1岁以上宝宝辅食—香蕉小饼【美·食】

香蕉含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是较好的水果。这周主厨小哥带来了适合1岁以上宝宝食用的香蕉小饼！

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视频教程

厨房秘技

捣泥神器可以轻松将各类果蔬压泥，是制作宝宝辅食的好帮手。

食材清单

香蕉……2根

鸡蛋……1颗

低筋面粉……适量

玉米粉……适量

清水……半杯

烹饪步骤

1、鸡蛋去蛋清

2、取蛋黄备用

3、加入四勺低筋面粉，四勺玉米粉

4、香蕉去皮

5、将香蕉切成小段

6、将香蕉小段压成泥

7、将香蕉泥倒入准备好的面粉碗内

8、倒入适量的清水

9、搅拌所有的食材

10、搅拌好的食材静置10分钟，让食材充分融合

11、无油锅，舀一勺面糊入锅煎

12、小饼煎至两面金黄即可出锅

13、美味的香蕉小饼就完成啦！

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