今年的白菜“傲娇”起来了,一夜就涨2块多,价格让很多人唏嘘 2024-05-29 11:48:03 文章来源:惠农圈,已获取原创授权对于70后们来说,他们对大白菜别有一番感触,在20年前,大白菜可是一种硬通货的产品,每到入冬前,市场中卖大白菜的车辆就多了起来。很多农民也会将农田里的大白菜运送到市场中,那时候的大白菜可是备受欢迎的,特别是在北方的农村,它和萝卜已经成为了冬天的必备食材,受到了市场的认可,不少人都会购买品尝。毕竟白菜可以很好的储藏,将其购买回家后,在阳光下先晾晒两天,之后就可以放在通风干燥的地方阴凉保存,它的保存时间比较久,一整个冬天也不会有半点问题。大家购买上几百斤,之后就能吃上一冬天。在北方地区,过去的大棚技术还不是太发达,南方的蔬菜运送到北方的价格贵,而大白菜的价格便宜,在北方的种植面积广,因此它成为过冬的硬通货,家家都会有大白菜。白菜的食用口感比较好,吃起来美味可口,它可以用于多种烹饪形式。比如说直接炖上粉条,也可以直接爆炒酸辣粉条,还可以当成包子和饺子馅料,也能够直接用来烧汤,不然就是和牛肉烹饪。不过在近几天,白菜的价格上涨幅度比较大,在春节前,市场中的白菜价格才不过1元左右每斤,可近日不少网友吐槽,白菜的卖价一天就上涨2元多,涨到了3.48元每斤,即便是这样,超市也直接卖光了,有多少抢多少。还有网友表示,他们那里的白菜,已经上涨到了5元一斤。实际上在2019年下半年,白菜的行情不是太好,批发价也不过3毛钱,更别说农田的产地价了。那么为何白菜价格上涨这么快呢?白菜居然傲娇起来了,让很多人想不到啊!一路高歌猛进,真是太意外了!很多人唏嘘不解。1、批发价高涨在2019年下半年,各大产区的白菜种植量明显少了很多,部分地区的减幅更是达到了60%。尽管年前的价格低,可不少人的购买积极性也高了起来,特别是在春节前,购买的人更多。毕竟北方不少家庭有蒸包子的习惯,春节期间烧大肉,放白菜也很不错,因此它的批发价才会不断的上涨。而从新发地市场的最新收购行情来看,批发价格已经涨到了1.5元到2.7元一斤,在批发价的提升之下,它的市场卖价自然也会跟着提升。2、成本增加白菜的收获时间是在深秋季节,目前市场中的白菜,多半都是那个时候储藏下来的。而白菜在储藏中,水分会逐步的减少,重量也会减轻,还会占用不少仓储的面积,人工费用也会增加,将其运送到市场中,流通的成本也会提升。3、出口增加在2019年秋季,因两个台风的接连影响,韩国的大白菜产量大大减少,少了10%的量,以至于零售以及批发价格都会跟着提升,因此批发市场的卖价也达到了13元每千克,市场中卖价更高。韩国人有腌泡菜的传统,可白菜的价格增加,自然是让很多人苦恼,而我国的大白菜也积极的出口,抬升了白菜价格。当然因特殊原因,不少人有哄抢大白菜的心理,也让白菜的价格提升,大家怎么看? 赞 (0) 相关推荐 为何北方人冬天爱囤大白菜?一个冬季囤上百斤白菜是怎么吃完的? 文/农夫也疯狂 霜降节气已经到了,这个时节在北方其实已经入冬了.在以前一进入冬季,北方家家户户都要为同样一件事情而忙碌了,那就是囤大白菜.就像南方人在冬季的时候喜欢做腊肉一样,没有腊肉的冬季是不完整的 ... 白菜季,你家储存大白菜了吗,储存大白菜太必要了 刚刚在新闻里看到一条关于白菜的最新报价,不禁感慨万千. 现在大多数地区,白菜价格还是在0.3左右的,想想真是幸福. 每年秋天,在大白菜大批量上市的时间,我们这里的白菜价格也是在0.15到0.4 ... 蔬菜价格大幅上涨,向猪肉看齐,吃不起菜的节奏来了 #菜价为什么涨了# 今天是腊月初二,距离春节越来越近了.网上说现在现在蔬菜价格大幅上涨,我今天到集上转了一圈,买了点菜,发现蔬菜价格上涨了不少. 最令人想不到的是大白菜价格,大白菜是北方主要储冬菜.往 ... 吃完白菜1小时内,尽量不要碰此物,多数人被“无知”送进院 现在的白菜种类有很多,分为大白菜,小白菜,娃娃菜等等一系列品种.但是诸多品种当中,人们还是很喜欢吃大白菜.大白菜的减肥美容效果很好的,对女性朋友们来说不妨多吃一些. 经过科学研究表明,白菜的维生素c和 ... 地头收购价1毛钱1斤,每斤利润仅4分钱,菜农直接刨在地里不要了 文/农夫也疯狂 随着近几日的新一轮冷空气的到来,目前南方大部分地区也进入到了冬季.而在北方也迎来了今年冬季的首轮降温.天气一冷,在北方地区又要开始囤大白菜过冬了.对于白菜种植户来说,这本来是一个卖货的 ... 夜读丨从小格局到大格局,人必经的四个阶段(深度好文) 很多人都谈论格局,到底什么是格局? 当我们夸赞一个人有格局的时候,通常是说他跳出自我的狭隘,站在更广阔.更高层的视角看待问题. 格局的本质,就是一个人自上而下的兼容性. 01 大格局对小格局,是一种降 ... 夜读丨这样回你微信消息的人,最值得深交 来源:小来早晚安(ID:hulilaiye) 作者:小来 曾看过这样一个小问题:"现代人交往,对方做什么事情,才能让你有安全感?" 其中点赞最多的一条评论是:"及时回复, ... 美食推荐:香菇烧白菜,干煸杏鲍菇,红烧鸡块,香草鱼块的做法 香草鱼块 主料:香草100g 柠檬1个 鱼块200g 淡奶油50g 蒜片2瓣 调料:黑胡椒颗粒1勺 盐2勺 白葡萄酒2杯 橄榄油2勺 做法 1\鱼块用少许香草.柠檬汁.黑胡椒颗粒.盐和白葡萄酒腌制15 ... 夜读丨做刀刃向内的快乐人 名家画廊 | 本维努托·本韦努,意大利风景画家.出生于利沃诺,最初在洛伦佐·塞奇的指导下在利沃诺工艺美术学院接受培训.其作品受到了画家阿道夫·托马西的影响. 追求自由首要做到自律,越自律越自由. 快乐 ... 【夜听】爱一个让你向上的人 声音:刘筱 文字:未央 有段话说,好的爱情可以让你通过对方看到全世界.而坏的爱情,除了鸡毛蒜皮就是抱怨. 喜欢一个人,是要从喜欢里得到快乐和力量,而不是用尽力量和快乐去喜欢. 生活已经如此艰难,面对世 ... 我的夜读:找一个真心疼你的人 我的夜读:找一个真心疼你的人 夜读 | 不要弄丢了爱你的人 名家画廊 | 白雪石 ,早年师从赵梦朱,后拜梁树年为师,他的山水画师宗北派,旁及南派,广采博取,兼收各类画种之精华. 我们会忽视甚至冷淡了那些对我们真正好的人. 一个朋友二十多年来每天忙碌奔波,把时间 ... 夜读丨和明白人说话,与踏实人做事,同厚道人谈情 文/民生周刊 曹操<短歌行>诗云:"对酒当歌,人生几何!譬如朝露,去日苦多."人的生命如同晨露转瞬即逝,失去的时日实在太多了.所以对于现在的生活,我们更要加倍珍惜. 俗 ... 我的夜读:爱一个让你向上的人 我的夜读:爱一个让你向上的人