效益提高4倍，袁隆平梦想成真，重庆种出超级稻，高度2米可比高粱，稻下可以乘凉
已故著名水稻育种专家袁隆平生前曾说：有一个梦想，可以在水稻下面乘凉。
当然，这需要特别高的水稻，相当于高粱的高度。
现在这种稻子已经种出来了，重庆种出的超级水稻高度就可以达到2米。
根据相关报道，由国家杂交水稻工程技术研究中心提供稻种和技术指导，在重庆长虹村种植的15亩巨型水稻，已经进入结穗成熟阶段，预计亩产可达到1600斤。
简单的几何学关系，尺寸每放大一倍面积会放大到4倍，重量会放大到8倍。所以把一株稻子高度放大一倍，结的稻穗会重8倍。但是由于单株稻子的占地面积会扩大4倍，所以从理论上说，巨型稻的亩产会比普通的水稻翻一翻。
根据斯坦福大学、普渡大学等国外科研机构的研究，世界上最早的驯化水稻出现在中国的南方。
在水稻被驯化之前，实际是草。稻米就是草的种子，野生的稻不仅产量极低，而且种子成熟了以后会自动脱落，很难收割。
约在1万到7000年前的某一天，有人发现一株成熟了以后稻种没有脱落的变异野稻，带回去种植，水稻才被驯化。并且在漫长的历史中被持续选优、改良。
●下图，左边野生稻，右边驯化水稻，源于稻种上的一个结构改变。
在春秋战国时期，《管子》就记载了水稻的产量记录，大约每亩生产50公斤稻米。
先民种稻最开始都是用撒播的办法，在汉代的时候已经使用了插秧技术。
由于种植技术的改良、育种选优，唐朝的时候亩产130公斤，到了明朝时期，已经可以达到220公斤左右，一直到清朝都基本维持在这个水平。
我国大米的产量是2.1亿吨左右，小麦的产量约为1.3亿吨。
国家之所以是以稻米为主，不仅仅是因为南方湿润，主要的原因就是因为稻米的单产比小麦要高20%左右。
所以改良稻米的潜力比改良小麦要大。
我国杂交水稻育种从建国初期就开始，在1976年左右进入成熟和大规模推广期，目前为止，一共增产水稻6亿吨。
2020年我国粮食产量6.7亿吨，位居世界第一，第2名是美国5.1亿吨。
国际公认的粮食安全线是400公斤每人每年。我国14亿人口，人均粮食470公斤，虽然高于粮食安全线，但是仍然没有拉开距离。
美国3.3亿人，人均占有粮食1.5吨。极高的人均粮食占有量是美国维持食品价格低廉，降低整个社会基尼系数的重要基础。
基尼系数是衡量经济不平等最常用的指标之一。该系数可以采用 0 到 1（或 0% 到 100%）之间的任何值。系数为零表示人口中收入或财富的分配完全平等。当人口中的一个人获得所有收入而其他人一无所获时，系数为 1 表示完全不平等。
此外，在一些极少数情况下，该系数可能会超过 100%。这在理论上可能发生在人口的收入或财富为负时。上述场景在现实世界中极为罕见。大部分国家的系数一般在24%到63%之间。
基尼系数虽然和粮食的价格没有直接关系，但是购买食物是人类必须的支出，食品的价格对于降低基尼系数占有最大权重。
基尼系数比较低的社会，虽然并不意味着财富均等，但是意味着社会成员手中可以有更多的钱用于购买工业品。
所以，降低食品价格，与促进社会内需有极大关联。
美国能够维持消费性的社会结构，依靠旺盛的购买力拉动工业制品不停升级换代，和美国极高的人均粮食产量有本质联系。
所有的大国里，中国是地形最崎岖不平的国家，导致我国人均占有耕地只有1.4亩，远低于世界平均水平3.5亩。
要把粮食的水平维持在安全线以上，必须非常努力才行，每提升一点产量都是非常值得肯定的。
只采取杂交技术，稻米单产已经接近极限，继续提高粮食单产，必须使用新的稻米品种。
重庆种植的这种巨型稻，是2017年中国科学院亚热带农业生态研究所研制成功的一种水稻新品种，此前已在多地试种成功。
巨型稻高度在1米8到2米2之间，如同高粱一般的粗壮，颗粒多而且饱满。比常规水稻的产量高20%。
我国一方面要保证粮食有足够的产量，粮价维持在比较低的水平，压国内的基尼系数。
另外一方面又要保证种田的农民有足够的收入，但是中国人均耕地少的现状又表明，中国不可能像美国那样搞大农场。
如何在单位面积上尽可能的提高经济效益，就是一个非常重要的问题。这关系到农民种粮的积极性。
我国曾经提倡过稻田养鱼，就是一种立体养殖的方式，理论上可以达到双倍收益。但是稻田养鱼一直没有流行起来，就是因为养鱼的要求和种稻子的要求交集较少。
其中最重要的原因就是稻田的水深是有一个最佳标准的，一般是4~5公分左右。但是这么浅的水很难把鱼养大。如果把水灌的太深，又会影响秧苗的生长。
水稻虽然是喜水的植物，但是仍然要进行呼吸作用，水太高会把部分叶片淹没，让水稻停止生长，甚至把水稻泡烂。
巨型水稻由于植株巨大，稻田里的水可以灌到20公分以上，能够实现鱼塘的养殖模式。
在种植巨型水稻的田地里实行立体养殖，养殖的品种就会极大丰富，经济效益可以提高4~10倍。
稻田养鱼、青蛙，既可以防治害虫，又可以使用动物的排泄物作为水稻的养料。
当然，对于作物本身来说应该保证病虫害较少，这样可以不用农药，少用农药。这一点巨型稻都具备。
这种巨型稻如果大面积推广，可以极大的提高农民种粮的积极性。
巨型水稻种植成功，其意义已经超出了简单增加粮食产量，所以负有历史责任感的科学家才会把它作为一个梦想。