再见到花椒叶不要丢，入菜很美味，还能治风寒湿痹痛的毛病

冬天天气寒冷，很多朋友也会巧用花椒除湿，去除掉体内的寒气，但是大家知道吗？其实花椒叶也是有着很大妙用的，首先花椒叶入菜香过香椿，其次花椒叶外用还能巧治风寒湿痹痛的毛病，想了解的朋友，不妨随我一起来看看。

花椒叶入菜很美味

1、凉拌花椒叶：选择花椒嫩芽或嫩叶，直接用水焯一下，用盐、醋、糖、香油凉拌就可以吃了。

2、花椒叶煎饼：把嫩花椒叶切碎，加入少量的盐、面粉、水，调和为稀面糊，用平顶锅煎成煎饼，也非常美味。

3、花椒叶炒牛肉：把牛肉切粗丝，加料酒、生抽、少量生粉拌匀，再放入植物油拌匀，随后加入少量小苏打拌匀，先下锅炒熟，在放入切好的花椒叶，炒匀即可出锅。

当然我在这里最为推荐的做法还是大家凉拌花椒叶去吃，花椒叶可以温胃散寒，还能顺胃气，有的人受寒之后，就会出现胃痛、胃胀气的现象，还会出现打嗝、嗳气，此时就可以用花椒叶入菜，就能很好的解决这些问题。因为花椒叶偏重于走心肺，而花椒更偏重于走肾，所以说花椒叶除痰湿的功效会比较强。

花椒叶如何药用最好？

1、煮水外洗，可以杀菌止痒，对于阴道瘙痒、湿疹、皮肤瘙痒等症状，都可以用花椒叶煮水外洗，效果不错。并且花椒叶煮水在一定程度上，还能治痔疮，有着很好的清热解毒的功效。对于患有风寒湿痹痛症状的中老年朋友，也可以用花椒叶煮水外敷膝关节处，可以除湿散寒，坚持去用，可以有效缓解疼痛，效果不错。

2、捣烂外敷，花椒叶和花椒一样都具有麻醉止痛的效果，可以把花椒叶捣烂外敷在瘀血浮肿处，就能起到止痛消肿的功效。并且大家可以在打耳洞之前，先可以用花椒叶来按摩耳垂，局部麻醉效果很好，可以缓解疼痛。

3、作为配料来用，花椒叶也是可以调味增香的，而花椒叶的香味要比花椒浓，所以大家在做肉类、海鲜类食物时，可以常用花椒叶来除腥。

4、泡水喝，在花椒叶中含有很多回奶的成分，对于想回奶的女性朋友，可以取来新鲜的花椒嫩芽拿来泡水喝，在2-3天之内就能回奶成功。

想不到吧！原来会用花椒叶还有着这么多好处，下次遇到时，可不要白白浪费了哦！