桑葚“泡水”和“泡酒”对人体到底有什么功效呢?老药师说了实话
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我们今天一起来看一下关于桑葚泡水和泡酒的那些事,冬天来了,又到了进补养生的好时候,很多人都有这样的疑问,如果用桑葚泡水和泡酒喝对人体到底有什么不一样的功效呢?
为此小编专门咨询了相关的老药师,老药师给出了这样的答案,给大家分享一下!
第一:桑葚
桑葚是桑树结的果实,桑树为桑科落叶乔木,枝条细长而直立,皮青灰色或灰褐色,聚合果,果穗大,一个果枝上,一般是基部果实先熟,上部果实后熟,成熟后紫黑色、玉白色或粉红色
第二:营养物质
桑葚又称“民间圣果”,性味甘寒,酸甜可口,多汁,营养丰富,富含果糖、葡萄糖、多种维生素、氨基酸、矿质元素及其它营养物质,桑葚除鲜吃外,还可以制桑葚果酒、果汁、果干、果晶和其他饮品。
第三:功效作用
桑葚性味甘寒,主治功用为补肝益肾、滋阴熄风,常用于治疗肝肾阴亏、便秘、关节不利等,桑葚用水泡和用酒泡的功效应该是略有差异,用水冲泡或煎水取汁饮用可滋养肝肾、滋阴补血、乌发、养血明目,桑葚泡酒饮用可滋阴利水、乌发、治疗贫血或关节炎、阴虚水肿、小便不利等等。
第四:禁忌人群
发育中的儿童(桑葚含较多胰蛋酶抑制物一鞣酸,影响人体对钙铁锌吸收)、糖尿病患者、体虚、脾胃不好、畏寒者忌用,孕妇、产妇、经期女性忌用。
第五:注意事项
桑葚泡水泡酒忌用铁器,最好以玻璃容器为佳,桑葚有酸性物质,分解后易与铁元素产生反应,轻者中毒,严重者死亡,酒必须选粮食酿造的白酒,酒精勾兑的禁用,粮食酿造与酒精勾兑的功效天壤之别,后者无效。
最后,不管是什么,都需要根据自己的实际情况来选择,适合自己的才是最好的,希望大家都能身体健康!
这样解释之后大家都明白了吗?还有什么想知道的吗?希望大家留言互相交流讨论一下,感谢您的阅读。