糖尿病友饮食控糖很关键，控制不了怎么办？
糖尿病友控制不了饮食怎么办?这个问题确实是糖尿病患者面临的比较棘手的一个问题。在对糖尿病的治疗过程中，医生之所以对糖尿病饮食方面提供了严格的要求，就是为了更好的防治糖尿病，如果患者朋友不能很好的控制日常饮食，那就达不到理想的防治效果是不利于患者身体健康的。那么，糖尿病患者不控制饮食怎么办呢?
糖尿病友控制不了饮食也不是平白无故就这样的，要想解决这个问题，就要先找到发生问题的原因。糖尿病饮食为什么不好控制?是不能定时吃饭，还是控制不了饭量? 饮食治疗是糖尿病治疗的重要组成部分，是所有治疗的基础和前提。严格的讲，糖尿病饮食治疗应该按照劳动轻重程度以及病人体重等来计算每日所需食物量。不过，这么做有些麻烦，许多病人不能很好掌握，鉴于此糖尿病患者还可以这样做：
一、问：为什么要控制饮食？
答：饮食疗法可以科学降血糖
1、控制总热能
摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入，消瘦者可适当增加热量达到增加体重。-
2、供给适量的碳水化合物
目前主张不要过严地控制碳水化合物，糖类应占总热能的60%左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖应在150克～200克。
3、供给充足的食物纤维
流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。
4、供给充足的蛋白质
糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而增加肾脏的负担。当肾功正常时，糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。
5、控制脂肪摄入量
有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不然，现在提倡不要过多的控制碳水化合物，而要严格的控制脂肪是十分必要的。
6、供给充足的维生素和无机盐
凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素B族消耗增多，应给维生素B制剂，改善神经症状。
7、不宜饮酒
酒精能够产生热能，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮酒是允许的。
8、应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果
但不是不吃薯类和水果，应学会自行掌握各种食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。
科学地讲，糖尿病病友的主食，应占每天进食总热卡的50%~65%，也就是说每天可进食200~350克米面类主食。因为主食是供给身体活动和维持生命机体热量和蛋白质最经济、最迅速的来源。如果吃得过少，经常处于半饥饿状态，可使机体的升糖激素增多和脂肪利用增多，容易分解成酮体，与糖尿病高血糖酮症一样，属于机体的危机状态，会对人体造成很大的损害。同样，糖尿病病友主食如果吃得过多，血糖、尿糖指数就会升高，同样不利于病情的控制。
根据专家建议，非重体力劳动者，其主食量每餐不宜超过100克，而且还要灵活掌握。当血糖、尿糖偏高时，进食量可适当减少；当劳动强度增大时主食量可比往常增加50~100克，也就是说，饮食量要随着体力活动的增减而增减。
糖尿病病友的主食每天不可少，还要本着少食多餐的原则，这样可以避免饮食数量超过胰岛的负担，使血糖不至于一下升得过高，且于血糖下降时因已进食，可以避免发生低血糖反应。
对于病情稳定的糖友，每日至少要保证早、中、晚三餐。三餐的主食量应作如下分配：早餐：1/5；中餐：2/5：晚餐：2/5分配。对口服降糖药且病情不稳定的糖友，应该每天进食5~6次。为了不超出总热量的摄入，应从三餐中匀出25~50克主食作为加餐用。对注射胰岛素且病情稳定的糖友，除了按照一日三餐的饮食原则外，还要严格按照注射后需等待半小时再进食的规定。
糖尿病病友一日三餐吃主食时，必须要合理搭配其他类食物，如蔬菜类、肉类、奶类、蛋类、油脂类适合的水果类等。否则就会造成营养不均衡，加重病情。
糖友可以从蔬菜类和水果类中摄入一定量的维生素、矿物质及生命所需微量元素及一部分糖；从肉类、奶类、蛋类中摄入动植物蛋白质，因为这些物质是人体内各种酶和某些激素的主要构成原料，如胰岛素就是由蛋白质组成的；从油脂类中摄入脂肪，脂肪在糖友饮食中应占总热量的30%以下，脂肪性食物分动物性和植物性两种，是人体不可缺少的能量来源。
总之，糖友不仅要吃一定量的主食，而且还要吃一定量的副食，做到食物多样化，应以植物食品为主，动物食品为辅，粗细粮搭配，这样才能有效的稳定血糖、尿糖，达到控制病情的目地。
主食对糖友来说非常重要，无论是正餐或是加餐都不可少。
·糖友一定要吃早餐，而且还要吃好早餐，切不可以只吃午餐和晚餐，或者今天吃两餐，明天又吃三餐，这些做法都是极为有害的，其结果极易引起餐后高血糖，对治疗极为不利。
·对注射胰岛素病情波动的糖友，最好在上午9点和夜晚临睡觉前加餐，以免出现低血糖反应。
·加餐时除吃主食外，最好搭配些含有蛋白质的食品，如鸡蛋、豆腐干等，这对防止出现低血糖极为有利。
六、个小技巧让你远离高血糖的危害
1、糖和油不要一起吃。导致肥胖的唯一原因，是吃进去的能量大于支出的能量。糖和油都是含能量特别高的食物，如果一起吃，很容易导致收入大于支出。所以进食的时候一定要注意食物里是否有糖又有油，如果是的话尽量少吃。
2、水果要选不太熟的。成熟度越高的水果含糖也越多，而成熟度稍低的水果不但含糖少，里面具有保健价值的营养成分还更丰富。
3、白粥米饭配芹菜香干。白粥、白米饭等都属于上升血糖速度快的食物，吃时一定要配一些膳食纤维多、蛋白质丰富的小菜，比如芹菜拌香干。土豆或芋头等淀粉含量高的蔬菜，尽量别蒸着吃，要切成丝炒着吃，以抑制血糖上升。
4、喝饮料加奶别加糖。台湾《康健》杂志刊登的一项实验表明，一杯500毫升的奶茶中含有50克糖，已经达到了人体每天摄入糖的上限。一般100毫升甜饮料中含糖12—13克。如果实在想喝，可以在红茶等饮料中加点鲜奶。
5、自己做做“减糖训练”。如果一个孩子从小就特别喜欢吃甜食，会慢慢不习惯吃天然食物，他长大后吃加工食品的几率就会大大增加。所以，有意识地从每周一次减糖餐或者减糖食物开始，增加到每日少吃一种含糖食物，几个月后，口味就会变淡。