25天即可采收,一年可产7次,亩收益达上千元,农民可种植吗

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在水里生长的植株比较多,比如说最为常见的就是莲藕,它的经济价值就非常不错,市场中对它的需求量很大,可以直接进行凉拌,也可以用来清炒,食用的口感比较高,备受大家的肯定和喜欢,市场中一斤可卖到3元,农民依靠种植莲藕也能获得一笔不错的经济收益,这也让很多人为此种植。茭白也是一种不错的水产品,它在这几年里也受到了很多人的欣赏,将其进行种植,可以说收益还是很高的。
一、菱角特性
菱角也是一种常见的水生物,可以实现一年生,在水面上即可生长,原本是在欧洲地区才会生长,而在我国的南方地区,它的栽种还是非常高的,可以在珠三角或太湖地区种植。在那些泥土中比较多见,一般3月份时即可快速生长,到了5-6月份时即可长出花瓣,夜间时则会开出白色花朵,白天后会关闭。
它的叶片则是在3-4.5cm,表面则是呈现出绿色,没有什么毛发,背部则是呈现出绿色。在每年7-9月份即可长出果实。它对环境的要求还是非常大的,需要在25℃到36℃才能正常的生长,不能在严寒的环境下长成,一般在湿地里栽种即可。
菱角也有着水中花生的称呼,它的果实是在密叶之中隐藏存在,需要将植株拔掉后,才能看到菱角这种果实。
二、价值
它的蛋白质、淀粉、维生素等成分比较多,也有着一定量的钙铁磷等成分,多品尝一些可以增加抵抗力,在古人眼里,它也有一定的减肥效果。用上菱角肉和薏米混合在一起煮熟,吃起来的口感比较美味,深受不少人的喜爱。
它的嫩茎也可以当成一种蔬菜进行品尝,将其进行清炒,食用的口感还是特别独特的,深受很多人的喜爱和认可。在每年8月份时就能长成,叶片则为菱形,茎秆为紫红色。如果果实成熟后不去采摘,那就会自然的脱落,沉到水底,第二年接着发芽,一般在水稻种植时即可将它种植在水里,它的种类比较多,每种都有不同的食用口感,也可以当成特别的粮食品尝,用来烧粥时即可。
三、种植收益
菱角目前很多都是人工栽种的,在两湖地区、江苏、安徽等地比较多见,其成熟期比较短,25天即可,一年可采收7次,如果是当成水果品尝,那就要在萼叶脱落后,此时的果皮没有硬质化。如果烹饪菜品,需要果皮硬化后采摘食用。
在种植时,保持行株距各50cm,一般租金需要在1200元每亩,每亩地需要用上40斤的种子,其价格为15元每斤,一亩地需要600元。当然还需要补充一定的肥料,每亩50斤即可,其中的病害不是太多,每亩地2000元成本,总的种植成本为3800元。
菱角亩产一千斤,一斤可卖5元左右,这样的话每亩地的收益为1200元,比起种植水稻要好一些,很多农民为此致富,不过想要种植,还要看当地的市场如何,别盲目!
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