不要以为减抗，就想当然认为西药都不能用了！
自从上个世纪农业部发布“第168号”公告，开始在全国整治动物性产品食品安全，如今时间已经走过了二十多个春秋。现在根据新的食品安全形势，农村农业部又发布了新的文件，对食品动物养殖禁用药物清单进行了丰富和完善。由此可见，禁用药物和抗菌药使用减量（简称减抗），并不是什么新鲜事，早在上个世纪就已经有了。
混乱
通过上述对禁用药物和减抗的历史性回顾，大家明白了“禁用药物（禁抗为药物禁用清单中的一部分）和减抗”，并不是什么新鲜事、也不影响整个养殖业疫病防控用药的基本面。并不是有些别有用心的人和厂家蛊惑的那样，好象以后西药全部都不允许再用了，以后西药就退出畜禽养殖业了！这都是他们为了卖无抗概念或者为了某种目的，对国家政策的曲解和对行业发展的误导。别的暂且不说，咱们就拿传闻和捕风捉影的“无残留、纯绿色”食品动物养殖标准来说吧，在这么严苛的极限要求下却仍然有大量的西药：完全符合这一臆想中最严的食品安全要求。
绿色
抗菌类符合绿色、无残留食品安全要求的有以下几大类。一是，从植物中发现和提取、纯化得到的抗菌成分，比如说硫酸黄连素、盐酸小檗碱、大蒜素、鱼腥草素、牛至油、穿心莲內酯、黄芩素等等；二是从微生物的代谢物中发现的新的天然抗菌物质，比如说防御素、溶菌酶、抗菌肽等等，它们都符合畜禽养殖对绿色无残留用药的需求，临床治疗可根据疾病防控需要使用。
那么除此以外，现在已知的一些天然抗菌药可以有选择的使用，它们也可以确保最终产品符合绿色无残留要求。这主要是因为其是口服不吸收的天然抗菌药，畜禽口服使用后难以进入畜禽体内，又谈何药物残留呢？通常这一类抗菌药物，都是从药理的角度给予建议，临床治疗时可根据实际情况，有选择的使用。比如说硫酸新霉素、普通制剂的硫酸安普霉素、磺胺眯和硫酸黏菌素等，它们口服都几乎不被消化道所吸收。
还有一大类抗菌药，本身属于天然抗菌药，但是由于极不稳定和在体内代谢很快，使用以后虽然被吸收进入了机体内，但是又很快被降解和排泄了。所以这一类吸收快、且代谢也快的抗菌素，比如说青霉素、阿莫西林、复方阿莫西林等，用药治疗以后，通常经过24～48小时的代谢和排泄，机体内就基本没有了。那么如果用于正在产蛋的鸡，只需要对1-2天内的鸡蛋做一下特熟处理即可。当然了，这些药物的绿色无残留期限，跟药物的使用剂量也有很大的关系，使用最好不要无限加量，是用药所必须考虑的。
其它
那么，除了上述所说的抗菌药以外，还有抗病毒、抗炎、止咳化痰、扩张支气管、解热镇痛类和止血类的西药，它们在任何情况下的使用都是无残留的。比如说，抗病毒作用的转移因子、抗体、干扰素、免疫球蛋白和黄芪多糖等成分，止咳化痰和扩张支气管作用的乙酰半胱胺酸、氯化铵、麻黄碱和碘化钾等。其它还有止血类的安络血、维生素K3等，补充微量元素的亚硒酸钠、硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌和硫酸锰等，调节电解质和酸碱平衡的离子类药物氯化钾、氯化钠、碳酸氢钠等，以及促消化类的植酸酶、淀粉酶、胃蛋白酶、纤维素酶和胰蛋白酶等，以及还有一大类维生素药物，如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D和维生素E等。