美国进口猪肉和中国本土猪肉区别在哪?为何4万吨猪肉订单引热议

5月初的时候,一则中国买家向美国猪肉出口商发出了40200吨猪肉订单,创下近6个月来最大购买记录的消息,引起了许多网友的热议,有人赞成,有人认为不妥,双方所持意见不同,不过,在大家争论的过程中,美国进口猪肉和中国本土猪肉有哪些区别的问题,成为了另外一群人讨论的重点。
我们作为普通人,不去讨论这40200吨猪肉订单的意义,也不去争论对与错,先来思考下美国进口猪肉和中国本土猪肉有哪些区别?美国猪肉真的比我国的本土猪肉好吃吗?
笔者查询了相关的内容,没有得到一个准确的答案,有人说我国的猪肉吃起来很细腻,而美国的猪肉吃起来比较柴,另外我国的猪肉,纹理性紧凑性比较好,能切成薄片,而美国的猪肉,一切就会碎,不能切成薄片,不过也有人说,反正都是猪肉,区别不大,只不过是产地不同、品种不同而已,也有人说美国的猪肉不香,本地的猪肉才好吃。
另外从养殖上来分析,中美的质量标准是不同的,最明显的一点就是瘦肉精的问题上,在我国瘦肉精是不能喂猪的,但是在美国,瘦肉精则可以用来喂猪,这是一个很重要并且很关键的区别。
为何近期这40200吨猪肉订单能引起这么大的热议?
据笔者所了解,主要原因还是由于受疫情的影响,大家害怕通过这些猪肉会不会携带病毒,如果食用了这些进口的猪肉,会不会对健康带来影响,来看下网友们对此的态度:
网友一:建议严格检测,不能有半点疏漏,同时还要严格监管销售渠道、环节,任何销售点,必须公开标示出美国进口猪肉的牌子,让消费者心中有数,自己做出选择。
网友二:还是吃自己本土的猪肉吧,一方水土养一方人,为啥要吃美国的猪肉呢?
网友三:外国的月亮并没有比我国圆,必须贴上标签,让大家有知情权,谁想买谁买。
网友四:鼓励自已多养猪,自已养的猪肉安全,虽然价格高一点,但是吃起来更安全,更健康。
从以上网友的观点可以看出,大家最关心的还是安全问题,毕竟在目前的时间点,确实是个关键问题,不过,对此也有网友观点比较乐观,比如“某个品种的猪,它们本身并没有什么问题,只是培育出它们的人、以及它们目前的生长地有所不同罢了。”、“我们不用带着任何情绪来看待进口美国猪肉这件事,当然,大家可以自由选择是否购买这些进口猪肉,但是,从本质上来说,从美国进口的猪肉和我们本土的猪肉,它们在所含成分上并没有明显区别,大家可以放心食用。”
综上所述,美国进口的猪肉和我国本土猪肉存在一定的区别,但大部分还是相同的,以前也进口过很多猪肉,而这次引起这么大的争议,主要还是受疫情的影响,大家比较关注安全问题,从笔者个人观点来说,这也是正常的。
最后问下大家,你对此怎么看呢?欢迎在评论中说说自己的观点!
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