秋燥时期，营养科医生推荐多吃这些食物：每一个都是润肺“王牌”

处暑节气后，秋燥渐显。“秋令主燥，肺气主之。”此节气的秋燥属温燥，温燥易伤肺胃之阴，上呼吸道感染比较多，如见发热、头痛、干咳无痰或少痰、咽喉干燥、鼻干唇燥、口渴、舌苔白而燥、舌边尖红赤等。如过往有支气管扩张、肺结核等疾病的人群，进入处暑，应当多加注意自我保护。

饮食上，

有什么需要注意的？

福建省人民医院

临床营养科主治医师

郑凯林提醒，

饮食上别吃口味太重的食物，

也不要暴饮暴食，

少吃过凉的

以及不好消化的食物。

最关键的是，

一个字——润！

怎么做到“润”呢？

“记住一个要领，

多吃多汁的蔬菜与水果。”

郑凯林具体介绍道：

除了滋阴润肺之外，夏暑之气刚过，还残留暑湿之邪，暑湿伤脾胃，加之夏季“贪凉”可能损害脾胃功能，因此，处暑养生，还应注意健脾和胃。

常用药膳

百合莲子汤（百合、莲子、冰糖）：宁心安神，健脾润燥。

山药生地粥（山药、生地、粳米）：滋阴润燥，健脾和中。

另外，银耳南瓜汤羹、玉竹炖老鸭、秋藕炖排骨均为健脾补肺，滋阴润燥之品，都是非常适合秋季的食用。

来源：福建卫生报全媒体记者：邓剑云 /文

设计：李钊铭

编辑：冰阔落

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