节日常识4---腊八
腊 日
唐 杜甫
腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。
侵陵雪色还萱草,漏泄春光有柳条。
纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。
口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。
节日介绍
日期:农历十二月初八
别称:腊八节、佛成道节
简介:腊八节,俗称“腊八”,是指农历腊月(十二月)初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日,因相传这一天是佛教创始人释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创立佛教的日子即农历十二月初八,故又被称为“佛成道节”。
在中国,有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
历史发展
(1)从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。南北朝之前腊祭的日期并不固定,规定在每年冬至后的第三个戌日举行,并将这个日子称为“腊日”。
(2)将“腊日”定为每年的“腊月初八”始于南北朝时代。后由于佛教介入,腊日改在十二月初八,自此相沿成俗。
(3)清代,雍和宫的腊八盛典极为隆重。
节日传说
传说一:据说当年寒冬腊月初八那天,正在坐牢的朱元璋又冷又饿,为了能找点东西吃,朱元璋竟然刨出了监牢的老鼠洞,还在里面找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮,朱元璋便把这些东西熬成了粥吃了下去。后来朱元璋做了皇帝,回忆起在监牢中那个特殊的日子,为了纪念,于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
传说二:腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏(zhuān xū),有三个儿子,儿子死后却变成吓唬小孩儿的恶鬼,很多人都特别害怕,也经常用来吓唬自己不听话的小孩。据说这些鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
传说三:传说腊八节是对宋朝抗金名将岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是腊月初八。于是以后每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,用以纪念这为大英雄。
传说四:传说,腊月初八是佛教的创始人释迦牟尼得道成佛的日子。在他得道成佛之前,为了苦求人生真谛他曾走遍名川大山。有一天,他走到一个荒无人烟的地方,因长途跋涉,饥饿难忍的他昏倒在地。这时,一位牧羊女赶来,把自己带的杂粮干果剩饭用泉水煮成粥,一口一口的喂他,最后把他救活了。后来,释迦牟尼在菩提树下静坐沉思,于腊月初八得道成佛。为了纪念这个特殊的日子,佛门弟子每逢这天按照牧羊女熬粥投料的比例,程序如法炮制,熬成粥施舍给人们,最后由佛门善事扩展为民家习俗。
节日习俗
喝腊八粥、泡腊八蒜。