《诗词之旅》100 竹下忘言对紫茶 音频: 00:00 / 26:59观赏何将军山林平台落日之景,迎着春风品味茶的浓香。坐于平台,斜倚石栏,以笔蘸墨,自在地在桐叶上题写诗章。翡翠鸟在晒衣的架子上鸣叫,蜻蜒平静地立于钓丝之上。从此我幽兴更加深浓,常来此处游览自然是无有定期了。洗净红尘杂念茶兴却更浓,在蝉鸣声中谈到夕阳西下才尽兴。越人送给我剡溪名茶,采摘下茶叶的嫩芽,放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤,如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。愁看毕卓贪图饮酒夜宿在酒瓮边,笑看陶渊明在东篱下所做的饮酒诗。谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。太阳已高高升起睡意依然很浓,这时军将叩门将我从梦中惊醒。口称是孟谏议派他前来送书信,还有包裹用白绢斜封加三道印。我打开书信宛如见了谏议的面,翻检包裹有圆圆的茶饼三百片。听说每到新年茶农采茶进山里,蛰虫都被惊动春风也开始吹起。因为天子正在等待品尝阳羡茶,百草都不敢先于茶树贸然开花。和风吹起来茶树好像长出蓓蕾,原来是春天之前发出的黄嫩芽。摘下新鲜的茶芽烘焙随即封裹,这种茶叶品位极好很少见到它。茶叶供奉皇帝之余还献给王公,怎么还能够送到我这山人之家。我关上柴门室中没有一位俗客,头上戴着纱帽来给自己煎茶吃。碧绿的茶水上面热气蒸腾不断,茶汤里细沫漂浮白光凝聚碗面。第四碗后发出了轻汗,平生遇见的不平之事,都从毛孔中向外发散。不羡慕黄金做的酒器,不羡慕白玉做的酒杯,不羡慕入朝为官,不羡慕爱富贵名利,只羡慕故乡的西江水,流向竟陵城边。
茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之,其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃。
其字或从草,或从木,或草木并。其名一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。
其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。
凡艺而不实,植而罕茂,法如种瓜,三岁可采。野者上,园者次;阳崖阴林,紫者上,绿者次;笋者上,牙者次;叶卷上,叶舒次。阴山坡谷者,不堪采掇,性凝滞,结瘕疾。
茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人。若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢乏、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。
采不时,造不精,杂以卉莽,饮之成疾。
茶为累也,亦犹人参。上者生上党,中者生百济、新罗,下者生高丽。有生泽州、易州、幽州、檀州者,为药无效,况非此者,设服荠苨,使六疾不瘳。知人参为累,则茶累尽矣。