#你好，秋分# 最近鳗鱼比较贵，一斤33...

#你好，秋分# 最近鳗鱼比较贵，一斤33，今天分享一道梅汁鳗鱼的做法：
①：鳗鱼处理好。视频有教程
②：准备4个酸梅去核剁碎，加入酸梅汤。蚝油，白糖，搅拌均匀。倒入鳗鱼涂抹均匀。蒸8分钟。
③：时间到，拿出，倒出汤汁，加入生粉水，胡椒粉，芝麻油搅拌均匀。倒入锅中，边加热边搅动，汤汁浓稠，下入芹菜，辣椒末，酸菜末搅拌均匀。
④：把汤汁淋在鳗鱼上面即可。
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