恰好与你认知的相反——低碳高蛋白饮食改善了糖尿病患者的肾功能

英国著名全科医生大卫·昂恩教授关于低碳水饮食用于2型糖尿病人的最新成果显示——低碳水化合物饮食可遏制肾脏疾病。

有证据表明，T2D 患者的低碳水化合物饮食可能会改善许多肾脏和心血管危险因素。改善 T2D 患者的高血糖是避免慢性肾脏病的关键。减少碳水化合物是做到这一点的有效方法。最近由 David Unwin 博士领导的英国真实世界研究中获得的数据发现，遵循低碳水化合物饮食的 2 型糖尿病患者可以显着改善他们的肾功能。

为什么这项研究很重要？

虽然有大量证据支持使用低碳水化合物或“酮”饮食来治疗 2 型糖尿病，但研究人员一直想知道这种饮食中随后增加的膳食蛋白质是否会促进肾损伤。还有一个争论是低碳水化合物饮食本身可能会增加心血管并发症的风险，因此研究人员在初级保健机构进行了一项为期七年的研究，以彻底调查低碳水化合物饮食对 2 型糖尿病患者的影响。

研究涉及哪些因素？

该研究涉及一组临床医生，对 143 名遵循低碳水化合物饮食两年多的 2 型糖尿病成人（平均年龄为 61 岁）进行评估。该饮食旨在通过减少面包、土豆和大米等含糖和淀粉类食物来改善血糖，代之以绿叶蔬菜、全脂乳制品、鸡蛋、未加工的肉类、鱼、浆果和坚果。这种饮食遵循我们在“战胜糖尿病”计划中倡导的相同原则。研究发现了什么？他们发现并非预期的肾功能恶化（由于年龄和糖尿病），而是相反——大多数参与者在遵循低碳水化合物（高脂肪和蛋白质）饮食后改善了他们的肾脏功能。因此，有证据表明，T2D 患者的低碳水化合物饮食可能会改善许多肾脏和心血管危险因素。

超过 30 个月，参与者的血清肌酐有所改善，平均减轻了 9.5 公斤，并且 HBa1C 水平显着提高。此外，血压、胆固醇和甘油三酯水平也明显改善。总体而言，97% 的参与者改善了他们的糖尿病控制，47% 的人实现了无药物 T2D 缓解。我们对结果并不感到惊讶。尤其是当我们 63% 的会员最近报告说他们的 2 型糖尿病得到缓解后，100% 的人改善了他们的血糖水平并减少了腰围，并且在参加“战胜糖尿病”计划仅仅三个月后84%的参与者体重减轻了 。

为什么这很重要？

这些发现对医学界意义重大。因此，Unwin 博士甚至驳斥了先前声称高蛋白质摄入会促进肾损伤而低碳水化合物饮食可能会增加心血管并发症风险的报道。结果值得庆祝。那些遵循低碳水化合物饮食的 T2D 患者可以仅通过饮食来改善肾功能、胆固醇和甘油三酯水平。