泛着波澜的抗炎饮料要不要试试？

通过前面若干篇文章，相信列位已经非常熟悉绿茶作为健康饮料的功效了，它可以降低胆固醇、降低皮质醇水平、最重要的就是减少炎症反应与抗癌了。但是很多人在夏天真的是不愿意喝冒着热气的绿茶，那么有什么可以替代的方式么？

起泡茶就是这样一种替代方案，它混合了苏打水与绿茶产生一种冰爽的令人愉悦的畅饮体验。最近以来学界对这种配方非常的疯狂，认为其健康价值非常突出，当然也同时指出如果加入过多的糖与其它成分时需要区别对待。

Jessica Cording（著名营养学家）这样总结道，'These beverages can provide the benefits of the tea in them. Also, if you're sensitive to caffeine, take that into account. While it's not as much as coffee, black tea and green tea (and therefore, matcha) do provide caffeine.（这种饮料可以充分发挥绿茶的健康益处，同时如果您对咖啡因非常的敏感需要考虑这个因素的话，这种饮料的咖啡因含量比黑茶、绿茶（包括日本抹茶）所提供的咖啡因低。）’

其实日本对于绿茶的推崇是最为深入的，很多从日本科研机构总结的相关数据证实绿茶是日本人长寿的原因之一，它可以降低心血管疾病以及癌症的发病风险。我们这里给出一份来自日本的研究数据，在对40,503名日本人11年的长时间观察性研究后发现，每天喝5杯以上绿茶的人中，女性总体死亡率下降23%，男性下降12%，心脏病死亡率女性下降达到31%，男性下降达到22%，卒中（中风）发病率女性下降42%，男性下降35%。

因此我们可以期待绿茶，以及经过口感改良的绿茶是可以帮助人们获得更多健康收益的必备饮品。

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