七律·田园美食 （陈家秘制）

七律 仄起首押韵 平水韵  【十蒸】

七律·田园美食

（陈家秘制）

大中华

2020-12-20

冬至阳光旭日升，风吹腊味晾干兴。

秘方两度飘仙觉，渗浸几番挂玉绳。

剔透金黄空中舞，晶莹肉质饭锅蒸。

三脂倾尽甘涎欲，激动人心美誉称。

注：

陈家晒腊肉秘方，每十斤猪肉。

1、盐：2两，腌制二小时。晾干半天。

2、草姑酱油2两。白糖3两。汾酒：四至五两。

3、猪肉草姑酱油、白糖、汾酒浸泡一晚。