,真要感慨的话,每时每刻都不能停歇。可怜天下父母心。言归正传。看到地上的花生堆之后,笔者捡起一颗,也没有在乎外壳上的泥土,就掰了开来。此时,出现在眼前的是两粒白中带着微红的花生米。很显然,它们还没有完全成熟,用方言来说,就是还“不cheng bang”。“cheng bang”是胶东方言中形容“结实”的一个词汇,不仅可以形容农作物的果实,也可以描述人的身材(一般是形容小伙子的身材)。这个词用的频率很高,但具体是哪两个字?似乎暂无权威的说法。从含义上来看,“成棒”(硬棒)或“成梆”(硬梆梆、硬邦邦)好像都能说得过去,下面暂且采用“成棒”的写法。 刚才提到花生米“不成棒”,这其实是就油用价值而言,单就食用价值来说,它们已经很优秀了。尝到两粒花生米的味道之后,笔者不由自主地又抓起一把,一边掰,一边吃,地上很快就铺起了一层花生壳。从这次品尝的感受以及前几天打听的情况来看,今年胶东花生的长势还是挺不错的。虽然农户们靠种花生挣不了太多的钱,但春天一番耕耘下来,秋天能有实实在在的收获,这总是一个好消息了。
八月份已至末尾,今年的秋收也越来越近了。在胶东半岛,秋收主要有三类农活组成:打花生、收玉米、下苹果。其他的像谷子、豆子、桃子和梨等,虽然也有种植,但规模难以跟前三者相比。以上三种秋收重活当中,就时间而言,打花生是最早开始的(嘎啦苹果虽然比花生更早,但大头的富士一般要等到十一之后)。 半岛东西有气候上的差别,而农户之间也有播种早晚的区分。在升温较快、播种较早的地方,八月中下旬可能就有零星的花生收获。但总体来说,白露前后,才是胶东花生收获的集中时期。到了那几天,在莱阳、海阳、莱西、平度等花生种植传统大县,几乎随处都可以看到打花生的忙碌场景。而在正式收获之前,不少农民都会先下地薅几墩,一方面是为了判断花生的长势和成熟度,另外一方面也可以尝尝鲜。前几天,在路过海阳南榆山附近时,我们就遇到了一位刚从地里回来的老人。她十分热情,见我们对其手中的花生感兴趣,就专门将它提了起来,摆正角度,以方便拍照。而拍好照片之后,她还多次表示要把这墩花生送给我们尝尝。最后,笔者以“老家也种了花生”为理由,这才得以婉拒她的好意。 笔者的老家,在栖霞的东部。早年当地以种植苹果为主,后来受相邻的福山区的影响,大樱桃逐渐成为农业的大头。但不管是种苹果还是种樱桃,农户们一般仍都坚持种点花生,有时是种在单独的地块里,有时则干脆就种在果树之间。原因无他,这样自家吃油就比较方便了。这个周末,笔者回了趟老家。刚进院子,就看到一小堆花生晾在地上。原来,父母知道我喜欢吃“湿花生”(即新鲜还没有脱水的花生米),就提前去地里薅了几墩,把果摘下再晾起来。此情此景,说不感动,显然违心;说感动,有些矫情。因为,这样的场景几乎天天都在身边发生,真要感慨的话,每时每刻都不能停歇。可怜天下父母心。言归正传。看到地上的花生堆之后,笔者捡起一颗,也没有在乎外壳上的泥土,就掰了开来。此时,出现在眼前的是两粒白中带着微红的花生米。很显然,它们还没有完全成熟,用方言来说,就是还“不cheng bang”。“cheng bang”是胶东方言中形容“结实”的一个词汇,不仅可以形容农作物的果实,也可以描述人的身材(一般是形容小伙子的身材)。这个词用的频率很高,但具体是哪两个字?似乎暂无权威的说法。从含义上来看,“成棒”(硬棒)或“成梆”(硬梆梆、硬邦邦)好像都能说得过去,下面暂且采用“成棒”的写法。 刚才提到花生米“不成棒”,这其实是就油用价值而言,单就食用价值来说,它们已经很优秀了。尝到两粒花生米的味道之后,笔者不由自主地又抓起一把,一边掰,一边吃,地上很快就铺起了一层花生壳。从这次品尝的感受以及前几天打听的情况来看,今年胶东花生的长势还是挺不错的。虽然农户们靠种花生挣不了太多的钱,但春天一番耕耘下来,秋天能有实实在在的收获,这总是一个好消息了。
八月份已至末尾,今年的秋收也越来越近了。在胶东半岛,秋收主要有三类农活组成:打花生、收玉米、下苹果。其他的像谷子、豆子、桃子和梨等,虽然也有种植,但规模难以跟前三者相比。以上三种秋收重活当中,就时间而言,打花生是最早开始的(嘎啦苹果虽然比花生更早,但大头的富士一般要等到十一之后)。 半岛东西有气候上的差别,而农户之间也有播种早晚的区分。在升温较快、播种较早的地方,八月中下旬可能就有零星的花生收获。但总体来说,白露前后,才是胶东花生收获的集中时期。到了那几天,在莱阳、海阳、莱西、平度等花生种植传统大县,几乎随处都可以看到打花生的忙碌场景。而在正式收获之前,不少农民都会先下地薅几墩,一方面是为了判断花生的长势和成熟度,另外一方面也可以尝尝鲜。前几天,在路过海阳南榆山附近时,我们就遇到了一位刚从地里回来的老人。她十分热情,见我们对其手中的花生感兴趣,就专门将它提了起来,摆正角度,以方便拍照。而拍好照片之后,她还多次表示要把这墩花生送给我们尝尝。最后,笔者以“老家也种了花生”为理由,这才得以婉拒她的好意。 笔者的老家,在栖霞的东部。早年当地以种植苹果为主,后来受相邻的福山区的影响,大樱桃逐渐成为农业的大头。但不管是种苹果还是种樱桃,农户们一般仍都坚持种点花生,有时是种在单独的地块里,有时则干脆就种在果树之间。原因无他,这样自家吃油就比较方便了。这个周末,笔者回了趟老家。刚进院子,就看到一小堆花生晾在地上。原来,父母知道我喜欢吃“湿花生”(即新鲜还没有脱水的花生米),就提前去地里薅了几墩,把果摘下再晾起来。此情此景,说不感动,显然违心;说感动,有些矫情。因为,这样的场景几乎天天都在身边发生,真要感慨的话,每时每刻都不能停歇。可怜天下父母心。言归正传。看到地上的花生堆之后,笔者捡起一颗,也没有在乎外壳上的泥土,就掰了开来。此时,出现在眼前的是两粒白中带着微红的花生米。很显然,它们还没有完全成熟,用方言来说,就是还“不cheng bang”。“cheng bang”是胶东方言中形容“结实”的一个词汇,不仅可以形容农作物的果实,也可以描述人的身材(一般是形容小伙子的身材)。这个词用的频率很高,但具体是哪两个字?似乎暂无权威的说法。从含义上来看,“成棒”(硬棒)或“成梆”(硬梆梆、硬邦邦)好像都能说得过去,下面暂且采用“成棒”的写法。 刚才提到花生米“不成棒”,这其实是就油用价值而言,单就食用价值来说,它们已经很优秀了。尝到两粒花生米的味道之后,笔者不由自主地又抓起一把,一边掰,一边吃,地上很快就铺起了一层花生壳。从这次品尝的感受以及前几天打听的情况来看,今年胶东花生的长势还是挺不错的。虽然农户们靠种花生挣不了太多的钱,但春天一番耕耘下来,秋天能有实实在在的收获,这总是一个好消息了。