『养生之道』柳叶煮水能化痰

  受访专家:南京市妇幼保健院中医科 邱明娟副主任医师

  北京张先生咨询:天气一热,我就特别容易上火,然后就开始咳嗽、感冒、有黄痰。后来感冒好了,可祛不了痰,很烦人。听老人说可以取新鲜的柳叶30克、生姜3片、大枣5个(用手撕开)、陈皮5克,煮汤二三十分钟,每天喝,能起到化痰的效果。请问专家,这个方子靠谱吗?

  南京市妇幼保健院中医科邱明娟副主任医师解答:因天气干燥引起的燥咳有寒燥与热燥之分。寒燥咳嗽多由天气转冷时穿衣较少着凉引起,表现为咽痒咳嗽、声重气急、咯痰稀薄色白,常伴鼻塞流清涕、头痛、恶寒发热无汗等症状。热燥咳嗽则由受风热性感冒引起,表现为咳嗽频剧,气粗或咳声嘎哑,喉燥咽痛,咯痰不爽。针对不同的症状,往往需要对症治疗。

  读者提供的验方主要针对寒燥咳嗽,有散寒解表、调和营卫、理气化痰的功效。验方中的柳叶当采摘嫩叶,柳叶味苦,性凉,无毒,具有清热、透疹、利尿、解毒的功效。生姜味辛性温,有发散风寒、化痰止咳功效,还可温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等症状。大枣性温,味甘,老少皆宜,具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效,同时还能养颜、祛斑、延缓衰老。验方中的陈皮也是一味药食两用的中药材,具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。陈皮虽能化痰,但偏于温燥,有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。▲

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