它同是蜂产品，所含成分比蜂蜜多20种以上，营养不亚于分蜂蜜

蜂胶与蜂蜜对比哪种营养更好？有何科学依据？

我们都知道，蜜蜂除了生产蜂蜜和蜂王浆以外，还会生产大量的蜂胶，由于蜂蜜和蜂王浆的量大，我们很容易就能接触到，很多喜欢蜂产品的朋友对于蜂蜜和蜂王浆都比较熟悉，但是对于蜂胶就不怎么了解了。蜂胶同样是蜂产品，所含成分目前检测出来的就比蜂蜜要多20多种，营养并不亚于蜂蜜。

蜂胶是什么呢？蜂胶是蜜蜂用来保护和抵御虫害和病原微生物的一种物质，蜜蜂用来修补巢房和蜂箱内消毒杀菌，人们经过加工以后保健品。蜂胶目前检测出的成分总的是200多种，蜂蜜检测出的成分是180多种，主要含有黄酮类、芬酸类化合物。

抗菌是蜂胶的生物学功能之一，由于拥有抗菌作用，很多不清楚的朋友认为蜂胶是抗生素，但是有权威资料证实，蜂胶虽然有抗菌作用，但是并不是抗生素，所以我们担心的朋友们还是可以放心的食用。

说到这里可能很多朋友还是担心蜂胶是不是有毒吧，因为蜂蜜和蜂王浆虽然好，但是还是有一定的毒性，例如蜂蜜就规定了一岁一下的婴儿不宜食用、患糖尿病的患者应该慎用，而蜂王浆中含有雌性激素也是一个不争的事实。

关于蜂胶我们的专业机构也进行了毒性实验，实验证明，蜂胶对人体没有副作用。

实际上，蜂胶在我国的使用已经有很多年的历史，在最初的时候仅仅是用于一些小伤小病，但是随着我们对蜂胶更深层次的认识，蜂胶已经不在局限于用在小伤小病上，已经被广泛应用于外科、皮肤科、口腔科、五官科、内科等很多领域中，而且取得了较好的成效。