一打生蚝才19元！它在香洲至今难寻敌手。

超高性价比的江湖菜

 | 印记酸菜鲈鱼 | 

-堪称香洲一绝 48元-

刚吃过 陆小凤 的酸菜鱼是不是还意犹未尽，这里的酸菜鱼真的好像特别抵！比一比哪家的更正宗？

48元能3人共享这性价比也是没谁了，关键是这个味道也尤其的好。

鲈鱼片满满当当地铺在了酸菜和粉丝上，鲈鱼嫩滑鲜甜、酸菜酸爽异常。粉丝弹牙爽口，好吃。我眼中的全场最佳！

 | 蔬菜豆腐 | 

-真的很好吃 38元-

吃豆腐吃得多，蔬菜豆腐还是第一次见。

每一块豆腐的上表皮的里层都有蔬菜汁（虽然已经被蒸熟），沾上甜咸兼具的酱汁，能充分调动全身的味蕾！

姑且就当它是一道餐前小菜吧！（其实真的是下饭神器！）

 | 招牌猪手 | 

-几乎整只猪手 48元-

大件兼抵食是我的印记的一贯印象，这只份猪手也是印记高性价比的一个代表。48元一份猪手大半只猪手都在这了。

猪手软绵弹牙，沾上独家秘制的酱油，好吃到一个软妹一口气也能横扫一碟。

 | 招牌烧鸡 | 

-先吃那块皮 48元-

吃鸡最大的乐趣就是先把那块集全鸡之精华的皮撕下来然后吃掉！

那块最能体现这碟烧鸡的水平的香脆鸡皮凝结着这一碟鸡的香气，我先吃为敬！

然后再把油香满满的烤鸡一一干掉！

 | 蜜汁烤肉 | 

-重量级选手 38元-

大块烤肉经过重重火烤，肉质变的紧致而又不会太干，刷上蜜汁和烧烤油。外甜内咸的烤肉让每个喜欢吃肉的人都能大快朵颐。

 | 蒜蓉粉丝蒸白贝 | 

-抵到烂 19元-

我和@依萍在采编的时候，我就像是在家里一样整个碟子端起来吃，最后连底下的粉丝伴着碟一起吃掉。重申一次：很划算！

特色竹筒菜

霆锋邀你华山论剑

▼此图很长……▼

竹筒菜源于客家人贮存芥菜这一行为，清香醇美，细嫩上牙，，还炎炎夏日还有消暑解渴等功效。印记的竹筒菜也算是香洲一绝……

▼竹筒蒜蓉蒸生蚝 「19元 /打」

生蚝算是店里除了酸菜鱼之外的又一王牌，19元一打（第二打28元）这个价钱足以在香洲区傲视群雄！

听老板说，印记他家是因为在湛江自己有蚝场才能长期低价供应平价生蚝。

所以生蚝的新鲜程度是毋庸置疑的，铺上满满的蒜蓉也是香得让人无法自拔！

▼ 竹筒剁椒蒸田鸡「28元/条」

28元一条的分量也是十足，舀出来足足有一大大大碗这么多！喜欢吃辣或者是喜欢吃田鸡得朋友注意了！到店必点！

▼ 竹筒瑶柱蒸水蛋「16元/条」

蒸水蛋里融入了竹筒的清香、和瑶柱的鲜甜，@依萍一口气能吃一条！

▼ 特色竹筒米饭「15元/条」

有腊肠、玉米铺在饭上与竹筒一起蒸，能最短距离地感受竹筒的清香，主食必备！

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特别推荐他家的椅子，特别软！环境也还行吧！

就是这样

一间高性价比的餐厅

一间请客不会心痛的餐厅

一间什么都能吃到的餐厅

……

好不容易出来吃顿饭

就应该点上自己喜欢吃的