雷池诗社||使用公筷 有利健康| 胡善乐
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公筷公勺是公用的筷子和勺子，即大家用来夹菜的筷子和舀汤的勺子， 放在盘上， 大家拿来用，不过不能放到口里， 是专门为卫生问题安排的。
私筷是大家各自的筷子，且现在都提倡聚餐用公筷和公勺，文明用餐，讲究卫生，有利健康。
公筷，是专用于夹菜，不用于吃饭。私筷是用来吃饭的。为了方便夹菜，很多人误以为使用公筷，是防止别人把病传染给自己，其实不然，这是一种误区。使用公筷，最大的作用，是防止可能的疾病从自己身上传染出去，既保护他人，也保护自己。
尤其是疫情期间和春夏之交，我们要防止病毒在餐桌上蔓延，既要享受舌尖上的快感，也要打好舌尖上的防御战。在日常的生活中，我们要养成使用公筷公勺的好习惯，文明进餐，健康大家。
吃饭是一家人交流情感的最佳时间。是展示厨艺、热气腾腾、满桌飘香、分享美味、增加营养、畅所欲言、亲情浓浓、享受天伦之乐的幸福时光。
可是，在桌子上筷来勺往，当各自的筷子在餐盘里夹菜时，用勺子喝汤时，亦把唾液、病菌随着筷子和勺子带入菜中、汤里，从而容易造成病从口入，成为疾病的直接“引路人”。
但是，用“公筷公勺”就能有效地把细菌挡在嘴外，这样的安全、卫生、健康、文明用餐习惯，应该从我做起，从每个家庭做起，从每张餐桌做起，从每个餐馆做起，从每个食堂做起。
我家是在今年四月一号开始用公筷公勺的，十天来的践行，将慢慢形成习惯。出门戴口罩，回家就洗手，新生活的花朵就是我们的笑容，我也热切的期盼新生活的文明之花绽放四季，开满八方。
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