陕西草莓苗高效繁育关键技术

杨晓娥

设施大棚草莓9月前后定植，次年元月上市，填补了北方各地时令水果市场的空白，其产值高，效益好，已成为观光园区、城市近郊、蔬果基地采摘的主栽种类。设施草莓生产的关键是种苗，直接影响草莓的产量、品质及效益。选择外调苗代价高、存在危险性病虫携带风险，且生长慢，建议规模种植地在有设施条件的情况下，进行本地自主育苗，投入小，成活率高，产值可大幅提高，现将草莓苗高效繁苗技术总结如下。

1 育苗地块与育苗方式选择

1.1 育苗地块

育苗地应选择光照充足，土壤疏松肥沃，排灌方便，有机质含量丰富，前茬作物未种过草莓、烟草、马铃薯、辣椒或番茄等作物的田块，以免引起共生病害。如果种过前茬作物，一定要进行苗床土壤消毒。生产上采用棉隆、威百亩和石灰氮进行土壤消毒处理。一般前茬以小麦、玉米、豆类等为宜。

1.2 育苗方式

采用拱棚避雨方式育苗，这种方式既可以提早母苗定植时间，延长苗子的生长期，又可以避免雨水浸泡种苗，引起苗床积水、根茎腐烂、病害滋生，预防以炭疽病为主的苗期病害的发生，生产出无病菌健壮的苗子。

2 母株选择

应选取苗圃内基质槽栽一代脱毒苗作为专用母株。要求母株具备品种特性、生长健壮、无病虫害。要求叶片4~5个，根茎粗度1.0 cm以上，全株鲜重30 g以上。外观表现大小整齐、叶色浓绿、中心芽饱满、叶柄粗壮、根系发达，无明显病虫害。

3 整地做畦

整理深翻土地20~30 cm，整地前施有机肥5 000kg/亩或商品有机肥200 kg/亩，以及三元复合肥30~50kg/亩、过磷酸钙30~40 kg/亩，并施用预防地下害虫和土传病害的药。整地前，把肥料和农药均匀地撒于地面，然后机耕深翻土地，做宽1.5~1.6 m，高20~30 cm畦面，畦间距40 cm，畦两侧各铺设1条喷滴灌带，栽苗前一周喷施封闭除草剂，噴前进行灌溉，除草剂可选用33%二甲戊灵100~150 mL兑水15~20 kg或60%丁草胺乳油100~150 mL兑水50 kg，注意喷施均匀。

4 母株定植

定植时间一般在3月中旬到4月中旬之间，采用畦面双行三角形定植，定植密度根据抽生匍匐茎能力的强弱和土壤肥力水平而异。一般行距70~80 cm，株距40~50 cm。定植前进行植株处理，摘除衰老叶、病叶等，裸根苗要用阿米西达药剂蘸根3~5 min，随后定植。（裸根苗要蘸根，用恶霉灵+亮盾+中生菌素+根转化，按说明配比兑水15 kg，把整株苗泡进药液里15min）。定植注意弓背朝外。定植深度为“深不埋芯，浅不露根”，根系直立于定植穴并压实，可使根系舒展，促其活棵，正常发育。栽后立即浇一次透水，及时扶正倒伏苗，掩埋裸露的根系，及时扒开埋心苗。

5 田间管理

5.1 母苗管理

前期应保持土壤湿润，适时追肥，促发匍匐茎。

5.1.1 炼苗 活棵后应利用低温、光照进行炼苗、蹲苗，使苗矮壮。

5.1.2 水肥管理 生长初期，保持土壤湿润，见干浇水，小水勤浇，适时追肥，根际和根外追肥兼施，促发匍匐茎。根据其生长势，可隔15~20 d每亩追施速效氮肥10 kg，连施2次。

5.1.3 整枝打掐 在匍匐茎大量发生前，及时摘除老叶、病叶、多余的叶片、已吐露的花序并整理植株，增加通风透光，使匍匐茎在地面均匀分布，一般每株留4~6片功能叶即可。减少营养消耗和病虫危害。结合中耕人工除草2~3次。

5.1.4 病虫防治 预防苗期枯萎黄萎病、炭疽病、病毒病、白粉病、红蜘蛛、蚜虫。杀菌剂可选用枯草芽孢杆菌、寡雄腐霉、嘧菌酯、咪鲜胺等；杀虫剂可选用啶虫脒、吡蚜酮、啶酰菌胺；杀螨剂可用爱卡螨、金瞒枝、尼索朗。一般情况下，每15 d预防一次，雨后、整枝打掐后要喷施杀菌剂。

5.2 子苗管理

在促发匍匐茎的基础上，后期适当控制肥水、促进花芽分化，培育壮苗。

5.2.1 水肥管理 匍匐茎发生期，15~20 d每亩追施三元复合肥10 kg一次。可叶面喷施赤霉素、芸苔素内酯促发匍匐茎。冲施肥以氮磷钾平衡肥为主，叶面肥以海藻素、氨基酸类肥为主，每10 d喷施一次。苗子旺盛生长期冲施肥以磷钾肥为主，促进花芽分化，每次每亩5 kg；叶面肥以海藻素、氨基酸类肥为主，每10 d喷施一次。也可喷施0.3%的磷酸二氢钾，促进花芽分化。

5.2.2 整枝压蔓 及时摘除老叶、病叶、已吐露的花序并整理植株，中耕除草要结合植株调整进行，避免子苗造成损伤，或拽动子苗，影响其生根。当匍匐茎长至30~40 cm，匍匐茎上的小苗长出2~3片新叶时，根芽露出，及时引茎压蔓，用杈子或土块压蔓，避免交叉重叠，影响子苗生长。当子苗已达到该品种的繁殖系数时，可对匍匐茎进行摘心，也可剪断匍匐茎，使子苗独立生长。以后再抽生的匍匐茎应及时摘除，促进已形成的匍匐茎的生长。保证每株母苗繁殖子苗数在40株左右。

5.2.3 控旺 匍匐茎发生后期，停止氮肥的施用，防止秧苗徒长，可视植株生长势，叶面喷施0.3%~0.5%磷酸二氢钾，利于秧苗健壮和花芽分化。长势过旺的，在子苗布满畦面时可用晴菌唑、戊唑醇、三唑酮进行压苗控旺。

5.2.4 病虫害防治 子苗生长期主要预防炭疽病、白粉病、病毒病、枯黄萎病、红蜘蛛、蚜虫、斜纹夜蛾等病虫害。其中以炭疽病防治为主。每10 d预防一次。可使用百泰、甲托、戊唑醇、福星、世高等杀菌剂进行喷施，雨后必须要喷施一遍。杀虫剂可选用哒螨灵、炔螨特、吡虫啉、啶酰菌胺、氯虫·噻虫嗪等，注意药剂交替使用。

5.2.5 遮阳降温 高温干旱季节，于8月份开始覆盖遮阳网进行降温，一般选择遮光率55%左右为宜，减轻高温徒长，避免高温灼伤，促进子苗花芽分化。

6 起苗

8月下旬开始起苗，起苗前浇一次水，苗龄以55~90 d为宜，高于90 d的草莓苗根系老化，定植后缓苗慢；苗龄小于55 d的草莓苗，营养积累不够，定植后影响产量。

要求苗子具备初生根3~5条以上，初生根长5~7cm以上，根系分布均匀、舒展，成龄叶3~4片以上，叶柄、叶色正常，中心芽饱满；花芽发育充实。苗子挖出后，抖落泥土，只留苗子植株，同时注意即降温、保湿、护根芽，及早入土定植。