游启雄:非洲猪瘟常态化呼唤系统思维

编者按:

非洲猪瘟侵袭我国之后,生猪行业就好似被扼住了命运的“颈脖子”,疫情背景下防控措施的重要性不言而喻,大小猪场都在完善生物安全,但仍有部分猪场感染病毒,为何?症结点在于很多猪场机械化重复消洗工作,而没有一个真正有效的、系统的生物安全防控体系,我们是不是应该重新审视自身知识的系统性?要想真正防住疫情,必须深入转换思维!游启雄分享《非洲猪瘟常态化呼唤系统思维》,深入剖析系统思维在“后非瘟”时代的作用!

非洲猪瘟迈着蹒跚的脚步,经历了近100年来到中国。短短大半年时间,非洲猪瘟从北到南,如洪水猛兽,重创养猪业。究其根源,是我国养猪业整个生物安全防疫系统漏洞百出,缺乏有效的结构和功能,使得整个防控体系形同虚设、弱不禁风。

综合分析非洲猪瘟疫情在过去一年多来,呈现出大面积迅速暴发态势,主要由以下一些因素引起:

病毒传播速度之快主要有如下三大原因:
1、商品猪差价带来的病毒快速跨区域流动性传播;
2、仔猪差价带来的病毒快速跨区域流动性传播;
3、肉品差价带来的病毒快速跨区域流动性传播。
病毒传播范围之广主要有如下五大漏洞:
1、场内人员、物质交叉等生物安全漏洞带来的病毒入场感染;
2、病死猪理赔和无害化处理不规范等带来的病毒入场感染;
3、区域性病源处理不当造成水源污染带来的病毒入场感染;
4、车辆、道路、扬尘等污染带来的病毒入场感染;
5、违规饲喂受污染的餐厨垃圾带来的病毒入场感染。
场内点面暴发时间差之短主要有如下十个不规范因素:
1、日常生产管理不规范;
2、场内疫病监测预警机制缺乏;
3、场内全员生物安全意识观念不足;
4、生物安全措施执行不到位;
5、场内饮水系统缺陷;
6、人员违规窜岗;
7、场内物流随意交叉混合流动;
8、场内人员配备不足,一人多岗、甚至混岗;
9、外购精液评判重视度不够;
10、卖猪、买猪、转运猪、病死猪、粪污处理不规范。
非瘟敲开国门之初,在消灭传染源上,我们没有做足事前功夫,守好大门;病毒进入国门后,我们对其传染性、危害性认知不足,防御系统失灵,导致病原在局部区域扩散。同时,国家的相关封锁配套政策因各种原因执行不到位,给生猪贩运带来“千载难逢”的可乘之机,一场祸害全国的病毒大迁徙,夹杂着养猪人的血泪和猪贩子的造富运动拉开帷幕,快速横扫大江南北,殃及整个生猪产业链,上下游处于崩溃边缘。
行业去年曾流行一句话:“10家猪场8家愁,还有2家在跳楼”,猪源大幅度减少,猪场大量空置,猪价一飞冲天。今天,在国家鼓励加大养猪政策扶持力度下,在猪价行情的刺激下,在非瘟疫情威胁依然存在的环境下,全国各地陆续掀起复养小高潮,尤其是各类大型养猪企业,明显加快了保产、扩产的步伐,一部分中小猪场也逐步摸索尝试复养。
过去一段时间以来,笔者有幸参与了从家庭农场到集团公司近百家猪场一线抗非、复养方面的工作,亲身体验到部分猪场在遭遇非洲猪瘟后,有的猪场断臂求生,成为暴利行情的幸运儿;有的猪场却被折磨得拔掉满口“金牙”,一蹶不振;有的猪场复养一帆风顺,重回财富跑道;有的猪场则受到二次重创,甚至黯然离场。
面对当前高猪价诱惑下的复养态势,至今,有越来越多的猪场朋友咨询我,究竟应该怎么做才能确保复养成功。面对百密一疏的风险,简单的渴望成功,这个问题回答起来确实很难。在此,结合我个人在一线猪场复养实践中的一点粗浅感悟,给大家抛砖引玉,希望对大家复养有所帮助。

复养是一个复杂的系统,不仅关系到自身的投资安全性和回报率,也可能导致非瘟疫情再次大流行。在此,建议有意复养的各类猪场朋友,尽量从以下几个方面着手,进行思考和系统研判。

区域产业链风险评估系统:场地周围一定区域内,猪场、屠宰场分布,水系、扬尘等存在潜在病源隐患的风险评估。

猪场处于周边道路包围之中、紧挨住家户、周边小猪场包围

内外功能分区及切断病毒改造升级系统:增设场外中转洗消高温烘杀区、人员进出洗消隔离区、进场物资高温烘杀储存区、办公生活区、生产区栋外流动区、栋间物理性阻隔区、入栋病毒切断区、蚊虫鼠鸟类防控区、栋内小单元格实心化区等改造升级。

防虫网、驱鸟器、实心墙、小单元、流动区烧碱水、栋内烧碱水池

场内外消杀清除病毒及评估系统:清场消杀一定要处理好消杀顺序(高温烘杀-烧碱水喷洒-清洗-泡沫消毒-消毒剂冲洗-熏蒸消杀)、时间周期(消杀作用时间、频率)、消杀人员倒退方向移动等,避免病毒污染面人为扩大,增加不确定风险;通过高温、强力杀毒、清洗、熏蒸等综合消毒措施,全面多次消杀清除栋内病原;栋外斩草砍树、翻耕或者硬化处理,出猪台、料槽、产床、限位栏、饮水器口、排污口等定点采样检测评估。

生产区栋外公共通道烧碱水消杀;栋内陆面墙壁、槽内、保育床火焰消毒

猪场岗位职责及人员配置:以生物安全理念为前提,制定可执行的岗位职责,不断完善适合本场的生物安全措施;全员宣贯生物安全理念,全员生物安全岗位职责通关推演;营造人人率先带动、强化落地执行、相互监督、绩效激励合理的养猪运营机制;进猪前全员提前规范隔离入驻场内,开展非瘟常态下,日常生产、经营、管理活动以及突发事件模拟实战演习,统一思想,明确职责,规范行动,养成习惯。

猪群体内外健康管理系统:

体外健康管理系统:密度、通风、饮水、营养、阳光、温度、湿度、人员频繁惊吓、猪只频繁转移、抗生素保健以及肌肉注射等人为干预系统评估改善。

体内健康管理系统:粘膜系统、肠道系统、免疫机能健康管理系统;肝脏、肾脏、泪腺等解毒排毒保健系统;体内病毒及毒素清控健康管理系统;抗应激健康管理系统等;让猪吃好、喝好、睡好、拉好,增强机体自身的抗病毒感染阈值,调理修复甚至净化猪群的基础性病毒病,化解免疫抑制因素,提升特异性及非特异性免疫机能,解除病毒性综合感染导致猪群暴发流行病风险。

众所周知,养猪业最低成本是拥有一个病毒净化环境,但要实现这个最低成本,需要从行业主管部门顶层设计开始,至上而下用相关的法规约束行业行为规范,这个目标短期内可能是可遇不可求的最高境界。当大环境难以整齐划一的情况下,区域性、小环境中各人自扫门前雪不失为可以立竿见影的开始。
常言道:思路决定出路,行动决定结果。让逆境倒逼养猪人从系统思维出发,转变观念,坚定信念,强力执行,常抓不懈。通过生物安全措施切断抑或尽可能降低大小环境的病毒载量,同时,加强促进免疫力综合提升方案增强猪只内在抗感染阈值,促进养猪业安全、稳定、高效生产。避免劣币驱良币式的悲剧在养猪业不断上演,“打破混沌无序、培植猪道文化;构建系统思维、拥抱猪业灵魂”,自下而上,为顶层设计部门提供水到渠成的净化决策土壤。
专家点评--陈家锃

2019年初,正值非洲猪瘟肆虐全国之时初识本文作者游老师,他以一线的亲身经历表达了对我国养殖业的深度担忧。在随后的一年多时间里,游老师以对行业的使命感组织了“非洲猪瘟复产联盟”积极帮助猪场复产,助力我国猪业的复兴。

本文通过对近百家猪场发病原因的总结,对非洲猪瘟流行的经济因素、社会因素和管理因素的高度凝练,提出解决这些漏洞并进行复养需要系统思维。系统防控不仅是建立在对区域产业链风险的评估、猪场切断病毒传播途径设施的改造、猪场生物安全体系建设,还需要提升猪体内和体外的健康系统。

猪的健康管理是一直被养猪人忽视的问题,让猪吃好、喝好、睡好、拉好,猪才有更好的抗病能力。非洲猪瘟让我们更加重视生物安全,更加重视良好的生存环境和猪的健康度,更要以系统思维去思考养殖业顶层设计,从而实现区域净化,不仅要防控非洲猪瘟还要防控其他疾病,让养殖业更加健康地发展,我想这才是作者真正想对行业发出的呐喊。

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 第1期“抗非大家谈” ▼

【1】仇华吉:非洲猪瘟是一种可管理的疫病

【2】余旭平:非洲猪瘟可防可控,生物安全:让非洲猪瘟病毒遇不到猪

【3】高远飞:用“铁桶模式”提高抗击非洲猪瘟的可靠性

【4】郭廷俊:防控非洲猪瘟要重视提高猪群非特异性免疫力

【5】樊福好:非洲猪瘟检测瓶颈之核酸提取与纯化

【6】韩春光:防控非洲猪瘟的几点体会和对行业的见解

【7】曹松嵘:临床防控非瘟需注重细节和化繁为简

【8】何启盖:要科学防控非洲猪瘟

【9】王爱勇:防控非洲猪瘟需要系统思维

【10】游启雄:保猪净化,有道可寻

【11】邵国青:非洲猪瘟发生一周年自问自答

【12】范卫彬:操作不规范是非洲猪瘟防控失败的最主要原因

【13】唐红宾:“善待猪,提供生理舒适度、原料清洁度和营养均衡度,降低非瘟感染概率”

【14】刘自逵:疫苗与中草药搭配有利于更好地防控非洲猪瘟

【15】赵普刚:搞定非洲猪瘟要有系统化的防控方案

【16】区伟波:凡病不治疗

第2期“抗非大家谈” ▼

【1】郭廷俊:养猪实战派:巧妙解决冬季北方猪场保温与通风矛盾!

【2】吴荣杰:认清非洲猪瘟病毒主要特征,抓住关键,务求实效

【3】仇华吉:格局决定结局、态度决定高度——猪场如何打赢抗非战争?

【4】陈芳洲:非洲猪瘟精准清除成功案例分析

【5】周海鲁:我们是如何抗非的?

【6】吴家强:把控非洲猪瘟防控关键点,重构猪场生猪安全体系

【7】李金龙:十六字箴言 论非洲猪瘟防控策略之精准清除方案成败

【8】赵宝凯 于学武:御敌于外、截病于初,非洲猪瘟可防可控

【9】陈俭:在云南防非(上)

【10】吴荣杰:非洲猪瘟凭眼观超早期识别与预防性淘汰技术探讨

【11】曹松嵘:用消毒池替代猪舍门口的消毒盆——细节决定成败

【12】邵国青:该抓“牛鼻子”了——猪场复养成功的关键所在

【13】刘从敏:猪场生物安全文化建立之我见

【14】郑全:中药在非洲猪瘟防控中的作用及其效果评估标准探讨

【15】付学平:非洲猪瘟后猪场成功复养之道

【16】苏志鹏:规模化猪场复养关键点剖析

第3期“抗非大家谈” ▼

【1】杨耀智:从技术角度看集团化养猪企业在非洲猪瘟背景下的机遇、挑战与对策

【2】刘立茂:过去的兽医实践对非洲猪瘟防控的启示

【3】张文火:非洲猪瘟背景下现代化猪舍设备系统的选择

【4】郭廷俊:不太“怕”非洲猪瘟的阳光猪舍养猪模式

【5】王长年 赵俊娜:非瘟防控,岂容“烽火戏诸侯”?——浅谈PCR实验室环境污染的监控措施及规范化操作流程

【6】赵宝凯 李洪宇:抗非檄文

【7】潘飞:非洲猪瘟背景下的猪场规划设计

【8】赵宝凯  耿健:非洲猪瘟背景下售猪生物安全管理

【9】余旭平:生物安全是一种态度、一种意识、一种意志!再谈非洲猪瘟的生物安全防控

【10】区伟波:疫情是大自然对人类的惩罚

【11】范卫彬:使用酸化剂防控非洲猪瘟存在哪些误区?

【12】王帅彪:非洲猪瘟下猪场的生存哲学——巴西净化非洲猪瘟给我们的启示

【13】付学平:新冠肺炎防控经验对我国净化非洲猪瘟的启示

【14】仇华吉:非洲猪瘟防控之“道”

【15】陈家锃:过度检测,适得其反——检测在非洲猪瘟防控中的科学应用

【16】邵国青:非洲猪瘟背景下猪场复养——做决策要考虑哪些深层次因素?

第4期“抗非大家谈” ▼
【1】白挨泉:临床兽医专家对非洲猪瘟的再认识
【2】刘朋昌:猪场常见的非洲猪瘟防控漏洞(上)
【3】张国栋:非瘟背景下的养殖理念
【4】余旭平:非洲猪瘟精准清除与新冠肺炎国内防控方案的对比

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