两次失利重上梁山,这次生意不错,却没想到。。。 | 开店笔记
继续昨天养身馆老板的分享。老板前面两次开店失利,一次是在大城市,一次是在小城市,第三次回归大城市准备东山再起,这一次情况如何呢?来看看老板的怎么说的:
又经过几年的工作,我怀揣积蓄重上梁山,这一次我还是找了一个合作伙伴分担风险,因为我准备在苏州干了,这个大城市的房租和各种成本可一点儿也不比一线城市低哦。
这次我们选择在写字楼里面做,原因是办公族多,周边都是白领,他们长期伏案有推拿的需求,而且年轻人有超前消费的习惯,只要疗效好,他们很舍得花钱。
这一次我们主要做线上宣传,重点就是美团和大众点评,这个其实说起来也简单,就是要好评,具体方式包括两块:一个是类似于淘宝好评返现的方式,店内好评赠送养生项目,比如拔罐刮痧之类的;另一个就是花钱找大V写好评体验,这些人热衷吃喝玩乐,账号后面跟着一群粉丝,影响力颇广,而且大V的评价对商家在团购网站的排名等都有影响。
除了线上拓客之外就是要提高转化率,比如说办理会员卡这种,为了促进团购顾客转化为长期顾客会员的价格是一定要比团购价格低的,除此之外要给顾客紧迫感,比如第一次进店消费就办卡的可以首次消费免单或者有其他优惠,虽然算起来第一次可能亏损比较多,但只要你后续服务到位,这个顾客很可能长期消费,在漫长的消费周期中多赠送一次平均下去其实是利大于弊的。
然后我还有两点心得:一个是尽力提高客单价,推广高收益项目,这一点我觉得美容美发,推拿养生行业应该都是适用的,这些行业主要是卖服务和技术,它们都占用人员的时间,怎样在单位时间内产生更多效益,那就要提高价格,推广高收费项目,一方面是线上的平均消费要做的高,这样就能淘汰那些图便宜的顾客,有些顾客只看价格无论技术服务如何,或者是只做用来推广的收费最低的那些项目,他们占用我们的时间却只能提供最低的收益。随着我们生意越来越好,我们的时间越来越值钱,就要把这些顾客淘汰掉,比如上面写的找大V好评一定要找那些店内收费最高的项目,因为这些才是我们赚钱的关键。
除了线上的平均消费以外,线下会员也要推广新项目,这里我有一招,在会员充值以后,我们在原先约定的优惠之外,赠送几次高收费项目体验。一般的店面都是千方百计让人办卡之后再让人消费或者推荐会员卡以外的消费项目,这样让顾客很是不爽,我们反其道而行之,给到顾客额外的项目体验,人对额外的好处都是喜闻乐见的。当然你这个项目一定要给力,体验过后让顾客念念不忘,这样他以后就会花钱消费高端项目,也就提高了客单价,我们就更有钱赚了。
说了这么多废话,那到底后来怎么样了呀?很不幸的告诉说,我又失败了。
那为什么又失败了呀?原因就出在合伙方式没有吸取教训,仍然是出资对半收益也对半,不赚钱的时候到没那么多事,大家都齐心协力,可是后来赚到钱了,各种心思就都有了,也不是说谁的原因,只能说当初这个合伙经营方式就埋下了散伙的种子。随着生意越来越好,每个人都想用自己的方式去经营,去管理,结果就是啥也弄不成,比如有的人想大刀阔斧只争今朝的大干一场,有的人就想维持现状的基础上徐徐图之,做时间的朋友。不能说谁对谁错,这也不是一个有对错结果的事情,而且除了这一点之外,手艺人做生意很难扩大的一个重要原因就是顾客太专一,比如推拿,顾客其实认可的除了这家店更认可的是为他服务的这个具体的人,所以常常导致老板一天忙到晚,请来的员工却无所事事,但是如果从一开始就招兵买马就要面对很大的经济压力,一直到现在我也没想清楚应该怎么解决这个问题,常言道山寨不能一日无大当家的,所以为了维护朋友间的体面和友情,我们就和平分手了。
现在我在北京,我走出了医院,走进养生馆,推拿店,健康会所等,一方面考察新的项目,一方面学习和借鉴经营方式和管理办法,所谓他山之石可以攻玉,希望在这一线城市我能在开店的路上有所成长。
看到老陈的社群我觉得非常好,老陈的文章我每每读来都是受益匪浅,所以也加入了社群,写了这么多经验也好教训也罢,与大家共勉,或许你也有过或正在经历我曾经的迷茫,也或许我正在徘徊于你曾走过的道路,但愿我们共同学习在开店这条布满荆棘的道路上互相扶持着走下去,走向那景秀前程的康庄大道。