深秋来临,孩子吃些什么可以平补保健,顺利入冬?
霜降时节,即将秋去冬来,最近应该怎么替孩子调养,煮些什么食物给孩子吃比较好呢?
许尤佳教授:
霜降是秋天最后一个节气,秋冬气候的转折点。
霜降过后,天气渐冷,自然界的阳气几乎已经下沉到地下,地面上的阴寒之气越来越重,冬天的气氛开始生发。
准备过冬,是这段时间的主题。
天气越来越凉,孩子就越容易感冒生病。想要孩子冬天少生病,秋冬交替这段时间,就是调理的契机。
尤其是过敏体质儿童、易感儿童,如果能把握好霜降后的契机,调补得法,体质就可能有明显的改善。
霜降时节,调护孩子要关注这两方面:
01 防燥,多吃一些白色食物
霜降时节,万物凋零,是典型的天干物燥的时令。防凉燥是首要的。
深秋近冬,天有寒气,天气久晴无雨就会变得又冷又干。
与之前的温燥不同,燥与寒结合,就成为凉燥,也称为寒燥。
孩子在这个季节患风寒感冒,很多都是凉燥导致的。被凉燥侵袭的孩子,犯表伤肺,会有以下明显表现:
有点怕冷、有点低热、没什么汗
总是觉得口渴,想喝温水
有咳嗽的话痰不多
有的孩子会头疼
这都是没有生津润肺导致的。
有的孩子没有正确的饮水习惯,就更需要家长仔细观察,如果发现孩子总用舌头舔嘴唇,就要尽快给TA润燥了。
防凉燥,可以给孩子多喝一些汤水,早餐喝喝粥。百合、白果、雪耳都是润燥常用的食材,一般偏白色的食物都会有益于润肺。
02 平补,少吃辛辣的东西
民间有“一年补透透,不如补霜降”的说法。
霜降前后的平补,饮食上不能太热性,也不能太寒性。
辛辣的东西少吃,如辣椒、姜、葱、蒜等常用的食材或配料要少吃。
此外,很多科普文章告诉大家,这个时节要吃梨、柿子来润燥。
大人或许适合,但是对于孩子来说,这些食物偏寒凉,润燥最好还是用平性的食物。
以下两个食疗方,就比较适合给孩子保健饮用,缓度深秋:
白果腐竹粥
材料:白果5g,干腐竹10g,大米适量。
做法:白果去壳,擘开,去芯,大米淘洗干净,腐竹冷水浸软、弄碎;大米下锅,加约3碗水,大火煮沸后加白果、腐竹,转小火慢熬成粥,用盐调味后即可。
功效:清热除湿,养胃益气。孩子口唇干燥可饮。
适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
许尤佳育儿堂(xyjyet)
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百合冬瓜汤
材料:冬瓜100g,鲜百合20g。
做法:鲜百合洗净,冬瓜去子、去瓤,洗净切小块;冬瓜下锅,加约3碗水,煮至八成熟,加入百合,大伙煮沸后转小火煮30分钟即可。
功效:润燥滋阴,适用于口干咽燥、尿少梦多的症状。
适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
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以上便是顺应深秋特点,给孩子顺时食养的方法。
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秋季 ▶
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02 安心度秋,哪几个保健方法最好用?
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04 秋季给孩子吃什么、怎么吃才最好?
冬季 ▶
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02 如何给孩子做好衣食住行情志的全面呵护?
03 冬季给孩子吃什么、怎么吃才最好?
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