鸡蛋千万不要放冰箱储存,教你一招,1次存30斤,放2个月还很新鲜

吃不完的鸡蛋,不要放冰箱,学会这样储存,放60天还和新鲜的一样

马上快过年了,很多东西的价格都会在这个时候上涨,所以每年的这个时候很多有经验的家庭煮夫都会提前置办年货,一次性买上几十斤屯起来,比如说鸡蛋,我们这边的鸡蛋由原来的3块钱一斤已经涨到6块钱一斤了,辛亏我有先见之明,在3块钱一斤的时候一次性买了30斤,保存好了可以吃很长一段时间。很多朋友都会将买来的鸡蛋放在冰箱里存放,春节马山就要到了,冰箱里面的空间本来就很紧张,如果放上鸡蛋以后就会更满,那么今天我就来跟大家分享一道不用冰箱来保存鸡蛋的土方法,用这个两种方法保存60天,鸡蛋还是非常新鲜的。

鸡蛋的外壳有一层天然的保护膜,可以防止细菌进入,这样鸡蛋就不会那么容易变质,但是生活中有很多朋友比较爱干净,将买回来的鸡蛋都习惯用清水清洗一下再放进冰箱,其实大家在清洗鸡蛋的时候就会破坏鸡蛋表面的保护膜,鸡蛋如果没有了保护膜细菌就很容易进入到鸡蛋里面,这样鸡蛋就会非常容易变质,所以鸡蛋买回来之后如果想长期储存的话就不能用清水清洗,如果实在是觉得它很脏的话,可以用一个干净的抹布擦一下。接下来我就将存放鸡蛋的两种土方法分享给大家,鸡蛋千万不要放冰箱储存,教你一招,一次存30斤,放2个月还很新鲜。

鸡蛋是一种营养极高的食物,也是生活中常见的一种食材,我们的生活都离不开鸡蛋,它的使用对象相当广泛,从4-5个月大的婴儿一直到八九十岁的老人都适合吃鸡蛋,但是很多人家中的鸡蛋吃不完都会坏掉,扔掉很可惜,学会了这两种存放鸡蛋的方法就再也不用为家里鸡蛋多没地方储存而感到头疼了。

第一种土方法是麦麸保存法:

将鸡蛋的大头朝上一个一个的摆放在麦麸里面(麦麸就是小麦磨成面粉的时候,脱下来的那一层皮,它有很强的吸附能力,可以使鸡蛋保持干燥的状态,可以很长时间使鸡蛋保持新鲜),可能很多朋友家里没有麦麸,如果家中没有麦麸的朋友可以用大米或者小米来代替,效果是一样的。

第二种土方法是食用油保存法:

我们买回来的鸡蛋不要将它放在塑料袋里,将鸡蛋拿出来之后不要清洗,直接在加点的表面均匀地涂上一层食用油,晾干以后再将鸡蛋放在会比较通风的工具里面存放,这样保存鸡蛋也可以保存很长时间,存放的时候要将鸡蛋的大头朝上存放,在鸡蛋的表面涂上一层食用油会封住鸡蛋表面的气孔,这样就可以防止细菌的入侵,并且还可以组织鸡蛋里面的水分挥发出来,这样鸡蛋就会很长时间保持新鲜的状态,存放2个月还和新鲜的一样。

鸡蛋千万不要放冰箱储存,教你一招,一次存30斤,放2个月还很新鲜,以上就是我带给大家的保存鸡蛋的两种方法,大家都学会了吗?方法非常的简单,如果家中有吃不完的鸡蛋,不要放冰箱,学会这样储存,存放60天还和新鲜的一样,马上块过年了,学会了赶紧都用起来吧!

(0)

相关推荐