再跌0.8元，又一条鱼跌到成本线！市场烂市、流通塌定，烂身爆发，养殖户太难了！
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文/ 水产前沿 林贞武
一周要闻
要闻1：新鱼上市，市场没销量，流通虽然手里没什么鱼但是也不敢定鱼，对老鱼有一定的冲击，鱼价下跌明显，当前可以说是天天掉价，市场烂市，部分流通商甚至出现塌定情况。本周广东下跌0.8元/斤，浙江、安徽、江苏、山东、湖南等地鱼价下跌0.2-0.3元/斤，山东部分养殖由于有挑选公鱼出售的因素，挑公鱼鱼价稍好。
要闻2：生鱼烂身病开始爆发！浙江、江苏等地烂身严重，近期当地出病鱼较多，严重影响好鱼出鱼，对鱼价造成了一定的冲击。据悉广东外塘也零星开始有烂身病鱼出现，另外广东生鱼开始准备入冬棚，目前正在搭棚阶段，进棚是个很有技术门槛的养殖模式，一不小心就会出现烂身，广大养殖户需做好相关防范措施。
各产地行情与报价
本周各个品种鱼价有跌有涨：黄颡鱼三连跌，最高下滑0.8元/斤，罗非鱼本周下跌0.3元/斤，鳜鱼最高下跌4.5元/斤，加州鲈鱼最高下跌1.7元/斤，鲤鱼价格下跌0.5元/斤。多个品种面临新鱼上市冲击的压力，养殖户出鱼欲望增强，新鱼逐步上市，市场销量差，几乎所有常见的品种价格都在下跌。那么在这新旧之间又有什么涨价的机遇呢？欢迎留言区评论。
广东佛山本周价格最高跌0.5元/斤。本周广东生鱼再次下跌，近几天广东养殖户朋友出鱼欲望较强，市场烂市，生鱼烂身，养殖户略显恐慌性出鱼，流通商手上是没什么鱼的，但流通也不敢订鱼，担心太多人卖鱼，订鱼停料期也不够跌价快，甚至出现流通商塌定情况，如果定鱼基本3-4天就出鱼，不敢多留。鱼头太大的鱼反而不要了，目前新鱼2斤上塘头价6.7元/斤，装车价7.1-7.2元/斤，新鱼中鱼塘头价5.2元/斤，新鱼2斤上3-4成统货5.7-6元/斤，市场行情很差，跌到成本线了。旧鱼2斤上装车价8元/斤，塘头价7.8元/斤，主要看鱼头，老鱼2斤上7成多7.4元/斤，2斤上8成7.5元/斤，2斤上6成7-7.1元/斤。有人认为目前新鱼个头不大，旧鱼存塘少，省外逐步降温出鱼难度增加，鱼价有触底反弹的可能性，但是也有人认为新鱼现在虽小，再过一个月也有4斤头了，养下去价格是不是继续跌也说不好，后市难料。
广东中山本周价格再跌0.5元/斤。大致情况与佛山类似，天天掉价，老鱼2斤上6成7-7.1元/斤，2斤上7成多7.4元/斤，2斤上装车价8元/斤，中鱼装车价6元/斤左右。目前外面鱼其实也不多，主要原因还是出在消费不行问题上。近期有很多本地养殖户挺不住出鱼，市场难销，鱼价低迷。
山东本周价格下跌0.3元/斤。近期山东走市场的鱼价低了，逐渐没什么人卖去市场，基本上平均2斤价格为8.5元/斤左右，平均2.5斤价格为9元/斤。目前山东鱼以上公鱼为主，当地养殖户只有上公鱼才出出鱼，往外省发公鱼作为种鱼，价格上对比其它地区有一定的优势，微山湖2斤挑公鱼10元/斤，2.5斤挑公鱼10-10.5元/斤。但养殖户慢慢也不愿出鱼，鱼快停食了，当地鱼一到冬天就没什事，基本就等价格了不急出鱼。
浙江湖州本周价格下跌0.3元/斤。湖州基本处于稳步下跌，近期当地黑鱼开始出现烂身病，而且还比较严重，烂皮病的鱼捡掉卖价为7.7元/斤，病鱼鱼养殖户增多，好鱼轮不上卖，价格下跌。目前去年五月份的头批苗的新口鱼3斤上2成价格为7.8元/斤，当地老鱼3斤上3成好鱼8.3元/斤，后市难料。
江苏本周价格下跌0.3元/斤。当地天气开始凉了，烂身发病鱼太多，塘主有点恐慌出鱼，据鱼贩表示近期最近装的塘口百分之八十都有烂身鱼。塘头价格平二斤7.5元/斤，2.5斤价格为8.2元/斤，平1.5斤的难走！
安徽本周价格下跌0.2元/斤。现在价格处于波动状态，最近几天市场鱼很难卖，定鱼风险大，有的鱼贩定鱼比较谨慎甚至暂停定鱼，无价也无市。目前平2斤塘头价为8-8.2元/斤，平2.5斤上8.5元/斤，平2.5斤市场售价也只有10元/斤，而且难卖。
今天从批发商口中得到消息，近期市场销量减少，市场消费力下降，比前些天行情更差。各地有新鱼出，加上病鱼冲市，基本上鱼价全线下跌，目前2斤上大鱼大概卖10元/斤左右。批发商认为这一段时间不会有涨价希望，到元旦春节可能会好点？总体建议养殖户根据自己实际生产安排，合理有序出鱼。
10月28日各地塘头价
|
区域 |
规格 |
10.21 (元/斤) |
10.28 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
|
广东 佛山 |
老鱼2斤上 |
8.4-8.5 |
7.8-8 |
0.5↘ |
|
老鱼2斤下 |
5.7-5.8 |
5.7 |
0.1↘ |
|
|
8成统货 |
7.8 |
7.5-7.6 |
0.3↘ |
|
|
7成多统货 |
7.6-7.7 |
7.4 |
0.3↘ |
|
|
7成统货 |
7.4-7.5 |
7.2-7.3 |
0.2↘ |
|
|
6成统货 |
7.1-7.3 |
6.9-7 |
0.2↘ |
|
|
广东 中山 |
老鱼2斤上 |
8.4-8.5 |
7.8-8 |
0.5↘ |
|
老鱼2斤下 |
5.7-5.8 |
5.7 |
0.1↘ |
|
|
6成统货 |
7.1-7.3 |
6.9-7 |
0.2↘ |
|
|
浙江 湖州 |
老鱼 3斤上3成 |
8.2-8.3 |
7.7-8.3 |
0.3↘ |
|
新鱼 3斤上2成 |
8 |
7.8-8 |
0.2↘ |
|
|
山东 微山湖 |
平均 2斤 |
8.5-9 |
8.5 |
0.3↘ |
|
平均 2.5斤 |
9-9.5 |
9 |
0.3↘ |
|
|
山东 临沂 |
平2斤 |
8.5-9 |
8.5 |
0.3↘ |
|
2.5斤 |
9-9.5 |
9 |
0.3↘ |
|
|
福建 漳州 |
2斤上6成 |
/ |
/ |
/ |
|
3斤上 |
/ |
/ |
/ |
|
|
江苏 泰州 |
平2.5斤 |
8.1-8.2 |
8 |
0.2↘ |
|
平2斤 |
7.5-7.6 |
7.5 |
0.1↘ |
|
|
江苏 盐城 |
平2斤 |
7.8 |
7.5 |
0.3↘ |
|
安徽 |
平2斤 |
8-8.2 |
8 |
0.2↘ |
|
平2.5斤 |
8.5-8.8 |
8.5 |
0.2↘ |
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