茶叶是碱性还是酸性?多喝茶的人最后都变这样了!

茶叶作为健康饮品,向来广受大众欢迎,但大众对于健康养生食物、产品的严苛程度,精确到食物的酸碱性、成分等。

关于茶叶内含物质成分等,说茶网( www.ishuocha.com )往期文章都有提到过,而茶叶是弱碱性食物,茶汤显弱酸性,也是茶友们耳熟能详的。

人们常说,食物酸碱性对身体有影响,那茶叶呈酸性或碱性,对人体是有益还是有害?

要探讨这个问题前,我们需要先了解什么是食物酸碱性?

食物呈酸性或是碱性,主要根据食物进入人体后代谢后的产物来划分。

如果代谢产物内含硫、氯、磷较多的则为酸性食物,反之代谢产物内含钙、镁、钾、钠、铁等阳离子即为碱性食物。

而茶叶经专家验证后,发现茶本身为弱碱性食物,但茶汤却为弱酸性。

那弱酸性茶汤喝多了对人体有影响吗?

有谣言说,健康的人体血液呈弱碱性,若是饮茶过多,就会改碱性体质为酸性体质,影响身体健康。

针对这个谣言,笔者先声明早于2018年,人体“酸碱体质”论的谎言就已经被揭穿。

正常人体具有强大的调节和缓冲系统,会自我调节酸碱平衡能力,只要身体状况正常,血液都会保持弱碱性,而与吃酸性或碱性食物并没有太大关系。

就算是牛饮式喝茶法的老茶客,都不可能通过饮茶来改变体质,更不可能对血液产生影响。

其他食物也是如此,它们之所以能对人有益,主要源于自身所含的蛋白质等成分,并不是因为其酸碱性而带来的益处。

不过,虽说茶叶酸碱性对身体没有影响,但饮茶还需有度,避免过量饮用刺激肠胃,影响睡眠等。

综上,茶叶酸碱性对人体没有任何影响,而茶叶的养生保健价值却能带来一定益处。

茶叶养生、保健价值

茶叶内含物质丰富,对人体有影响的主要有三类:茶多酚、咖啡碱、茶氨酸。

茶多酚,天然氧化剂,有抗氧化、降血压,清除口气等作用;

咖啡碱,提神醒脑,消除疲劳;

茶氨酸,可以调节大脑内的神经物质多巴胺,从而实现抗压、安神,达到放松精神的效果,从而改善睡眠……当然了,饮茶带来的益处也不止这些。

人们关注食物酸碱性,归根到底是追求身体健康。

茶作为一种健康生态的饮品,是很推荐大家日常适量饮用,但它不是药,并不能治百病,学会健康科学饮茶才是王道。

茶作为一种健康生态的饮品,是很推荐大家日常适量饮用,但它不是药,并不能治百病,学会健康科学饮茶才是王道。(本文系说茶网原创文章,作者:西蒙、说茶网思思)

(0)

相关推荐

  • 茶,究竟是属于酸性食物,还是碱性食物呢?

    酸性碱性·一探究竟 在我们的日常饮食中,食物可根据其酸碱性进行划分,分为酸性食物和碱性食物. 那么喝起来清甜回甘的茶,是属于酸性食物还是碱性食物呢? 有一种观点认为茶应该是酸性的,因为喝茶有助于去油解 ...

  • 茶到底是酸性还是碱性?

    时间:01-23 10:25 认证作者:佚名                                                      一 很多茶友都知道,茶属于弱碱性食品.但有好事者 ...

  • 人是弱碱性的,酸性,碱性食物

    人是弱碱性的,酸性,碱性食物

  • 茶叶功效大全,给爱喝茶的人!

    茶的种类繁多,每款茶对人都有不同的功效.看看你喝对了吗? 1.铁观音:除一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老.抗癌症.抗动脉硬化.防治糖尿病.减肥健美.降火.敌烟醒酒的功效. 2.普洱茶:同时具有清热. ...

  • UC头条:长期喝茶的人, 最后都怎样了? 常喝茶的你, 请听听医生怎么说

    * 金勋杰主任 科普团队出品 本期内容评审:金勋杰(三甲医院 主任医师) 在咱们国家,"喝茶"可以说是一项深受广大年轻人和中老年朋友喜爱的事情了. 作为茶的发源地,我们除了拥有绿茶 ...

  • 会喝茶的人,都很好

    茶与我们,有说不清的姻缘.上千种茶品,有绿茶.黄茶.白茶.青茶.红茶.黑茶等,中华大地,各地的名品.举不胜举. 官釉兔衔灵芝杯·单杯 主人品茗杯 各式各样泡茶的范式,不管哪一种,爱茶的人会有自己偏好, ...

  • 这样喝茶,好茶都变毒药!

    爱味精选 唯美食为世间最高待遇 公众号 很多人喜欢茶的清香,习惯工作的时候泡上一杯:或朋友来时,一杯清茶会友:或闲坐放空时,一杯清茶品读人生.可别小看了这小小一片茶叶,它喝好了能强身健体,喝错了,会给 ...

  • 会喝茶的人,都很好!

    在我的老家,喝茶是日常, 净杯.暖壶.冲泡, 有人或无人,迎客或独饮, 一杯热茶,熨帖心灵.   作为国饮,喝茶一事, 可大可小,可繁可简, 渴时痛饮,闲则慢品, 茶有茶道,雅俗随心.   茶字拆开, ...

  • 22条茶叶大数据告诉你:喝茶的重要性!

    中国人爱喝茶,且取法于自然,注重无添加.绿茶.红茶.黑茶.花茶,茶之四味似天地四季. 但是,您知道茶与癌症的关系吗?这些都是真实的数据!喝茶前,务必看看这些震撼的事实吧! 01 喝茶地区 目前全球有1 ...

  • 68种茶叶的功效大全,献给那些爱喝茶的人!

    各种茶叶的功效,收好哦 你会用得到的 中国茶文化博大精深, 茶的种类繁多, 每款茶对人都有不同的功效. 下面列举68种茶的功效, 看看你喝对了吗? 1.铁观音:除一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老.抗 ...

  • 大数据下的男女茶叶消费:男性更关注喝茶减肥?

    开始用受众思维做营销推广,是茶叶品牌意识崛起的一大主要特征.近几年,我们也常常听到茶业企业主们提及"洞察客户需求",不同地域.职业.年龄.性别的人群,都有着不同的消费特点,且具有一 ...

  • 68种茶叶的功效大全,从此喝茶不求人!

    --每天在这里,品一杯香茗,忆一段人生-- 中国茶文化博大精深, 茶的种类繁多, 每款茶对人都有不同的功效. 下面列举68种茶的功效, 看看你喝对了吗? 1.铁观音:除一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰 ...