合欢花，令人快乐无忧
合欢花的花梗看起来像非药用部位，容易被当做杂质，但其仍是药典收录的药用部位，我们来进一步了解合欢花。
【基源】豆科植物合欢（Albizia julibrissin）的干燥花序或花蕾。夏季花开放时择晴天采收或花蕾形成时采收，及时晒干。前者习称“合欢花”，后者习称“合欢米”。
【浸出物】照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法测定，用稀乙醇作溶剂，不得少于25.0%。
【含量测定】本品按干燥品计算，含槲皮苷（C21H20O11）不得少于1.0%。
【性味与归经】甘，平。归心、肝经。
【功能与主治】解郁安神。用于心神不安，忧郁失眠。
【用法与用量】5～10g。
【贮藏】置通风干燥处。
合欢花来源于豆科植物合欢的干燥花序或花蕾，前者习称合欢花，后者习称合欢米。性平、味甘，始载于《证类本草》，为常用中药。
合欢花有解郁安神的功效，常用于治疗心神不安、忧郁失眠、健忘、风火眼、胸闷郁结等病症，也可用于治疗乳腺增生和跌打损伤。
合欢花主要含有黄酮、挥发油、多糖等多种类型的化学成分，其中槲皮苷为其镇静催眠、抗抑郁、抗焦虑的活性成分。
以槲皮苷为指标成分，比较不同采收时间合欢花中槲皮苷的含量差异。
显示枯萎花中槲皮苷的含量显著小于合欢花和合欢米，且含量低于1%，不符合药典规定，故不能作为药用。
早上和中午采收的合欢花、合欢米中槲皮苷的含量明显高于晚上采收，因此采收时间应该为晴天的早上或中午。
合欢花、肉桂、黄连各10g，首乌藤12g，水煎服，每日1剂，用于失眠，疗效明确。
合欢花15g，红花、伸筋草、当归、续断10g，水煎服，每日1剂，可治疗跌打损伤。
合欢花、炒酸枣仁各15g，黄芪20g，茯苓、防风各10g，水煎服，每日1剂，用于神经官能症，疗效明确。
合欢花15g(鲜品30g)，粳米30g，白糖10g;先将合欢花洗净，放入锅中，加入清水适量煎煮，去渣取汁备用;
再将粳米淘洗干净，兑水煮烂，调入白糖和合欢花汁，稍煮沸即可。
具有安神定志、解郁活血之功效;可用来治疗失眠、多梦、心悸患者。
合欢花用水冲泡，每次9～15g，放入水壶中，然后倒入开水，盖上盖子焖上2～3min即可;
如果觉得味道不是很甘甜可以在其中调入蜂蜜或冰糖;长期坚持饮用合欢花茶可以起到舒郁、理气的良好的功效。
大枣12枚，小麦仁60g，甘草(干品)10g，合欢花(干品)10g，红糖30g。
先将甘草及红糖一起放在沙锅中，同煮成粥;趁热食用，每日1～2次;具有益气健脾，宁心安神，除烦润肤之功。
久用可改善情绪，增进食欲，并具有使皮肤细白红润的功效。
合欢花外加黑豆和小麦，每样只要30g即可;将其洗净同时放入锅中加水煎汤。
煮至黑豆熟烂裂开之后，调入适量的蜂蜜饮用就可以，可以助眠。
取一瓶白酒(有黄酒的话用黄酒最好)，再加入合欢花浸泡，一周之后开瓶饮用就可以;
酒有通血脉，御寒气，行药势的功效;用来治疗失眠健忘功效很好;注意做合欢花药酒的关键是用冷酒泡合欢花，而不是用合欢花酿酒。
合欢花15g，萱草30g，另个还要搭配茯苓12g，郁金10g，浮小麦30g，百合15g，红枣6颗，猪瘦肉150g，生姜2片;
做的时候首先把红枣的核去掉，再把诸药材洗净浸泡，把水挤干后装入纱袋内。猪瘦肉洗净，切成薄片。
之后把猪肉、药材与生姜一起放进瓦煲内，加入适量清水，大火煮沸后改为文火煲约2h，之后调入适量的食盐就可以;可以起到宁心安神、解郁忘忧的功效。
《神农本草经》载合欢花“主安五脏，利心志，令人欢乐无忧。”
《四川中药志》云:“合欢花能合心志，开胃理气，消风明目，解郁。”
合欢花在其治疗抑郁、失眠等方面的效果受到人们的关注。
合欢花有食疗应用的习惯，抑郁症、失眠、肥胖等均需较长时间用药，开发合欢花食疗用于上述诸症更具优势，应是未来研究的重点。
声明
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参考文献
（1）不同采收时间合欢花中槲皮苷的含量分析 黄德江 甘娇娥 吴和珍 金晶 姚云峰 杨艳芳 湖北省襄阳市中医医院 湖北 襄
（2）合欢花现代研究分析 田硕 苗明三河南中医学院 河南 郑州