仁怀启动白酒治理行动，茅台镇酱酒会因关闭500家作坊而涨价吗

昨日，一则“茅台镇强制拆除和关闭500家酿酒作坊”的消息火爆朋友圈，不少酒商纷纷盲目跟转，并声称茅台镇酱酒将迎来史上最大幅度的涨价，因为作坊数量被削减了导致酱酒产能将大大降低，物以稀为贵，酱酒会再次面临涨价。关于这样的说法，酒友们如何看待？我来说说自己的看法。

在最近召开的仁怀市领导干部包保白酒产业综合治理暨环境突出问题整改工作动员大会上明确指出了将对仁怀白酒产业来一场“瘦身革命”，三年时间内治理超600家小、散、弱的白酒企业，到2025年实现仁怀白酒生产企业总数的明显下降，规模以上企业不少于200家，全市白酒产能达45万千升，控制在60万千升以内。

白酒治理确有其事，并不是空穴来风，至于流传的500家具体酒企名单的真实性不得而知，我本人持迟疑态度，但肯定的是此次整顿是那些违规使用土地、未按规划进行、环保不达标以及产能未达2000吨等酒厂，前期主要关停不合规范的小作坊。据公开数据显示，截止2021年初，仁怀市共有1779家白酒生产企业，其中获得《食品生产许可证》的白酒生产企业仅346家，小作坊登记许可915家，无证无登记许可266家。

有很多人说酱酒会因这次整顿而涨价，但我不这么认为，这更多是部分酒企以此而编造理由催促客户进行交易，尤其最近是中秋白酒旺季。短期内价格的上涨更多是人为的操作，从市场的需求上来看，价格波动不会太大，因为酱酒的产能是按照5年规划的要求来看的，它的影响应该是5年以后。

2020年仁怀市全年实现酱酒产能60万千升（包含碎沙、翻沙），茅台镇上有大量的碎沙酒、翻沙酒，据某酒企称，这类产品大概占据茅台镇酱酒产能的40-50%，但在市场上我们几乎看不到标注为翻沙或者碎沙的酱香酒，只有清一色的各种年份坤沙酒，那么它们去哪了？还不是被包装成了坤沙酒流入了不知情的消费者的肚子里。

但不管是喝碎沙还是坤沙，酒友都会有自己的消费倾向，明码实价买到货真价实的酱酒就行，但是被忽悠以坤沙价格买到碎沙酒就让酒友很不爽。如今的酱香酒市场鱼龙混杂，挂羊头卖狗肉的产品数不胜数，真的让人心寒！老百姓想买到货真价实的酱香酒，真的需要花点心思，需要靠谱的渠道，找对人，才能少花冤枉钱。

老梁我从事酱酒行业多年，一直在宣传科普一些白酒知识，希望对广大酒友有所帮助，我一直秉持着做好人、做好酒的信念，致力于把茅台镇上的一些性价比高的品质坤沙酱香酒推向更多的懂酒之人。

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