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鱼肚的营养价值
鱼胶(鱼胶.鱼肚之称),其实就是鱼鳔,白花鱼.黄花鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶.中国人从鱼中剖摘鱼肚食用,可追溯至汉朝之前.1600多年前的<齐民要术>就记载有现今之所谓鱼肚.那鱼肚的营 ...
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此鱼是个宝,却常被人嫌弃,常给孩子吃,强身健脑,少生病身体壮
鱼是我们日常生活中很常见的食物,因为能补脑,所以吃的人还是挺多的.但是今天要给大家说到的安康鱼却非常受大家的嫌弃,因为安康鱼长相很丑的食物,一看就不想吃,所以它经常被人嫌弃.虽说如此,但是安康鱼却营养 ...
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龙利鱼是巴沙鱼吗?这两种鱼你分得清吗?哪一种鱼更适合孩子吃?
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龙利鱼的花式吃法,大口吃不吐刺,尤其适合孩子吃
蒜蓉粉丝龙利鱼 鱼肉超鲜嫩,粉丝吸收了鱼的鲜美.蒜蓉的香气.爽口的金针菇,再配上一小碗米饭,简直完美了. 食 材 龙利鱼400g.姜末8g.料酒10g.蒜蓉18g.芝麻油8g.蚝油10g.生抽15g. ...
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适合孩子吃的鱼糕,连大人看了都眼馋——蒸鱼糕
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超4万人血液标志物分析揭示:深海有鱼确实“有点东西”!或有助于降低全因死亡风险
深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分,包括在生物体内有着十分重要的生理功能和保健作用的n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFAs)家族.自从70年代在格陵兰爱斯基摩人的饮食研究中发现 ...
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鲈鱼黄金甲、糟卤虾配酱汁鱼菠菜卷、香芒鹅肝粒
鲈鱼黄金甲 食材&配料: 鲈鱼300克.土豆片.芝士酱15克.牛油10克.花雕酒10克.盐5克.味精5克.胡椒粉3克 做法: 鲈鱼去骨用调料腌制20分钟,捞出吸干水分 土豆削成圆柱形切片过水 ...
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美食推荐:清香虾仁,辣土豆片,香酥炸蘑菇,安康鱼清炖菜花…
清香虾仁 材料:虾仁.鸡蛋.姜.葱.黄瓜.葱.姜.蒜.水淀粉.盐.胡椒粉.绍酒 做法: 1.虾仁洗净,用牙签挑去虾线. 2.鸡蛋打开不打散,蛋黄蛋清分开. 3.将挑去虾线的虾仁洗净,控干水放在盘中. ...
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男子捕回一条深海怪鱼,专家到现场看到此鱼后,顿时吓了一跳!
印度一渔民出海捕鱼时,没想到却捕获一条深海怪鱼,其长相怪异,尖长的鼻子.莹绿的眼睛,以及一对酷似翅膀的鱼鳍,让人看着不安. 为了揭晓真相,他立即联系当地的海洋生物研究人员前来调查,专业人士赶到现场,看 ...
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美食精选:安康鱼清炖菜花、辣炒鱿鱼圈、干拌肺片、清香虾仁
安康鱼清炖菜花 材料:安康鱼1条白糖5克鸡精1克香菜1颗花生油10克菜花300克青椒2个红椒半个葱少许姜2片花椒1克八角2瓣料酒8克 辅料:盐适量 1.备齐所有的食材. 2.先把青红椒去籽后切条,葱姜 ...
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清香虾仁 材料:虾仁.鸡蛋.姜.葱.黄瓜.葱.姜.蒜.水淀粉.盐.胡椒粉.绍酒 做法: 1.虾仁洗净,用牙签挑去虾线. 2.鸡蛋打开不打散,蛋黄蛋清分开. 3.将挑去虾线的虾仁洗净,控干水放在盘中. ...