荷兰豆不能和什么一起吃

  荷兰豆是我国人民日常食用的主要食材之一,它有着解渴利湿、催乳、健脾和胃的功效,并且它对那些脾胃虚弱,小腹胀满,呕吐不止的人,有着特别好的疗效呢。而且它也特别的美味可口,易于烹饪,那么在日常饮食中,荷兰豆不能和什么一起吃呢?

荷兰豆不能和什么一起吃

  1、荷兰豆+豌豆:尤其是煮或炒熟的干豌豆不容易消化,过度食用可引起消化不良、腹部肿胀等症状。不利于人体的健康,应该尽量避免食用。

荷兰豆宜和什么一起吃

  1、荷兰豆+蘑菇:可以提高人体对各种疾病的免疫力,还可以镇痛、镇静、止咳平喘,还能有利于肠胃的蠕动,提高人体的消化能力,帮助排便排毒,从而可以达到护肤、健胃、护发的目的。

  2、荷兰豆+虾仁:它们两者的搭配可以帮助新妈妈通乳汁,还能很好的保护心血管,减少血液中胆固醇的含量,防止动脉硬化,对预防高血压和心梗有着很好的作用,与此同时它的营养对需要调养的人也是极好的食物。

  3、荷兰豆+红糖:它们两者搭配同食,可以补气虚,血虚,肾虚,通乳,利水,而且还可以补血活血、健脾暖胃,从而可以达到美容养颜和保健的目的,并且在女性经期食用有着很好的调节身体的作用,还可以缓解女性痛经等症状。

哪些人不适宜吃荷兰豆

  脾胃虚弱者、肾功能不全者忌食

  脾胃虚弱者、肾功能不全者不适宜吃荷兰豆,新鲜豆子营养价值虽高,但并非适合所有的人群,脾胃虚弱者、肾功能不全的人如果摄入过多的蛋白质则会加重他们的肾脏负担,不利于病情的恢复。

荷兰豆的营养成分

  荷兰豆含有大量的热量,碳水化合物和蛋白质,还有大量的胡萝卜素,有利于人体的生长发育还有新陈代谢。并且它还含有维生素a,维生素c等元素,有效提高人体的免疫力和防治夜盲症,最重要的是它富含铁元素,可以帮助人体促进血液产生。含铜、铬等微量元素较多,有利于造血以及骨骼和大脑的发育,胆碱、蛋氨酸还有助于防止动脉硬化。大量的维生素B1,还能够有效防止精神焦虑症。

荷兰豆的功效作用

  1.显著提高机体免疫力

  免疫力是人体重要的生理功能,身体免疫力好的人病痛也会少,身体素质也会更强,荷兰豆可以显著提高机体的抗病能力和机体的康复能力,还可以提高人体对各种疾病的免疫力。

  2.防癌抗癌的作用

  荷兰豆可以防止人体内致癌物质的合成,从而减少癌细胞的合成,对防治癌症的发生有一定的作用,日常生活中应经常食用荷兰豆来保护我们的身体。

  3.抗菌消炎的作用

  荷兰豆具有抗菌消炎,增强新陈代谢的作用。能够预防人体受到外界细菌的危害,从而更好的维持人体的生长发育和新陈代谢。

  4.利肠通便

  荷兰豆可以促进胃肠蠕动,提高人体的消化能力,可以防止便秘,还可以益脾和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用,并且它对那些脾胃虚弱,小腹胀满,呕吐不止的人,有着特别好的疗效呢,同时它烹饪起来也是特别的简单方便。

荷兰豆的食谱推荐

  1、蒜香荷兰豆

  做法:把荷兰豆摘干净,清洗干净以后,备用胡萝卜切片备用。葱切成葱花备用,蒜剁成末备用,辣椒切成段(没有红辣椒了,找了现成得代替了)。锅内加油烧热,葱花下锅。香味出来后,把荷兰豆和胡萝卜一同下锅炒,炒到荷兰豆颜色变深,加入五香粉和盐。炒到四五分钟左右,把蒜末加入,继续炒一分钟左右,不要炒太久,不然蒜末会糊掉。

  功效:对各种菌类和病毒有着很好的抑制作用,还能够镇静消炎,加快肠胃的蠕动,从而可以更好的清肠排毒,另外,它还能够有效的抑制血小板凝聚的作用,预防血栓的形成,更重要的是,它能够减轻因为温度变化引起的过敏反应程度。

  2、清炒荷兰豆

  做法:荷兰豆掐头去筋洗净备用。蒜瓣剁末备用。锅内放油,油温七成热,放入蒜末炒出蒜香。放入荷兰豆翻炒去生,待变成翠绿,出锅装盘。

  功效:可以显著提高机体的抗病能力和机体的康复能力,还可以提高人体对各种疾病的免疫力,对防治癌症的发生有一定的作用。还可以促进胃肠蠕动,提高人体的消化能力,防止便秘,还可以益脾、和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用。

  3、椒香荷兰豆

  做法:将荷兰豆摘掉豆尖和边筋,洗干净后控干水备用;大蒜拍碎切粒、葱、姜切丝后备用;将炒锅置旺火上烧热,倒入油烧热,先放入大蒜末、姜丝,炒至香味,加干红辣椒,炒香,再倒入荷兰豆和盐,用旺火翻炒;洒上酱油,翻炒至荷兰豆为脆绿色时,加味精、葱丝,再迅速的翻炒几下这样脆嫩爽口的清炒荷兰豆就可以出锅装盘了。

  功效:能够镇静消炎,加快肠胃的蠕动,从而可以更好的清肠排毒,另外,它还能够有效的抑制血小板凝聚的作用,预防血栓的形成,能够增加食欲,缓解疲劳,乏力,厌食失眠等症状,还能够防治腹痛、眩晕恶心等症状。

  荷兰豆是一种富含多种营养物质的蔬菜,它可以帮助我们显著提高机体的抗病能力和机体的康复能力,还可以提高人体对各种疾病的免疫力并且它对那些脾胃虚弱,小腹胀满,呕吐不止的人,有着特别好的疗效呢。但如果不恰当地将荷兰豆和一些相克食物同吃,就会伤害到我们的身体了,不利于人体的生长发育和新陈代谢。因此食用荷兰豆前,我们必需应该了解吃荷兰豆的禁忌。荷兰豆,你吃对了吗?

(0)

相关推荐