猪肉价格9周连降，毛猪价格暴涨“走红”，11月猪价“稳涨了”？

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导读：近期，受生猪产能恢复提速，市场猪肉价格连续9周回落，据官方数据显示，2020年10月22~10月29日，今年第42周，在全国农产品批发市场，本周猪肉批发均价维持在40.09元/公斤，猪肉价格相比上周41.83元/公斤，下降了1.74元/公斤！本周猪肉价格同比去年51.74元/公斤，大幅回落了11.65元/公斤，猪肉跌幅达到了22.5%。

毛猪价格暴涨“走红”！

猪肉价格9周连降，而进入11月后，毛猪价格再次“走红”，据全国猪价行情系统显示，截止到11月2日，全国外三元生猪价格维持在29.48元一公斤，猪价相比前一日暴涨0.31元一公斤，相比10月26日28.32元/公斤，猪价短期内上涨了1.16元/公斤，涨幅达到了4.1%。生猪价格三线反弹，内三元猪价上涨0.17元，均价28.96元/公斤，土杂猪价格上涨0.13元，均价维持在28.54元/公斤，目前，受生猪价格大涨，玉米价格上涨13元/吨，猪粮比维持在12.00:1左右！

据数据统计了解，11月2日，全国31省市中，猪价28涨3平，猪价大范围“飘红”，企稳持平的省市仅有天津、海南以及青海，其余28省市猪价呈现不同程度上涨的行情！

其中，猪价涨幅维持在0.03~0.87元一公斤，上涨前三省市分别为，重庆猪价暴涨0.87元，西藏猪价大涨0.7元，贵州猪价大涨0.69元一公斤。其余省市猪价涨幅大多维持在0.2~0.5元/公斤之间，目前，低价区东北地区外三元生猪价格维持在27.74~28.64元/公斤，猪价上涨维持在0.13~0.46元/公斤。而高价区，华南地区，猪价弱势上涨，外三元猪价维持在30.75~33元/公斤！

此轮猪价，为啥会触底上涨呢？

目前，全国外三元生猪价格再次“暴涨”走红，而支撑此轮猪价大幅上行的基础，一方面，基于市场月初阶段，大型猪企以及中小散户生猪出栏节奏放慢，市场观望情绪增强，屠企采购难度激增，为保量收猪，多地屠企陆续提价，猪价震荡上涨！另一方面，进口巴西猪肉出现“问题”，市场冻肉消费积极性下滑，而猪肉价格连续9周下降，普通消费者猪肉需求提升，市场白条猪走量加快，支撑屠企提价收猪！

那么，这意味着11月猪价“稳涨了”吗？

在业内人士看来，基于生猪产能仍在持续向好发展，生猪产能释放也在不断进行中，因此，此轮猪价上涨是一把“双刃剑”，它不仅让养殖户出栏利润增加，也潜藏了下跌的基础！俗话说“物极必反”，在猪价长期下行的区间上，此轮猪价上涨，养殖户压栏情绪也将逐步地瓦解，受利润驱使，市场生猪逢高出栏增多，生猪供给偏紧也将逐步转为宽松，而生猪产能的恢复增速，明显要强于市场猪肉消费增速，阶段性“供给过剩”下，猪价也将逐步止步上涨，迎来下跌的行情！

因此，业内人士预计，此轮猪价上涨难以持续，猪价短暂上涨后，仍将有较大的概率下跌调整！因此，留给养殖户逢高出栏的时间窗口不多，希望养殖户要保持合适的出栏节奏，切莫盲目压栏，更别恐慌性出栏，要保持正常的心态，择机适时出栏！