两个月食谱不重样，100道家常菜做法~ / 开普饭

一周食谱

红烧油豆腐烧肉: 食材:猪肉350克.油面筋.葱姜.生抽.老抽.料酒.盐.蚝油.五香粉 1️⃣猪肉搅成肉沫或剁成肉沫,放入葱姜碎.一勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,适量盐,小半勺五香粉,一勺淀粉搅拌均匀 ...

氏家常菜 2014年7月 15 红烧茄子: 1 把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀.葱去头尾洗净,切成段. 2 猪肉洗净切片,剁成泥后,加1/2汤匙酱油.1汤 ...

今天给大家6道家常菜做法,超级简单,几分钟就能搞定,学会后省时省力又省心,还能每天吃饭不重样. 第一道菜,酸辣土豆丝. 首先把土豆丝清洗干净,去皮之后切成细丝,冲洗干净,然后放在清水中浸泡,浸泡土豆丝 ...

青菜豆腐 1.小白菜去老叶去根在,在淡盐水中浸泡十分钟后,再淘洗一遍,控水备用 2.老豆腐用清水冲洗之后切块 3.小白菜切段 4.蒜切小粒 5.锅中放油,油温热时,放入豆腐煎炒 6.待豆腐稍稍变色,盛 ...

土豆烧排骨食材明细:排骨,土豆,大葱,八角,香叶,干辣椒,冰糖,橘子皮,花椒,姜,蒜,老抽,生抽,李锦记卤汁,料酒做法步骤: 1.准备以上食材 2.锅里放入油,把冰糖放入炒至糖色变黄,倒入排骨 3 ...

煮给闺蜜--桃胶银耳红枣糖水材料➡桃胶.银耳.红枣.冰糖做法➡将银耳,桃胶提前泡发,剔除杂质.放入锅里煲1小时,再放入红枣冰糖煲20分钟即可出锅享用. 煮给男友--红豆沙小丸子糖水材料➡红豆.糯 ...

红烧鸡腿材料:鸡腿吃多少买多少.柠檬可选.姜一小块.葱一小把.生抽适量.老抽少许.料酒比生抽少比老抽多.冰糖少许.食用油少许: 做法 1.取一两片鲜柠檬,挤汁淋在鸡腿上,腌制15分钟. 2.姜切片, ...

疫情虽说已经得到控制,很多单位也复工了,但是疫情防御还不能放松.大家还得坚持不串门,不聚会,不去人多的地方扎堆.三餐都在家里就餐,杜绝感染.其实吃来吃去,外面的东西总免不了味精等各种繁复的调味料,刚入 ...

大图模式两口人的晚餐,4道家常菜,有荤有素,没有主食,娘俩也吃撑了!我家一般在周末的时候,会带着孩子出去转转,在外面吃过饭再回来.这个周末的时候,下起了雨,看着一时半会儿是停不了的,老公有事没在家, ...

[剁椒金针菇] 原料: 金针菇300克.剁椒2汤匙.细香葱2根.植物油1汤匙.蒸鱼豉油1汤匙做法: 1.金针菇去掉根部,清洗干净沥干水 2.将洗干净的金针菇摆入盘中,放入剁椒,开锅后蒸三分钟 3.蒸 ...

两个月食谱不重样，100道家常菜做法~