蓬莱有座“丘山”，因丘处机而闻名，拉菲的瓏岱酒庄就在附近

本文的主角，是烟台市蓬莱区的一座山，不过它并不大。

蓬莱的大山有不少，但多数是在与邻县的交界线上。蓬栖交界处的艾山、崮山，蓬福（开发区）交界处的磁山，以及蓬黄交界处的石门群山，都相当巍峨。

与以上崇山峻岭相比，蓬莱腹地的山在高度上有明显差距，但它们的底蕴却不见得逊色多少。此次要介绍的“丘山”，就属于这种情况。

在地图上，位于蓬莱大辛店镇地界（原在大辛店和崮寺店两乡镇之间，后者现已合并至大辛店镇）的丘山，海拔标高只有243米。因此，即便是那些曾从附近经过的朋友（山的北边是304省道），可能也没有留意到它。但实际上，它在蓬莱的知名度却相当高。

丘山的知名度，首先来自于历史，它的名字就是一个直接的体现。

按照民间的解释，“丘山”之“丘”，指的并非形状，而是姓氏，即长春真人丘处机之“丘”。《蓬莱县志》中的说法也大体相仿，称：“丘山，古名虞丘山，宋元时道家丘处机曾隐居于此，故又名隐丘山，上有丘祖殿。”

严格按照朝代归属划分，丘处机生于金国治下的登州栖霞县，待到他暮年名扬天下之时，栖霞和登州则是蒙元的辖区。

丘处机虽然常年云游四海，但胶东毕竟是故乡所在，因此他对当地的名山大川也情有独钟，不少地方都留下过他修行的痕迹。

而位于丘山之阳（南麓）的邱祖殿，相传就是丘处机在当地隐居修炼时的道场。在历史上，原有的邱祖殿已经坍圮，现在所能看到的宫宇，是前些年在旧址上重建的。

丘处机在这里具体修炼了多久？暂时没有看到详细的记载，但结合他的总体生平来看，停留的时间应该不长。

不过，时间虽然不长，丘处机在当地留下的影响却比较深远。除了刚才提到的“名字”之外，从古代流传下来的庙会也是一个例证。

听附近村庄的老人说，赶庙会的时间是每年的正月十九，即丘处机的诞辰，民俗上也称之为“燕九节”。

如果说与长春真人丘处机之间的这段渊源承载的是丘山的历史，那么，葡萄和酒庄，体现的则是这里的现在和未来。多数外地朋友听说丘山，可能也是因为这两者吧。

如今沿着丘山南麓的道路走一圈（从东边的新兴村经木兰沟村到西边的官道、莫家庄一带），沿途可以看到很多葡萄种植基地和酒庄。在当地的区域示意图上，这里一般被统称为“丘山谷”。

在丘山谷的众多酒庄当中，拉菲旗下的瓏岱酒庄可能是名气最大的一个。不过，本文的主题在于介绍文化，对于商业化的内容就不展开叙述，感兴趣的朋友可以自行查询。

这座酒庄在建设之初，笔者就曾听闻过，只是当时对丘山的历史了解不多，对酒庄的选址也并无太大的感觉。而如今再看，被古人和今人同时相中的丘山谷，诚然为一块风水宝地。站在木兰沟村（就在瓏岱酒庄的旁边）东边的山坡上远眺，这种感觉会更直观：丘山在北，犹如屏风；水库在东，犹如明镜。

地灵之处，往往会出人杰。在丘山之南不远的地方，有一个叫做“夏侯”的村庄，而那里正是闻名胶东的英雄人物——夏侯苏民的故乡。周边其他村落，如新兴、邱山店、木兰沟、东西许家沟、浦里张家、山上宋家、大宫家等，也都涌现出不少人才。

综合来看，蓬莱这座丘山，的确称得上钟灵毓秀、人文荟萃了。大家如果再从附近路过的话，有时间的话，不妨来此实地感受一下。